茶、咖啡、果汁、葡萄酒都备齐了，欢迎筒子们陆续回到骏景！

枫叶之儒

冰奶油块咖啡 [M37] [M37]


冰奶油块咖啡：奶沫和肉桂装饰在上面冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。

配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰。

枫叶之儒

软摩加糖霜咖啡 [M37] [M37]


软摩加糖霜咖啡：像冰糕味道的冰冻咖啡，看上去就很好吃。制作重点是：将充分溶解的液体再次固化而制成。

配制方法：在搅拌器里倒入冰块、冰冻咖啡、巧克力糖浆20毫升、摩加冰激凌充分搅拌混合，但要注意不能混合过头。在玻璃杯边缘涂上巧克力糖浆，看出流痕时，将搅拌器中的混合物倒入，最后在上面装饰一些巧克力屑即成。

枫叶之儒

摩加冰冻咖啡 [M37] [M37]


摩加冰冻咖啡：像冰糕似的冰冻咖啡，看起来也很好吃。制作要点是：原料不能成溶化状态，而应是固态的。

配制方法：在搅拌器里放入冰块、冰冻咖啡、巧克力糖浆，加以搅拌，要注意不能搅拌过头。在玻璃杯边缘涂上巧克力糖浆，做出流淌花纹，然后将搅拌器中搅拌好的材料注入，最后削一些巧克力屑作装饰。

枫叶之儒

蜂蜜冰冻咖啡 [M37] [M37]


蜂蜜冰冻咖啡：用蜂蜜调制的甜味，到目前为止还没有出现过的冰冻咖啡。这里使用一些肉桂粉或豆蔻，在上面装饰菠萝片。

配制方法：玻璃杯中放入小碎块冰，倒入冰冻咖啡，在上面浮上奶油，周边撒一些肉桂粉，最后加上蜂蜜。

枫叶之儒

柠檬咖啡 [M37] [M37]


柠檬咖啡：在咖啡特有香味的基础上，再加上水果的香味，非常爽口。若再稍加一点酒精，可引出良好口味。

配制方法：在杯中倒入浅煎炒的咖啡，再滴上2～3滴烧酒，最后将切成薄片的柠檬浮在上面。

枫叶之儒

波旁咖啡 [M37] [M37]


法国有个偏僻的乡村叫波旁，那里的咖啡具有甜酸味道，喝着喝着，使人不由想起了很久以前的夜晚，思念家乡的气氛达到顶点。

配制方法：在深煎炒的咖啡中滴几滴雪利酒。咖啡和雪利酒相配合的味道非常好。

枫叶之儒

法利赛 [M37] [M37]


喝了咖啡就摇摆。实际上是喜欢喝酒的法利赛人开始叫出来的。"法利赛"是澳大利亚人的咖啡。现在从早到晚想喝酒的人，到咖啡店一定会点"法利赛"的。

配制方法：先在杯里加入砂糖10克、老姆酒20毫升，用小勺一边搅拌一边加入深煎咖啡，然后加上1匙奶油，在奶油上滴几滴老姆酒即成。

枫叶之儒

玛莉亚·戴丽佳咖啡 [M37] [M37]


18世纪中叶，澳大利亚女王玛莉亚·戴丽佳为推广咖啡而在维也纳做宣传。这款咖啡是女王特别提到的。

配制方法：在杯子里先加入橙汁甜香酒（或甜酒）20毫升，再倒入深煎咖啡，上面加入奶油，装饰点糖果，即可让人度过美好的夜晚。

枫叶之儒

俄式热咖啡 [M37] [M37]


所谓俄式茶，就是咖啡、橙子酱、俄得克酒和奶油合在一起而成的饮料。具有特殊的甜味。

配制方法：在煎炒的热咖啡中加入俄得克酒、奶油和橙子酱制成。

eric-Tsai

班竹!要給個鑚賺石 [M14]

枫叶之儒

激情咖啡 [M37] [M37]


这是拿破仑最喜欢的咖啡，叫做"咖啡普利爱尔"或"咖啡普尔莱杜"。从烤好的柠檬皮上滴落白兰地，具有高度的表演技巧。最适合朋友们聚会时展示一下！ [M05] [M05]

