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楼主: 一个外星人
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谁爱吃酸菜鱼?

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31#
发表于 2006-5-9 17:01 | 只看该作者

Re: 谁爱吃酸菜鱼?

QUOTE Created By 初级玩家 At 2006-5-5
柯子嶺有一家也不錯。很多人都說地道。
[M04] 可我不喜歡吃辣的,所以不覺得怎麽。
就是那餐館太難找了。

这家也去过了,我觉得太辣了,不适合我们 [M05]
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32#
发表于 2006-5-9 17:06 | 只看该作者

Re: 谁爱吃酸菜鱼?

QUOTE Created By cecile At 2006-5-7
我超爱吃酸菜鱼啊,JJ附近有没有哪家比较地道啊


要是不怕卫生问题的话,在好又多与那个什么诊所之间的小路上有2家挺正宗的川菜馆都可以解解馋,就是分量不稳定,有时候很多,有时候又很少。 [M08]

虽然比不上我之前提到天河城那家味道好,但胜在离JJ近,想吃就可以吃到。 [M04]
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33#
发表于 2006-5-9 17:43 | 只看该作者

Re: 谁爱吃酸菜鱼?

其实做起来不难,但是如果不是买楼上所说的那种配好的料,自己很难配好的。
我做的时候,LG在旁边帮我数,包括盐一共是用了超过10种材料! [M14]

片鱼时,两只手要结合用力才能片得又薄又好,裹点生粉,就不容易煮烂。
……
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34#
发表于 2006-5-9 18:19 | 只看该作者

Re: 谁爱吃酸菜鱼?

QUOTE Created By jessica_zhang At 2006-5-9
[quote]QUOTE Created By cecile At 2006-5-7
我超爱吃酸菜鱼啊,JJ附近有没有哪家比较地道啊


要是不怕卫生问题的话,在好又多与那个什么诊所之间的小路上有2家挺正宗的川菜馆都可以解解馋,就是分量不稳定,有时候很多,有时候又很少。 [M08]

虽然比不上我之前提到天河城那家味道好,但胜在离JJ近,想吃就可以吃到。 [M04][/quote]

有没有详细地址?我只知道天河城西门对面那条食街 [M13]
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35#
发表于 2006-5-9 18:19 | 只看该作者

Re: 谁爱吃酸菜鱼?

还以为有人请吃饭 [M01]
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36#
发表于 2006-5-9 18:56 | 只看该作者

Re: 谁爱吃酸菜鱼?

QUOTE Created By 晴天小雨 At 2006-5-5
酸菜鱼~~~~~我会做~~~~~~天冷的时候我做做吧

[M25] [M25]
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37#
发表于 2006-5-9 18:57 | 只看该作者

Re: 谁爱吃酸菜鱼?

酸菜鱼,沸腾鱼,都喜欢!
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38#
发表于 2006-5-11 10:28 | 只看该作者

Re: 谁爱吃酸菜鱼?

[M01] 我做的也不错!
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39#
发表于 2006-5-11 12:20 | 只看该作者

Re: 谁爱吃酸菜鱼?

我爱吃酸菜鱼的酸菜
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