子姜炒鸭PK柠檬鸭(柠檬鸭的图参见65楼)

cecile

你为什么买的是鸡啊?而且你买的是什么鸡啊?老母鸡?不然怎么会咬不动呢? [M11][/quote]
我一看MM的贴说买回来还拔了半小时鸭子毛，就决定先买鸡试试看．买的是一只所谓的江西鸡，可能是剁太大块了

wangwang

楼主干脆办一个家常菜培训班吧，我第一个报名

yukee

QUOTE Created By cecile At 2006-9-20
你为什么买的是鸡啊?而且你买的是什么鸡啊?老母鸡?不然怎么会咬不动呢? [M11]

我一看MM的贴说买回来还拔了半小时鸭子毛，就决定先买鸡试试看．买的是一只所谓的江西鸡，可能是剁太大块了[/quote]
那种鸭毛是很难拔干净的,所以回家还要自己加工一下,怕这个的话你可以买番鸭啊.不用拔光,你去骏景新街市就可以买到.让他们斩小块些.

回眸一笑

要容易咬，还得在炒过后再焖一焖，肉才能烂吧。

yukee

QUOTE Created By wangwang At 2006-9-20
楼主干脆办一个家常菜培训班吧，我第一个报名

太抬举我了. [M20]
如果有什么帮的上的.言语一声,开班我可没那底子. [M24]

wangwang

子姜炒鸭这道菜楼主没给出菜谱,除了子姜还要放什么,对我这个菜鸟要说的很详细才行 [M20]

yukee

QUOTE Created By wangwang At 2006-9-20
子姜炒鸭这道菜楼主没给出菜谱,除了子姜还要放什么,对我这个菜鸟要说的很详细才行 [M20]

菜谱篇里有,我都放在菜谱篇了.看来哪天我要出一个集子才行.把最近我做的菜谱和照片登出来. [M04] 说不定还可以混个石头呢. [M04]

有啥说啥

QUOTE Created By yukee At 2006-9-20
[quote]QUOTE Created By 回眸一笑 At 2006-9-20
yukee太能干了 [M21]

看得偶心都在流口水 [M08]

表夸我.我家 [M34] 总说我爱现.家常菜谁不会做.就你爱现. [M24]

[yukee修改于2006-09-20 10:56:32][/quote]
休了他，不知道有多少后补等着呢 [M14]

yukee

QUOTE Created By 有啥说啥 At 2006-9-20
[quote]QUOTE Created By yukee At 2006-9-20
[quote]QUOTE Created By 回眸一笑 At 2006-9-20
yukee太能干了 [M21]

看得偶心都在流口水 [M08]

表夸我.我家 [M34] 总说我爱现.家常菜谁不会做.就你爱现. [M24]

[yukee修改于2006-09-20 10:56:32][/quote]
休了他，不知道有多少后补等着呢 [M14][/quote]
虚荣心此刻迅速膨胀. [M01]

cecile

[菜谱篇里有,我都放在菜谱篇了.看来哪天我要出一个集子才行.把最近我做的菜谱和照片登出来. [M04] 说不定还可以混个石头呢. [M04][/quote]
快快行动吧,偶一定会帮顶啊!

有时想飞

QUOTE Created By yukee At 2006-9-20
[quote]QUOTE Created By wangwang At 2006-9-20
子姜炒鸭这道菜楼主没给出菜谱,除了子姜还要放什么,对我这个菜鸟要说的很详细才行 [M20]

菜谱篇里有,我都放在菜谱篇了.看来哪天我要出一个集子才行.把最近我做的菜谱和照片登出来. [M04] 说不定还可以混个石头呢. [M04][/quote]
我正学做菜呢,希望这集子早日出炉哈 [M05]

bestymm

流口水，算了，不看了。。。 [M41]
下次再学，继续流口水，是不是要带个口水巾了 [M04]

[bestymm修改于2006-09-21 01:19:03]

seesea

QUOTE Created By yukee At 2006-9-20
[quote]QUOTE Created By seesea At 2006-9-20
口水狂流啊 [M04] [M04] [M04]
yukee太能干啦 [M21] [M29]

你不见得能吃得惯哦,是酸的哦. [M01][/quote]

酸的，口水才流得多呢 [M01] [M01] [M01]

乐山

真贤惠！每次见你开贴，都会进来饱饱眼福 [M01]