配制方法：预先在玻璃杯中加入适量砂糖和热咖啡。在深碟子里倒上白兰地，浸入削成螺旋状的柠檬皮，然后点上火蒙在玻璃杯上，柠檬的芳香味散发出来，白兰地酒味也跟着出来。

枫叶之儒

咖啡的魅力就在于那恰如其分的苦中带着浓郁、香醇，使人闻之松弛，喜欢的人很容易就上了它的瘾，不喜欢的人大部分是来自于对于咖啡中的咖啡因不放心的缘故。

很多人会说喝咖啡伤胃、易造成神经紧张、心悸，喝过咖啡以后双手会颤抖而不敢尝试，但是它也有许多不为人知的好处哦!

只要懂得如何适时、适量，就可以将咖啡的好处发挥的淋漓尽致。

枫叶之儒

咖啡因对人体有什好处呢？


1.咖啡因由于有刺激中枢神经和肌肉的作用，所以可以提振精神、增进思考与记忆，恢复肌肉的疲劳。

2.作用在心血管系统可提高心脏机能，使血管舒张，促进血液循环。

3.对于肠胃系统它可以帮助消化与帮助脂肪的分解。

枫叶之儒

咖啡的成份

咖啡豆本身含有维他命B群与烟碱酸，而且烘烤过的比生的咖啡豆含量更高其余还含有游离脂肪酸、咖啡因、丹宁酸，所以咖啡本身就有热量，但不多，主要的热量还是来自于在喝咖啡时所加入奶精和糖。


咖啡要怎么喝？

咖啡对人体虽然有好处但也必须适量，每天以不超过4杯约800-1000cc为宜，对于容易紧张、焦虑的人来说喝多了可能就是毒药。


喝咖啡需要看时间吗？

喝咖啡最好在用餐后饮用，因为它可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解刚吃下去的高热量、高脂食物，也比较不会因为空腹喝咖啡而对肠胃带来刺激，如果每天饮用对于便秘的改善有很好的效果。

最好不要选在晚餐饭后，怕会对睡眠造成影响。若是想靠喝咖啡来通宵可能会在不知不觉中喝了很多而对身体不好。


喝咖啡皮肤会变黑？

很多人会有一个错误的观念以为咖啡喝多了皮肤会变黑，这是一个很好笑的说法，事实上肤色的决定在于基因，并不会因为吃进的食物颜色而改变。相反的咖啡因能帮助血液循环、改善便秘而解决皮肤的粗糙、青春痘等问题。

枫叶之儒

任何一样东西，都不可能适合所有人：九种人不宜喝咖啡


1、高血压咖啡中含有咖啡因，它能使部分敏感患者血压升高。

2、肾衰竭肾衰竭患者若有高血钾现象，需配合限钾饮食，咖啡含钾量高。

3、消化性溃疡咖啡因刺激胃酸分泌，并使消化系统平滑肌血管松弛，加速食物的代谢，而降低食物的营养价值。

4、糖尿病咖啡因能降低胰脏中胰岛素的分泌，降低葡萄糖的耐受量，增加胰岛素的排泄而使血糖上升。

5、癫痫咖啡因能刺激脑动力中枢，黄口呤会使血管收缩，减少脑部血流量。对癫痫病患者十分不利。

6、心脏病咖啡会增加脂肪及甘油三酯的含量，增加心脏负担及氧气的消耗量。特别是当身体疲倦及吸烟过度时更易引起。

7、缺铁性贫血咖啡会加速食物的代谢而降低铁的吸收率。

8、肾结石预防草酸钙结石复发，须禁食富含草酸的食物，而咖啡即为含草酸丰富的食物。

9、失眠长期饮用咖啡会影响镇静作用，增加清醒次数，使睡眠深度变浅。除以上病患者不能饮用咖啡外，健康的人不一定都适合饮用咖啡，比如孕妇、哺乳期的妇女，运动员等饮用会产生不良感觉或病理现象。