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楼主: zoe~~
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一起学做菜[M05]:鲜菇排骨炆蚝豉[M45](423楼)

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91#
 楼主| 发表于 2006-3-4 21:55 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]美味诱人的蚝烙![img]http://www.bjcg.com/UpLoadFiles/New

QUOTE Created By 兴高彩烈 At 2006-3-4
哇塞!!!

幸亏已经昏过了……

[M41]

[M04] 站住,别跑!
告诉你哦,自己做的比外面卖的好吃,因为蚝放得多一些 [M04]
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92#
 楼主| 发表于 2006-3-4 21:56 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]美味诱人的蚝烙![img]http://www.bjcg.com/UpLoadFiles/New

QUOTE Created By jessica_zhang At 2006-3-4
光看做法都觉得好 [M42]

哪天MM做了就喊我去试试 [M25]  我也很乐意做白老鼠 [M04]

[M04] 哪天做了我就去借大,中,小喇叭来喊MM哈
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93#
发表于 2006-3-4 21:59 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]美味诱人的蚝烙![img]http://www.bjcg.com/UpLoadFiles/New

QUOTE Created By zoe~~ At 2006-3-4
[quote]QUOTE Created By jessica_zhang At 2006-3-4
光看做法都觉得好 [M42]

哪天MM做了就喊我去试试 [M25]  我也很乐意做白老鼠 [M04]

[M04] 哪天做了我就去借大,中,小喇叭来喊MM哈[/quote]
[M23] 不用,不用,你偷偷短我就好了,怕太多人知道跟我争着吃 [M20]
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94#
发表于 2006-3-4 23:26 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]美味诱人的蚝烙![img]http://www.bjcg.com/UpLoadFiles/New

对ZOE MM的PF不是一两天了,决定从使用微波炉的开始学学。 [M24]
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95#
发表于 2006-3-5 01:02 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]美味诱人的蚝烙![img]http://www.bjcg.com/UpLoadFiles/New

不喜欢吃蚝,下次MM做青瓜烙一定要叫我啊~~~
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96#
发表于 2006-3-5 09:38 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]美味诱人的蚝烙![img]http://www.bjcg.com/UpLoadFiles/New

青瓜烙?我多喜欢哇~ [M25] [M25] [M25]
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97#
 楼主| 发表于 2006-3-5 20:39 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]美味诱人的蚝烙![img]http://www.bjcg.com/UpLoadFiles/New

QUOTE Created By 兴高彩烈 At 2006-3-5
不喜欢吃蚝,下次MM做青瓜烙一定要叫我啊~~~

[M11] 不是秋瓜烙吗?
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98#
 楼主| 发表于 2006-3-5 20:41 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]美味诱人的蚝烙![img]http://www.bjcg.com/UpLoadFiles/New

秋瓜烙里面加上切碎的花生和萝卜干,那个香呀 [M25]
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99#
 楼主| 发表于 2006-5-31 16:34 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]美味金沙茶树菇![img]http://www.bjcg.com/UpLoadFiles/New

[M24] CC生日的时候在佬湘楼吃过,都觉得很好吃,前天晚上回来小试了一下,试过的JM都说不错 [M04]

材料:茶树菇,咸蛋黄
1、茶树菇洗净切成小段,用开水稍烫一下,沥干。
2、热少许油,放进咸蛋黄(我是在菜市场买的,一块三一个,很多油,很香)狂爆一番,放入沥干的茶树菇翻炒。
3、装盘 [M44]
[M11] 其实把咸蛋白也放进去一起炒味道应该也不错,下次试试,那天把咸蛋白丢掉了,觉得好浪费哦 [M24]
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100#
发表于 2006-5-31 20:54 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]美味金沙茶树菇![img]http://www.bjcg.com/UpLoadFiles/New

确实很好吃

也可以同样的方法炒苦瓜 [M24]
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101#
发表于 2006-5-31 21:01 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]美味金沙茶树菇![img]http://www.bjcg.com/UpLoadFiles/New

QUOTE Created By zoe~~ At 2006-5-31
[M24] CC生日的时候在佬湘楼吃过,都觉得很好吃,前天晚上回来小试了一下,试过的JM都说不错 [M04]

材料:茶树菇,咸蛋黄
1、茶树菇洗净切成小段,用开水稍烫一下,沥干。
2、热少许油,放进咸蛋黄(我是在菜市场买的,一块三一个,很多油,很香)狂爆一番,放入沥干的茶树菇翻炒。
3、装盘 [M44]
[M11] 其实把咸蛋白也放进去一起炒味道应该也不错,下次试试,那天把咸蛋白丢掉了,觉得好浪费哦 [M24]

就为这个,偶欲走还休,一步三回头~
就为这个,偶忘了水晶手链,jjean忘了钥匙~
故意一再回头,敲门,进门,吃~~
终于吃个干干净净,轻轻的偶们真的走了,带走了一盘的茶树菇,忘却俺的水晶手链~~ [M45]
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102#
 楼主| 发表于 2006-6-1 11:22 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]美味金沙茶树菇![img]http://www.bjcg.com/UpLoadFiles/New

[M04] 如果第三次回来没吃光,第四次回来应该就会记得拿水晶链了
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103#
发表于 2006-6-1 11:43 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]美味金沙茶树菇![img]http://www.bjcg.com/UpLoadFiles/New

QUOTE Created By zoe~~ At 2006-5-31
[M24] CC生日的时候在佬湘楼吃过,都觉得很好吃,前天晚上回来小试了一下,试过的JM都说不错 [M04]

材料:茶树菇,咸蛋黄
1、茶树菇洗净切成小段,用开水稍烫一下,沥干。
2、热少许油,放进咸蛋黄(我是在菜市场买的,一块三一个,很多油,很香)狂爆一番,放入沥干的茶树菇翻炒。
3、装盘 [M44]
[M11] 其实把咸蛋白也放进去一起炒味道应该也不错,下次试试,那天把咸蛋白丢掉了,觉得好浪费哦 [M24]



口水ing
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104#
发表于 2006-6-1 12:10 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]

QUOTE Created By zoe~~ At 2005-10-18
小米蒸排骨

具体作法如下
把肋排切成小块,加南酒、盐、鸡精、五香粉、干辣椒丁、葱姜末腌上,同时把小米洗干净用凉水泡上,大约三小时后,把小米拌在排骨里,高压锅里放水,把排骨放在蒸格上,冒气后压筏,转中火(保持冒气的状态)三十分钟就行了。



[M29] [M24] mm真是太太能干了
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105#
 楼主| 发表于 2006-6-13 14:29 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]贝太私房女人菜![img]http://www.bjcg.com/UpLoadFiles/New

[M04] 订了一年的贝太厨房送了一本<私房女人菜>,挺有意思的,等俺选几个比较有意思的菜贴上来.
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