"麦乐鸡"含橡胶化学成分麦当劳否认危害健康

火火鸟鸟 · 发表于 2010-7-4 18:26

新闻摘要：麦当劳曾推出一种“全白肉”麦乐鸡，其食物成分被形容为“科学怪人的创作”。最近有调查发现，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。不过麦当劳表示，这种用于化妆品及泥胶的化学物质，不会危害人体健康。中新网7月4日电　据香港文汇报综合外报报道，麦当劳曾推出一种“全白肉”麦乐鸡，其食物成分被形容为“科学怪人的创作”。最近有调查发现，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。不过麦当劳表示，这种用于化妆品及泥胶的化学物质，不会危害人体健康。

美国麦当劳发言人称，在麦乐鸡加入聚二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物测验显示，这种物质对人体无害。

美国有线新闻网络的化验又显示，美国的麦乐鸡还含有化学成分“特丁基对苯二酚”(tBHQ)，每件鸡块的tBHQ含量为0.02%。tBHQ从石油提炼，用于植物油与动物脂肪的防腐剂。据悉，人体摄取1克会出现反胃、耳鸣、作呕等副作用，甚至会感到窒息和虚脱。

美国烹饪节目主持兼杂志创办人金博尔就认为，麦当劳加入这些化学物质，是想保持麦乐鸡的质感和方块形状。

另外化验结果又显示，4件美国制麦乐鸡含190卡路里热量、12克脂肪和2克饱和脂肪，全高于英国的麦乐鸡。麦当劳发言人表示，这是由于两地制作麦乐鸡方法不同，英国麦当劳会先煮鸡块再涂炸浆，而美国的制作次序刚好倒转，故美国的麦乐鸡吸收较多油分，脂肪也较多。英国的麦乐鸡亦不含上述两种化学成分。

香港麦当劳没有回复在香港分店出售的麦乐鸡有没有含上述两种化学成分，但强调公司有质量监控程序，确保食物符合安全标准，而且生产过程亦依足香港法例的要求。

相关新闻：

含有致癌物质镉麦当劳饮水杯被紧急召回

麦当劳在美召回1200万只毒杯不影响中国市场

美国检测:麦当劳油炸食品危及男性生殖健康

麦当劳薯条放一年不坏防腐剂严重超标

nicoleyan · 发表于 2010-7-4 18:44

[M13]叹息

风与云 · 发表于 2010-7-4 22:22

[M09]

dengliang · 发表于 2010-7-4 22:26

N年不吃麦当劳了。

Toby · 发表于 2010-7-4 23:40

食品安全确实是个令人担忧的问题。

安棋 · 发表于 2010-7-5 01:20

回复 5# Toby

很久没有去吃MDL了

daben · 发表于 2010-7-5 08:25

这种洋食品少吃点好

动静相宜 · 发表于 2010-7-5 09:42

太可怕了，再也不吃了

xiaoguaishou · 发表于 2010-7-5 10:27

[M13] 不敢吃了。

聪明豆 · 发表于 2010-7-5 10:51

真恶心吖,你以前喜欢吃麦乐鸡的呀,[M17][kq]

manmanman · 发表于 2010-7-5 11:20

垃圾食品

jaykon · 发表于 2010-7-5 12:05

都不明白为什么这么多人去吃的。。

youax · 发表于 2010-7-5 13:08

上周才去吃过[M06]

湘里人家 · 发表于 2010-7-5 14:51

爱护地球，食素更舒心

zcz636 · 发表于 2010-7-5 17:53

垃圾食品

		自动登录	找回密码
密码			注册

"麦乐鸡"含橡胶化学成分 麦当劳否认危害健康

"麦乐鸡"含橡胶化学成分麦当劳否认危害健康