五谷道场[color=violet]活动中（详情见末页

萧逸

目前有三个品种的鹰嘴豆，下面是包装。
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萧逸

薏米：薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；
营养分析：
薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，也被当作节食用品。
食疗作用：
对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张 ；抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 ；增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用 ； 降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效 ；抑制骨骼肌的收缩：薏苡仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩 ；镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效 ； 降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力；薏仁油有兴奋、解热、止血的作用，还具有消炎排脓的效用，对于癌细胞还可以抑制成长。
制作指导：
1. 生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2. 薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
3. 将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
5、最简单的，是将炒过的薏仁当作茶泡来喝，或是将炒熟后的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。薏仁茶或薏仁茶或薏仁粉市面上都有贩售。也可以和绿豆一起煮，煮成绿豆薏米粥（在煮之前把薏仁浸在水中泡软，煮起来会比较快）。

萧逸

大家对我这样介绍有什么建议吗？
还是觉得快一个专栏好一点，欢迎大家提意见。。 [M04]

lindsay1234

帮顶！ [M29]

萧逸

怎么没有人提意见呢？？

[M11] [M11]

萧逸

黑米：味甘、性温；

营养分析：
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血；有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效；具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
食疗作用：
有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用；
特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。
制作指导：
1. 黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应浸泡一夜再煮；
2. 黑籼米粘性较小，必要时须与糯米配用；黑糯米粘性与糯米相同，烹煮时可添加适量普通米来调节粘度；
3. 黑米可直接用于煮粥、做饭，也可与其他原料配合制作。

[本帖由萧逸修改于2008-06-28 15:47:40]

萧逸

呵呵呵
顶一顶 [M29] [M29]

好像是邻居的邻居哦，帮顶，你家的西瓜不错，o(∩_∩)o... [M24]

萧逸

引用作者 水云居美容养生馆 于 2008-6-29发表的原文
好像是邻居的邻居哦，帮顶，你家的西瓜不错，o(∩_∩)o... [M24]

呵呵～谢谢～
我们当然是邻居啦，我还去过你那里呢 [M25] [M25]

[本帖由萧逸修改于2008-06-29 20:49:45]

萧逸

芸豆营养丰富。据测，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。芸豆粒大饱满、质地细腻，富含沙性，食法多样，可煮可炖，作豆馅、豆沙，做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜。
芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记载，味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用，是一种滋补食疗佳品。芸豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。现代医学分析，芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。


冰糖白芸豆的做法
材料:
红枣、白芸豆
冰糖、桂花适量
做法：
1、白芸豆用水泡一个小时，冷水下锅，同时放入冰糖，水开后转小火煮。
2、煮到豆子可以用筷子戳透时，放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时，至芸豆软烂、枣香味溢出，即可盛盘待凉。食用前加点桂花。

萧逸

夜深了，从店里回来还要顶贴～辛苦哈

萧逸

此产品采用鸭稻共作的方式种植，在无污染的山区种植。
品种为华南农业大学育种专家精心培育的丝苗米品种。

萧逸

有需要的请到店里看看哦

[本帖由萧逸修改于2008-07-03 00:23:33]

萧逸

联系电话：13570498559

[本帖由萧逸修改于2008-07-03 00:22:44]

ymqhg

6.8元/斤，没吃过这么贵的米呀 [M20]