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楼主: 柳丁
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成都札记^_^

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76#
发表于 2007-8-26 11:43 | 只看该作者

Re: 成都札记^_^

色香味俱全。
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77#
发表于 2007-8-26 11:45 | 只看该作者

Re: 成都札记^_^

喜欢九鼎
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78#
 楼主| 发表于 2007-8-26 14:32 | 只看该作者

Re: 成都札记^_^

那个兔头3.5元一个,五香的不辣,戴着手套把上面的肉拨下来吃就好了 [M25]
吃的时候就知道不是很可怕了 [M02] 很巴适 [M28]
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79#
发表于 2007-8-26 14:37 | 只看该作者

Re: 成都札记^_^

看来我在吃这方面确实没有天赋 [M13] [M13]
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80#
 楼主| 发表于 2007-8-26 15:06 | 只看该作者

Re: 成都札记^_^



锦里的小吃一条街——糖油果子、卷卷大集合(小春卷、豆花卷、绿豆卷、豌豆卷、红苕卷、辣妹子卷粉) [M05]
我只记得跟老板说“不要辣椒”,却没有提防花椒,活活被麻翻了 [M13]
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81#
 楼主| 发表于 2007-8-26 15:09 | 只看该作者

Re: 成都札记^_^

TITAN在厨房还是很有天赋的! [M02] [M21]
勤劳的鸟儿有虫吃! [M29]
你的头像不是一天都在吃吗? [M01]
要对得起她啊! [M04]
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82#
 楼主| 发表于 2007-8-26 15:10 | 只看该作者

Re: 成都札记^_^



三大炮。。。。。 [M11]
太甜了。。。。 [M24]
一个人吃一个就够了。。。 [M15]

三大炮:用料:糯米1000克,红糖150克,芝麻50克,黄豆250克。
制法:1.将糯米洗净,浸泡12小时,再淘洗后,倒入蒸笼中,用大火蒸熟,中间洒1-2次水,再蒸后翻出倒在木桶内,掺开水适量,用盖盖上,待水分进入米内后,用木棒舂茸(或用绞拌机绞成茸),即成糍粑坯料。
2.将红糖放入清水300克,熬开成糖汁。分别把芝麻、黄豆炒熟,磨成细粉。
3.糍粑坯料分成10份,再把每份分成3坨,即用手分3次,连续甩向木盘,发出三响而弹入装有黄豆面的簸箕内,使每坨都均匀地裹上黄豆面,再淋上糖汁,撒上芝麻面即成。
特点:三大炮糯米软糯,香甜可口。
[本帖由柳丁修改于2007-08-26 15:13:32]
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83#
 楼主| 发表于 2007-8-26 15:12 | 只看该作者

Re: 成都札记^_^



李长清三大炮门前骆绎不绝的食客。。。 [M14]
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84#
 楼主| 发表于 2007-8-26 15:16 | 只看该作者

Re: 成都札记^_^

小吃到此暂告一个段落。。。。。。。。 [M01]
已经有人说我去成都尽是吃喝去了 [M13]
下面开始放送一些成都其他的有意思的东东。。。 [M25]

三、仿古巴士——302 [M21]
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85#
 楼主| 发表于 2007-8-26 15:19 | 只看该作者

Re: 成都札记^_^



第一次看见的时候很惊艳! [M25]
一阵狂奔去拍了张照片! [M24]
上车的乘客都被吓了一跳 [M04]
行走在都市中的另类风景线。。。 [M29]
仿佛又回到了30年代。。。 [M02]
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86#
 楼主| 发表于 2007-8-26 15:23 | 只看该作者

Re: 成都札记^_^



全木座椅和顶棚 [M20]
车厢也比普通的交通车宽敞。。。
坐在里面很有老式电影院的感觉。。。 [M03]
时光就此凝固、倒流。。。 [M11]
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87#
 楼主| 发表于 2007-8-26 15:25 | 只看该作者

Re: 成都札记^_^



木头太多了
灭火器也得多配置一个 [M04]
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88#
 楼主| 发表于 2007-8-26 15:25 | 只看该作者

Re: 成都札记^_^



难得一见的木质仪表盘 [M29]
很有质感吧?! [M01]
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89#
 楼主| 发表于 2007-8-26 15:27 | 只看该作者

Re: 成都札记^_^



恍惚中,时空交错。。。 [M10]
我又回到了从前。。。 [M11]
这是哪儿 [M10]
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90#
 楼主| 发表于 2007-8-26 15:43 | 只看该作者

Re: 成都札记^_^



宽巷子中比较气派的一户人家的门户~
很有气势~
古色古香的。。。 [M21]
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