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骏景西门食街特价美食一览

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1#
发表于 2005-6-18 02:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
西门食街半个月前新开张了一家川菜馆,名曰:天府人家(即:前好运酒楼位置)。各位有没有留意到?甚至品尝过呢?感觉如何呢?

天府人家有很多四川名菜做得很好吃,开张时曾以食街有史以来的超值折扣6.8折吸引了很多食客,现在依然以8折优惠食客。

该店做得很好的名菜有:

驰名酸菜鱼:鱼质滑嫩,拌以微辣和酸菜的酸,香味浓郁,色泽鲜艳,酸辣中鱼依然保留着鲜味,令人垂涎三尺,品尝之下更是可口开胃,饭量大增。其实该菜有个特色吃法,就是在酸菜鱼吃得差不多的时候,放入面条,让面条吸收酸辣汤中的味道,面条又滑又爽又酸又微辣,让人叫绝。该菜份量很大,才18元,真的超值啊!

特色烤鱼:鱼质鲜甜,多种吃法,是该店师傅的拿手绝技。如何烤制?个中技巧有待各位一起去品尝考究,该菜很便宜,才15元/斤,广州话一个字形容:正。

樟茶鸭:品尝该鸭的时候,让我感到惊讶的是鸭肉香口嫩滑,肉质鲜美,居然找不到丝毫鸭的骚味。大家平时吃烧鸭和烧鹅的时候,有否留意如何区分呢?烧鸭通常会带点骚味,但烧鹅是没有的,该店的樟茶鸭做得如此精湛,难怪很多食客都喜欢。

三鲜锅巴:锅巴做得非常出色,值得推介。

以上都是不辣的菜。做得好吃的名菜还有很多,如香水鱼、水煮鱼、东坡肘子、麻辣泥鳅、桂花藕片等等,不胜枚举。

既然是做川菜的,当然少不了川菜的特色:香、麻、辣。

这两天该店推出了香辣虾、香辣蟹、香辣青蛙等特价菜。不吃不知道,一吃就叫好,没想到在小红牛(广州专门吃香辣虾蟹的店,此店门庭若市,我相信如是广州的食家,绝对熟悉。)那么出色的香辣虾蟹,居然在天府人家也能尝到,并且价格相对小红牛来说便宜了近一半,香辣虾才25元/斤,香辣蟹28元/斤,蟹是肉蟹,市场卖价都要26元/斤,可看该店老板真是不惜重金,满足食客,益街坊啊!

该店还推出夜宵,特价供应,我们作为骏景的一员,真是有口福啦。

匆匆数语,如大家有什么好介绍,一定要不吝发帖啊!

补充: 天府人家订座电话: 85548696
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2#
发表于 2005-6-18 07:16 | 只看该作者

Re: 骏景西门食街特价美食一览

又是广告 [M15]
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3#
 楼主| 发表于 2005-6-18 12:53 | 只看该作者

Re: 骏景西门食街特价美食一览

有没有靓仔? [M01]
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4#
发表于 2005-6-18 13:16 | 只看该作者

Re: 骏景西门食街特价美食一览

稀饭天府人家的孜然寸骨 [M25]
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5#
 楼主| 发表于 2005-6-19 11:29 | 只看该作者

Re: 骏景西门食街特价美食一览

俺是新来滴 [M20]
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6#
 楼主| 发表于 2005-6-20 00:45 | 只看该作者

Re: 骏景西门食街特价美食一览

糊糊糊,怎么掉下去了 [M02]
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7#
发表于 2005-6-20 15:21 | 只看该作者

Re: 骏景西门食街特价美食一览

最好的在那里吃饭,可以免费打麻将,而且没有时限
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8#
发表于 2005-6-20 17:46 | 只看该作者

Re: 骏景西门食街特价美食一览

虽然是应该广告,也还是欢迎新来的。
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9#
发表于 2005-6-20 17:46 | 只看该作者

Re: 骏景西门食街特价美食一览

毕竟感觉天府人家还不错的。
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10#
发表于 2005-6-20 18:12 | 只看该作者

Re: 骏景西门食街特价美食一览

俺去过两次,第一次没人搭理俺, [M10] 楼上楼下宾客如云,俺有幸得到两碟泡菜 [M07] 愤怒不已 [M09]
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11#
发表于 2005-6-20 18:18 | 只看该作者

Re: 骏景西门食街特价美食一览

酸菜鱼够正,香辣虾够平,楼主还有什么好介绍?
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12#
发表于 2005-6-20 18:39 | 只看该作者

Re: 骏景西门食街特价美食一览

偶稀罕天府人家滴樟茶鸭 [M34]
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13#
发表于 2005-6-20 18:50 | 只看该作者

Re: 骏景西门食街特价美食一览

没去过
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