家事小妙方. [M45]

LOVETINA

[M21]

jack

多谢LOVETINA 的家事小妙方

雨芸

[M21] 很好，收藏

LOVETINA

◎萝卜挑选小诀窍

在市场挑选萝卜时, 首先观察萝卜表面是否有窟窿或黑色的凹痕等受损。

接着观察萝卜的茎叶是否色泽鲜明.

如果您发现萝卜叶子上已经开出黄花的话，那么这根萝卜已经可以淘汰出局。

接着观看萝卜本身是不是饱满富含水分，

新鲜萝卜的色泽偏白，

如果萝卜已经偏黄的话，就已经不新鲜了！

另外当您发现茎部断面出现白点的时候，萝卜内部很可能也会出现影响口感的蜂巢状组织。

选购萝卜的时候茎叶的部位已经切除的话，

建议您不妨敲击萝卜，听看看声音是否清脆，

如果声音闷闷的话，萝卜内部就有蜂巢状组织生长的可能。 [M03]

沧海一声笑

强 [M21]

回眸一笑

LOVETINA的贴不错，加个小钻石先，继续努力啊。 [M21]

LOVETINA

QUOTE Create By 回眸一笑 At 2005-3-15
LOVETINA的贴不错，加个小钻石先，继续努力啊。 [M21]

喜极而泣 [M02] ~~ [M06]

回眸一笑

[M01]

LOVETINA

我会加油加油努力努力. [M13] [M03]

LOVETINA

◎把切菜板的立架当食谱书架


我们可以把食谱摊开，放在切菜板的立架上。

让我们做菜时更方便. [M03]

LOVETINA

◎用衣夹子把食谱挂起来看

如果没有切菜板的立架

或是流理台上已经放满了东西，已经没有空位可以用来放置食谱的时候，其实，我们还可以将食谱吊挂起来看！


方法：

1.把食谱先翻到要用的那一页

2. 拿晒衣用的衣架用两个夹子夹住食谱的上端


我们把这个夹有食谱的衣架，挂在厨房里适合观看食谱的地方，像是厨柜的把手就可以用来吊挂。

由于这样挂起来看的高度与视线很符合，能让我们看的很轻松, 所以不需要弯着腰看食谱了。 [M03]

LOVETINA

◎鞋柜中摆报纸，既能除臭，又好清理



鞋子一穿完，就收到鞋柜里，很容易把湿气和鞋子的气味，就这样闷在鞋柜中。

我们可以在鞋柜的每一层，垫上一层报纸，让报纸吸收掉鞋子的湿气。

报纸除了有"除湿"的效果外，鞋子上的灰尘、污垢，直接就落在报纸上，

可以保持鞋柜的清洁。

打扫的时候，只需要换上新的报纸就可以了. [M03]

芳草

每年换季时,是否会为被子的收藏而发愁呢?没有空间?有办法:
准备好男式的旧衬衫,把被子紧紧地卷起来(不是折),再帮它穿上旧衬衫即可.
此法不仅节省空间,而且还防尘,而且也较美观整齐.

LOVETINA

◎冻豆腐 自己做

吃麻辣锅时，最棒的就是可以吃到口感十足的冻豆腐了。

特别是冻豆腐里头空隙多，放在火锅里头炖煮，

冻豆腐会吸满了美味汤汁，让人一咬下去满嘴的香醇滋味。

事实上，想吃冻豆腐，可以自己动手做.

只要买回一般的传统豆腐，切块后放进冰箱冷冻，

在冷冻的过程中，豆腐本身的水份会结冻，

等到拿出来烹煮时，结冻的水份会流失，

剩下豆腐本身，这就是现成的冻豆腐. [M03]

回眸一笑

QUOTE Create By LOVETINA At 2005-3-12
◎牙刷是清洁细缝的好帮手


冰箱表面门把处，因为常常开开关关，很容易沾到食物的污渍,

或是留下油腻腻的手印。这些地方不难清，

用普通的湿抹布，擦一擦便解决了。

不过，碰上冰箱门缝这种刁钻的地方，可以使用牙刷清洗。

准备一支不要的废牙刷，沾点水，再沾点牙膏,

细细刷过这些狭小的缝隙处，污渍便轻松脱落，完全不需费力刷洗。

牙刷的大小，十分适合用来清洗一些细微的部份，因此，适合扫除时使用。 [M03]

昨天用了，很管用。 [M24] [M29]