绿色•营养•健康 天梯山有机人参果

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绿色•营养•健康


来自雪域高原净土的人参果


获得有机食品认证与绿色食品认证的人参果.

1、人参果是一种新型保健养生水果，富含许多水果不含的微量元素“硒”，“硒”能维持肌体正常活动，激活人体细胞，具有防癌和抑制心脑血管疾病的作用，并对防治高血压和糖尿病有良好助益作用，被誉为“生命火种”、“防癌之王”。

2、人参果是迄今为止发现的含钙量最高的蔬果。较牛奶含钙量高7.8倍、黑木耳2.5倍，高于西红柿114倍、黄瓜36.4倍， 钙能维持血液平衡，是防止由于缺钙引起的骨质疏松、骨质增生、老年性痴呆、动脉硬化的最佳选择。

3、人参果是珍奇养生之果，来自大西北甘肃海拔2200多米以上的高原净土，不用化肥、不用农药和其他化学物质种植的安全营养食品。

4、一开始吃不太喜欢吃，喜欢以后，越吃越爱吃的奇特水果。生果可炒菜、煲汤、炖盅，熟果清甜解渴，淡雅自然。

5、品优质尊，由祁连山冰川雪水浇灌而成的奇异保健之果。一个果子，一种味道，风味独特，世间少有的回归自然的绿色食品。

6、含人体必需的17种氨基酸和多种维生素与矿物质，老少皆宜，高蛋白、低糖脂、低热量、维生素C含量仅次于苦瓜和辣椒，高于数百种蔬菜，是理想的美白、减肥佳品。

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人参果在广州的供销点

从中国人参果之乡甘肃空运到广州的人参果,目前在广州的中小超市已如雨后春笋般铺开,现在列举其中一部分已成为了人参果的供销点的信息：

华师大双合超市 8521 1658

华景路品上品超市 134 2759 8149

天河华康街文记水果店 137 4111 26737

华景新城信华经理人家园舒客鲜果商场 8562 4708

鲜果缘水果连锁店　华景新城店 6286 5869

鲜果缘水果连锁店　龙口西店 6121 0296

天河东路华平街３－１１号之６（便利店） 133 1602 8426

粤垦路金燕农贸市场６０号铺（便利店） 6137 2244

五山岳州路贤韵街２０号首层（清泉便利店） 8528 5810

中山大道华南师大生活服务３１档（蔬菜档） 159 2085 3088

华景新城东区生鲜街市２２档（蔬菜档） 3336 8626

华景新城东区生鲜街市对面３１号铺（便利店） 3336 8626

美心茶叶水果行(华景路) 134 2218 1688

美心岗水果店 (华景路) 3863 6027

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人参果的营养价值

人参果是一种新型的保健养生水果，熟时果肉清香淡雅，不酸不涩，风味独特，具有高蛋白、低糖、富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。据中国科学院测定，100g鲜果中含维生素C200毫克、钙910毫克，并含有铜、钾、钼、锌、铁、硒等10余种微量元素，以及天门冬氨酸、谷氨酸等人体必需的17种氨基酸，其含钙量高于已知的其他所有蔬菜和水果。

人参果”可食率达95％以上，据化验分析，在每100克成熟鲜果中，含蛋白质1．9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍；总糖3．1克，与黄瓜、番茄相近，而远低于鸭梨与金帅苹果；粗脂肪0．2克，与黄瓜、番茄相等；维生素C130毫克。是梨与苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6．8倍；维生素B10．25毫克，是番茄、黄瓜的8倍，苹果的5倍；维生素B20．27毫克．是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍；胡萝卜素0．9毫克，是番茄的2倍．黄瓜的10倍；总氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高；特别是微量元素硒高达3．34毫克．分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8．8、22、12、11l倍。还有钼3．44毫克，镁11．2毫克，铁6．59毫克，锌1．14毫克，锰0．39毫克。钴0．332毫克。

“人参果”所含的营养成分较高，也较为全面。 高蛋白质是“人参果”的主要特点之一。 蛋白质是人体的主要“建筑材料”，是生命得以延续的主要物质基础。蛋白质是由氨基酸组成，而“茄瓜一人参果”所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符，食之容易被人体吸收利用，不仅可以维持成年人的健康，而且对儿童的成长和老年人的抗衰老．均有较好的保健作用。

富含多种维生素是“人参果”的又一特点．其中维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素是人体必需的一类营养素，如摄人不足往往引起机体病理变化．甚至危及生命。维生素对预防肿瘤的作用．已经引起医学专家的关注，并提出维生素C可预防肿瘤的论点．据对维生素C摄人量的测定，我国食管癌高发区仅为低发区的1／3。同时，维生索C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力，用于防治坏血病、各种急性传染病、肝胆疾病以及过敏性疾病等，均有较好的疗效。

富含人体必需的微量元素是“人参果”的另一特点。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。 “人参果”所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。其硒元素含量之高，在我国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂．能维持机体正常的生理功能．激活人体细胞，保护心血管等脏器；硒还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力。1973年。世界卫生组织宣布：硒与癌症的发生密切相关。1986年．中国医学科学院的专家在江苏省启东市肝癌高发区进行了三项营养性补硒研究，经过8年的观察，发现服硒组肝癌发生率较对照组平均低49％。硒分有机硒与无机硒．过量服用无机硒会产生不良反应，有机硒几乎不与其他药物产生拮抗作用．服之最为安全有效。 “人参果”、以及大蒜、芝麻、芦笋、菌类等所含的硒，均为有机硒。另据报导，硒还能降低血压．对糖尿病也有辅助疗效。

（2）保健价值：由于人参果中含有多种微量元素，尤以含有所谓抗癌之王的硒元素，对人体十分有益。据资料介绍，长期食用人参果的地区，心脑血管疾病的发病率明显降低，目前已成为畅销日本，风靡欧、美、澳洲的保健食品。

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