设为首页收藏本站

期待广告

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 8547|回复: 58
打印 上一主题 下一主题

[M05] 摄影兼秀下在HOME吧现场调制的鸡尾酒 [M37] [M37] [M37][/co

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 2006-8-24 22:57 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
呵呵,浅红深绿,其实调制鸡尾酒蛮有意思的。 [M44]

其实也不是很复杂,喜欢的话,也许可以亲自来吧里面试下的。 [M01]

1、红粉佳人

2、日落

3、马丁尼

4、彩虹

5、蓝色夏威夷

6、长岛冰茶

7、绿眼

8、金非斯

9、蓝色珊瑚礁

10、青草蜢

分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏 分享分享
2#
 楼主| 发表于 2006-8-24 22:57 | 只看该作者

Re: [M05] show下HOME吧现场调制的鸡尾酒

第一款:红粉佳人 [M43]

暧昧的粉红——红粉佳人(PINKLADY) 最适合:恋爱中的女人专为女性调制的红粉佳人诞生 于1912年,是为当时伦敦上演的一出舞台剧《红粉佳人》的女主角特制的鸡尾酒,颜色鲜红 美艳,酒味芳香,入口润滑。微甜、微辣。

看图片,找到了这种感觉没?[M05]

回复 支持 反对

使用道具 举报

3#
 楼主| 发表于 2006-8-24 22:57 | 只看该作者

Re: [M05] show下HOME吧现场调制的鸡尾酒

材料,有红石榴汁或者红糖水,基酒为金酒,配蛋清。不要少了柠檬片和车厘子的装饰哦。



回复 支持 反对

使用道具 举报

4#
 楼主| 发表于 2006-8-24 22:57 | 只看该作者

Re: [M05] show下HOME吧现场调制的鸡尾酒

加冰混合用混酒器使用摇荡法调制即可。

回复 支持 反对

使用道具 举报

5#
 楼主| 发表于 2006-8-24 23:11 | 只看该作者

Re: [M05] show下HOME吧现场调制的鸡尾酒

首先先研究下鸡尾酒从哪里来的。[M04]

【鸡尾酒的定义】

  了解鸡尾酒先了解鸡尾酒的定义,张金介绍说,鸡尾酒是由两种

  或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值的饮品。

  据史料记载,鸡尾酒起源于美洲,时间大约是18世纪末或19世纪

  初期。究竟如何开始调配和饮用这类色、香、味俱佳的混合饮料,以及“鸡尾酒”名称的由来,则众说纷纭。

  在国际酒吧者协会(IBA)的正式教科书中介绍了如下的说法:

  很久以前,英国船只开进了墨西哥的尤卡里半岛的坎佩切港,经过长期海上颠簸的水手们找到了一间酒吧,喝酒、休息以解除疲劳。酒吧台中,一位少年酒保正用一根漂亮的鸡尾形树枝搅着一种混合饮料。水手们好奇地问酒保混合饮料的名字,酒保误以为对方是在问他树枝的名称,于是答道:“考拉德”,在西班牙语中是公鸡尾的意思。这样一来“鸡尾酒”成了混合饮料的总称。
回复 支持 反对

使用道具 举报

6#
 楼主| 发表于 2006-8-25 00:04 | 只看该作者

Re: [M05] show下HOME吧现场调制的鸡尾酒

再来上一款吧。
回复 支持 反对

使用道具 举报

7#
 楼主| 发表于 2006-8-25 00:08 | 只看该作者

Re: [M05] show下HOME吧现场调制的鸡尾酒

第二讲:龙舌兰日落(Tequila Sunset)

用杯:酸酒杯
原料:方冰块 大半杯、龙舌兰 1份、柠檬汁 2份、红糖水 适量。樱桃 1枚



回复 支持 反对

使用道具 举报

8#
 楼主| 发表于 2006-8-25 00:12 | 只看该作者

Re: [M05] show下HOME吧现场调制的鸡尾酒

做法:用酒杯装八分满冰块,加入龙舌兰。

调好柠檬汁,慢慢倒入红糖水。


回复 支持 反对

使用道具 举报

9#
 楼主| 发表于 2006-8-25 00:13 | 只看该作者

Re: [M05] show下HOME吧现场调制的鸡尾酒

成品装杯,让杯子在指尖旋转,不免有种闲看人生的感觉。日出日落。做法大致是一样的,就看饮酒人的心情了。[M04]

日出(TEQUILASUNRISE)
日落(SUNSETCOOLER)

诞生于TEQUILA的故乡墨西哥,据说是1972年,滚石乐队在旅游时偶遇这款酒,从此特别喜欢。几年后,老鹰也创作了同名曲目。




回复 支持 反对

使用道具 举报

10#
发表于 2006-8-25 00:15 | 只看该作者

Re: [M05] show下HOME吧现场调制的鸡尾酒

来杯血玛丽。
回复 支持 反对

使用道具 举报

11#
 楼主| 发表于 2006-8-25 00:18 | 只看该作者

Re: [M05] show下HOME吧现场调制的鸡尾酒

QUOTE Created By 风铃鸟 At 2006-8-25
来杯血玛丽。

[M03] [M14] 血玛丽,嗯,烟酒一下先。
回复 支持 反对

使用道具 举报

12#
发表于 2006-8-25 00:33 | 只看该作者

Re: [M05] show下HOME吧现场调制的鸡尾酒

暂时没有足够的原料。尽快补齐 [M03]
回复 支持 反对

使用道具 举报

13#
发表于 2006-8-25 09:39 | 只看该作者

Re: [M05] show下HOME吧现场调制的鸡尾酒 [M37] [M37] [M37]

看这么漂亮的PP,忍不住要去尝尝的 [M25] [M25] [M25]
回复 支持 反对

使用道具 举报

14#
发表于 2006-8-25 09:45 | 只看该作者

Re: [M05] show下HOME吧现场调制的鸡尾酒 [M37] [M37] [M37]

不错啊!喜欢那个日落!
回复 支持 反对

使用道具 举报

15#
发表于 2006-8-25 14:06 | 只看该作者

Re: [M05] show下HOME吧现场调制的鸡尾酒

想喝血玛丽就过来Home吧, 我帮你调。。。。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|骏景花园业主论坛 ( 粤ICP备2021144690号-2  

GMT+8, 2025-8-15 12:06 , Processed in 0.071733 second(s), 20 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表