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豆豆薇

呀，才发现说说开贴买保健品了啊，不错！

下次有需要的时候找你哈 [M21]

生意兴隆！

说说

引用作者 豆豆薇 于 2008-10-19发表的原文
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生意兴隆！

欢迎光临 [M02]

说说

秋天出生者更长寿！

奥地利科学家近日指出，秋天出生的人要比那些在春天出生的同伴“体重沉一些，也将更长寿”。此外，前者到了老年也不大容易受慢性病困扰。一项对100多万来自奥地利、丹麦和澳大利亚居民所进行的跟踪调查得出结论说，新生儿的出生月份同其50岁以后的预期寿命“有着直接关系”。

　　这项研究表明，母亲怀孕期间因为季节不同，其饮食结构和受到外界细菌或者病毒感染的可能性也随之发生变化，这些因素都对新生儿健康和其今后成长产生了重要影响。科学家说，春天生孩子的母亲其怀孕最后阶段在冬天度过，因此她在维生素摄取量上明显不足。同样，当这些春天出生的孩子“断奶”并开始吃正常食物的时候，又赶上了一年中最热的季节，孩子往往会因消化不好而影响健康。

　　此外，该研究小组还在研究中发现，尽管随着时代的发展，人们的饮食结构和营养水平发生了重大变化，但这种“秋季出生的孩子更壮些”的现象并没有什么变化。

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孕育常识：容易导致流产的食物！

　1、螃蟹：它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。

　　健康提醒：在购买螃蟹时，要注意区分干蟹和湿蟹。干蟹一般用网袋或草袋装，而湿蟹则放在玻璃水缸中。同样重量的湿蟹要比干蟹便宜一些，而且青壳白肚，卖相好看。但由于喝饱了水，不仅含水量高，口感也逊色


　　2、甲鱼：虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。



　　3、薏米：是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能；

　　4、马齿苋：它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。

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近视眼的食疗验方

当您长时间进行近距离的精密工作或电脑工作；或者是在照明光线不足的情况下；以及有近视、远视、老光等屈光不正的现象时。常会有看东西时间一长就会模糊，甚至无法读书写字，并且头疼头晕眼睛干涩，严重的会出现恶心、呕吐等现象。严重影响您的工作学习。

下面就像您推荐一种食疗的药方：

原料：黑豆、核桃仁、牛奶、蜂蜜

1.取黑豆和核桃仁分别炒制，黑豆炒熟，核桃仁微焦且去皮。

2.将核桃仁到成泥状。将牛奶加热。

3.取黑豆及核桃仁的一汤匙，冲入热牛奶后加入少量蜂蜜。

4.每日早晨食用。

注：患有近视眼的朋友应多些吃鱼类，柑桔类水果。注意控制糖果、肉类和全脂奶酪等食品。而患有远视眼的朋友应多吃大蒜、洋葱、乳制品、动物肝脏。注意控制肉类或浑油烧制菜肴。

来源:中华眼科在线

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米饭和啥菜一起蒸最营养


芋头饭：芋头质地细软，易于消化，适合患有胃肠道疾病、结核病的人，以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上发生红肿时，吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过，芋头含淀粉较多，多吃容易胀气，吃时应注意适量。

南瓜饭：南瓜的胡萝卜素含量居瓜中之冠，其中的果胶可以提高米饭的黏度，使糖类吸收缓慢。甘露醇有通便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌发生。

琪琪

引用作者 说说 于 2008-10-23发表的原文
米饭和啥菜一起蒸最营养


芋头饭：芋头质地细软，易于消化，适合患有胃肠道疾病、结核病的人，以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上发生红肿时，吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过，芋头含淀粉较多，多吃容易胀气，吃时应注意适量。

南瓜饭：南瓜的胡萝卜素含量居瓜中之冠，其中的果胶可以提高米饭的黏度，使糖类吸收缓慢。甘露醇有通便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌发生。

说说都快变成营养学专家了哦！ [M21]

说说

引用作者 琪琪 于 2008-10-23发表的原文
[quote]引用作者 说说 于 2008-10-23发表的原文
米饭和啥菜一起蒸最营养


芋头饭：芋头质地细软，易于消化，适合患有胃肠道疾病、结核病的人，以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上发生红肿时，吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过，芋头含淀粉较多，多吃容易胀气，吃时应注意适量。

南瓜饭：南瓜的胡萝卜素含量居瓜中之冠，其中的果胶可以提高米饭的黏度，使糖类吸收缓慢。甘露醇有通便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌发生。

说说都快变成营养学专家了哦！ [M21][/quote]
都在其他网站上抄来D [M04]

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生活支招：远离电脑颈 三招防治颈椎病

长期从事财会、写作、编校、打字、文秘等职业的工作人员，由于长期低头伏案工作，使颈椎长时间处于屈曲位或某些特定体位，不仅使颈椎间盘内的压力增高，而且也使颈部肌肉长期处于非协调受力状态，颈后部肌肉和韧带易受牵拉劳损，椎体前缘相互磨损、增生，再加上扭转、侧屈过度，更进一步导致损伤，易于发生颈椎病。[推荐阅读]从刘国梁的歪头谈谈颈椎病

　　1.办公室工作人员首先在坐姿上尽可能保持自然的端坐位，头部略微前倾，保持头、颈、胸的正常生理曲线；尚可升高或降低桌面与椅子的高度比例以避免头颈部过度后仰或过度前屈；此外，定制一与桌面呈10～30度的斜面工作板，更有利于坐姿的调整。

