【特级野生黄鱼胶，美容养颜必备特价销售250克/90元】

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产品: 花胶/鱼胶 加工工艺: 水产干货 食品特产产地: 江苏
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（请注明“花胶”）

（本人朋友在江苏连云港，故能低价买进）
具体说明：
鱼胶，产地:黄海.~~~~其实就是鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也有人叫花胶。中国
人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之
所谓鱼肚。

鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为
高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2％
，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。

鱼胶的功效

人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白，所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤看
起来光滑饱满，柔软又富有弹性。随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐
渐超过了生成的速度，于是皮肤失去弹性变薄老化，出现松弛，皱纹，干涩等现象，所以
需要适当补充胶原蛋白。 鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。
鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。鱼胶素有“海洋人参”之誉，在我国食用鱼胶
有悠久的历史，北魏贾思勰《齐名要术》中就有把石首鱼鳔进行加工食用的记载。到唐代
，鱼胶成为贡品。《新唐书·地理志》载：吴郡(今苏州市)每年贡“压胞（鱼胶）七斤”
。到清朝，鱼胶列为补品。《本草新编》载：鱼胶“补精益血”。 现代医学研究表明，鱼
胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质
含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％。鱼鳔中所含有的大量生物大分子胶原蛋白质，是人体补
充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。机体通过与含有胶原蛋白的物质结合，去影
响某些特定组织的生理机能，从而促进机体生长发育，增强抗病能力，起到延缓衰老和抵
御癌症的功效。黄花鱼胶、金龙鱼胶、北海鱼胶、赤嘴鳘鱼胶等乃上等鱼胶，盛产于我国东南部海域，它野生，无
污染，富有粘性的物质，含有极丰富的蛋白
质、维他命、矿物质等，为纯天然的绿色食品，是女性补充胶原蛋白的最佳选择。 另外现
代中药学认为，鱼鳔昧甘性平，养血止血，补肾固精。它能增强胃肠的消化吸收功能，提
高食欲，有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症；能增强肌肉组织的
韧性和弹力，增强体力，消除疲劳；能加强脑与神经及内功能，促进生长发育，提高思维
和智力，维持腺体正常分泌；并可防治智力减退、神经传导滞缓、反应迟钝、小儿发育不
良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼鳔含有大量胶汁，又具有活血、补血、
止血、御寒祛湿等功效，所以能提高免疫力。鱼胶对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、
房劳过度的人士，作为进补，至为合适。

中医药学认为，鱼鳔味甘性平、养血止血、补肾固精，多用它配合中药治疗消化
性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等。直接服用鱼鳔胶珠，对神
经衰弱、小儿慢脾风、妇女经亏、赤白带下、崩漏等都有显著疗效。鱼鳔能通过增强胃肠
消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加
强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、
反应迟钝、老年健忘等症。鱼胶可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有
帮助。有饮食行家说，以前，老人家会留起一些陈年鱼胶，留待女儿或媳妇怀孕前后食用
。一般而言，怀孕4至5个月便可食用，临生产前可多几次，这样产后便会舒服些。此外，
外科手术后4至5日，亦可进食鱼胶，伤口会愈合得好些。据说，曾有近八十岁老朽吃过后
，仍能生育喜有嗣后，因具丰富胶质，对身体具滋补养颜延年益寿功效。

常用吃法

1、鱼胶红枣汤：鱼胶20克，红枣3个，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。本汤适
用于补气血、养容颜，对于气血不足、失于调养，症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者
尤佳。
2、鱼胶洋参汤：鱼胶20克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。本汤适
用于健脾养血、补肾益精。

3、田鸡鱼胶炖枸杞：枸杞子30克，田鸡300克，鱼胶30克，猪腰1个。枸杞子洗净；
田鸡取腿起肉去骨；鱼胶用开水浸软切块；猪腰洗净切开；去脂膜，切片。大蒜头去皮。
全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味食用。适用于补气
血、养容颜。用于气血不足、失于调养，症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。
4、鱼胶桂圆肉炖水鸭：鱼胶９０克，水鸭２只（约１斤），淮山３０克，圆肉３０
克。水鸭劏净，去内脏。斩件；鱼胶用水浸开，切块，淮山洗浸１小时，圆内洗净。把全
部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖３小时，调味供用。适用于益
气养血，养阴退热。热病后，产后，劳伤而气血虚弱、脾胃不足者，症见肌热烦渴，胃纳
不佳，或面色潮红，或虚烦不眠等，亦可用于妇女经来发热。

注意：例假及感冒期间暂停食用。
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[本帖由ououonly修改于2009-06-09 09:04:05]
[本帖由ououonly修改于2009-06-09 10:56:14]

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