　　2.对于长期伏案工作者，应在1～2小时左右，有目的地让头颈部向左右转动数次，转动时应轻柔、缓慢，以达到该方向的最大运动范围为准；或行夹肩运动，两肩慢慢紧缩3～5秒钟，尔后双肩向上坚持3～5秒钟，重复6～8次；也可利用两张办公桌，两手撑于桌面，两足腾空，头往后仰，坚持5秒钟，重复3～5次。

　　3.当长时间近距离看物，尤其是处于低头状态者，既影响颈椎，又易引起视力疲劳，甚至诱发屈光不正。因此，每当伏案过久后，应抬头向远。

[本帖由说说修改于2008-10-24 10:36:10]

香格里拉－Sandy

帮顶! [M29]

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糙米稀饭刮脂肪

　　糙米最大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。

　　糙米词如其意，就是粗糙的米，多数米粒还包着稻皮。糙米在一般的超市中就可以买到，外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化和营养的吸收。但是糖尿病患者最好不要直接喝这种糙米白粥，通常情况下，直接喝白粥，可能会引起血糖的突然增高。

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醋泡黑豆
视力下降，头晕目眩，这是案头工作的人最大的痛苦，吃黑豆就能缓解这些不适。黑豆的功效已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载：“常食黑豆，可百病不生”。
　　
1、黑豆能够滋补肝肾，而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。
　　
　　2、黑豆能缓解眼睛疲劳，也助于防止视力下降。
　　
　　因为黑豆中富含抗氧化成分——花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。
　　
　　醋泡黑豆做法非常简单，首先准备一个平底锅，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，注意不要炒糊。将炒好的黑豆晾15分钟后，放入带盖子的干净容器中，之后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
　　
　　醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效，这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。
　　
　　醋泡黑豆做好后当天就可食用，放入冰箱可以保存半年，因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味，醋泡黑豆味道醇和，比较好吃。如果不喜欢醋的酸味，还可以加入少量的蜂蜜。

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健康饮食：鸡蛋中为何会有三聚氰胺？

如果说牛奶里面添加三聚氰胺是为了冒充蛋白质，提高蛋白质含量，从而让兑了水的牛奶骗过检验部门，谋取更多的利润。

　　那许多人不禁要问，鸡蛋里为什么还会有三聚氰胺？

　　说到鸡蛋里面的三聚氰胺，先要来了解一下饲料的相关背景。

　　人类的生长发育离不开蛋白质，缺乏蛋白会导致人体生长发育迟缓等诸多营养缺乏症状，动物的生长发育亦是如此。所以对于养殖产业来说，要想让养殖动物的茁壮成长，必须保证饲料当中蛋白质的含量达到一定的范围。

　　当然养殖动物的种类不同，饲料成分也不相同，但共同点之一是，必须含有适量的蛋白质，豆粕、玉米粉、鱼粉等都属于含有蛋白质的原料。饲料出厂时，蛋白质含量是项硬指标。同样，饲料厂购买蛋白类生产原料时，重点检验的也是蛋白质含量。

　　而检测蛋白质含量一般采用凯氏氮定法，即测定氮含量来推算蛋白质含量。只要饲料中氮含量增加，蛋白质数值就会相应提高。

　　市面上的饲料，在一定数值范围内，粗蛋白质含量越多，饲料的售价也越高。有媒体曾报道，以豆粕为例，行情高涨时，一吨豆粕的蛋白多一个百分点便能多卖150-180元。即便在饲料业疲软的时候，一个蛋白也值七八十块钱。

　　所以，添加氮含量较高的化工原料，无疑是提高粗蛋白含量的捷径，三聚氰胺因为集诸多“优点”于一身而被选中：白色粉末状，没有味道，容易隐身；氮含量66%，远远高于真蛋白质16%的氮含量。换言之，添加1公斤三聚氰胺相当于多了4公斤的真蛋白质。尽管它几乎没有任何营养价值，且对动物身体健康构成潜在威胁，但依然被不法分子广泛使用。

　　所以鸡蛋当中检测出三聚氰胺也就不足为奇了，香港食物及卫生局的专家也揭露家禽饲料极有可能混入了三聚氰胺，令鸡只以及所生的鸡蛋也带毒性，因此下一步也会加强肉类检验。

　　三聚氰胺事件一波未平，一波又起。不过这次的严重性要比三鹿奶粉事件差许多，毕竟检测出的问题鸡蛋中三聚氰胺的含量仅为为4.7ppm，即百万分之4.7，若以一个10公斤重（约3岁）的幼童来计算，每天食用约12只将对身体产生危害。成年人则要吃的更多。显然谁也不会这样吃，所以不必因为这微量的三聚氰胺而恐慌，更不必从此戒掉鸡蛋！

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秋补四种素食效果更佳

随着天气的渐渐转凉，大多数人都喜食肉类食物以增加营养，滋补身体，维持身体内部的平衡，以抵抗将来的严冬的寒冷。这时多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品，对于身体是大有好处的。可是，经过一夏的折磨，有些人脾胃虚寒，消受不了大鱼大肉，是不是该选用些素食进补呢？答案是肯定的，以下素食就是秋季进补的宝贝，它们价格虽然便宜，但在营养上却有许多独到之处，是不少动物性食品所无法比拟的。

1、芋头：芋头富含淀粉，营养丰富。每100 克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C10毫克，维生素 B10.09毫克，维生素B20.04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。

2、红薯（特别是黄心的红薯）：系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。

[本帖由说说修改于2008-10-29 09:31:51]

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3、包心菜：其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

4、萝卜：萝卜含有较多的水分、维生素C，一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小，所以有“秋后萝卜赛人参”之说，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。