设为首页收藏本站

期待广告

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
楼主: nico
打印 上一主题 下一主题

[M31] 〖三言两拍〗回家过年 [图片

[复制链接]
31#
发表于 2005-2-21 00:26 | 只看该作者

Re: [M31] [b] [color=darkred]〖三言两拍〗回家过年[/color][/b]

狠不错的个人网站 http://nico.yesfeel.cn [M21] [M21] [M21]

NICO小朋友真是冰雪聪明,心灵手巧 [M29] [M29] [M29]

希望多分享些快乐逸事美文美图给俺们这旮达的邻居啊 [M19] [M19] [M19]
回复 支持 反对

使用道具 举报

32#
 楼主| 发表于 2005-2-21 00:28 | 只看该作者

Re: [M31] 〖三言两拍〗回家过年——【果肉是怎样炼成的】

D、【果肉是怎样炼成的】——蒸之2

加盖,让果肉们在里面享受12至15分钟的蒸气浴 [M36] [M36] [M36]
当然了,为了让果肉们享受到优质的蒸气,可在锅盖顶上盛一盘水 [M04] [M04]

回复 支持 反对

使用道具 举报

33#
 楼主| 发表于 2005-2-21 00:38 | 只看该作者

Re: [M31] 〖三言两拍〗回家过年——【果肉是怎样炼成的】

D、【果肉是怎样炼成的】——蒸之3

[M19] 呵呵,刚刚忘了告诉筒子们,蒸气浴的目的是让果肉定形并达八成熟 [M02]
时间刚刚好,得开锅啦,哇~果肉们,够气吧 [M14]

回复 支持 反对

使用道具 举报

34#
 楼主| 发表于 2005-2-21 00:43 | 只看该作者

Re: [M31] 〖三言两拍〗回家过年——【果肉是怎样炼成的】

D、【果肉是怎样炼成的】——蒸之4

结果显示,果肉们个个皮光肉嫩,看来蒸气浴享受得不错呀 [M04]

回复 支持 反对

使用道具 举报

35#
 楼主| 发表于 2005-2-21 00:47 | 只看该作者

Re: [M31] 〖三言两拍〗回家过年——【果肉是怎样炼成的】

D、【果肉是怎样炼成的】——蒸之5

就是舒服也不能老呆在锅里,该出锅了 [M05]

回复 支持 反对

使用道具 举报

36#
 楼主| 发表于 2005-2-21 00:52 | 只看该作者

Re: [M31] 〖三言两拍〗回家过年——【果肉是怎样炼成的】

E、【果肉是怎样炼成的】——凉之1

取出果肉凉快凉快,让其自然降温……

回复 支持 反对

使用道具 举报

37#
 楼主| 发表于 2005-2-21 01:03 | 只看该作者

Re: [M31] 〖三言两拍〗回家过年——【果肉是怎样炼成的】

E、【果肉是怎样炼成的】——凉之2

凉的目的是让其干爽、硬健些,如下一筐已凉好,下一关考验它们的是滚热的油锅 [M08] [M06] [M06]
当然啦,并不是所有蒸好的果肉都同时接受考验,总是有人要做排头兵滴,其余的可先在冰箱里睡大觉,但得随时接受上头的"批示" [M14] [M14] [M14]

回复 支持 反对

使用道具 举报

38#
 楼主| 发表于 2005-2-21 01:10 | 只看该作者

Re: [M31] 〖三言两拍〗回家过年——【果肉是怎样炼成的】

[M32] 得睡大觉了,炸油锅的事改天再续 [M03]
如有晕图现象的筒子请自备"晕动片",如一时买不到,可向白斑索取 [M01] [M01]
[M22] [M22]
回复 支持 反对

使用道具 举报

39#
发表于 2005-2-21 02:00 | 只看该作者

Re: [M31] [b] [color=darkred]〖三言两拍〗回家过年[/color][/b]

好文好图, 赞 [M21] [M21]

NICO好可爱的说 [M25] [M25] [M28]
回复 支持 反对

使用道具 举报

40#
发表于 2005-2-21 11:39 | 只看该作者

Re: [M31] [b] [color=darkred]〖三言两拍〗回家过年[/color][/b]

又来观注美文美图。。。。。 [M29]
回复 支持 反对

使用道具 举报

41#
 楼主| 发表于 2005-2-21 11:58 | 只看该作者

Re: [M31] [b] [color=darkred]〖三言两拍〗回家过年[/color][/b]

QUOTE Create By MASK At 2005-2-21
狠不错的个人网站 http://nico.yesfeel.cn [M21] [M21] [M21]

NICO小朋友真是冰雪聪明,心灵手巧 [M29] [M29] [M29]

希望多分享些快乐逸事美文美图给俺们这旮达的邻居啊 [M19] [M19] [M19]


谢双妖夸奖,有空再弄些别的和筒子们分享 [M29] [M40]
回复 支持 反对

使用道具 举报

42#
 楼主| 发表于 2005-2-21 11:59 | 只看该作者

Re: [M31] [b] [color=darkred]〖三言两拍〗回家过年[/color][/b]

QUOTE Create By 高兴就好 At 2005-2-21
好文好图, 赞 [M21] [M21]

NICO好可爱的说 [M25] [M25] [M28]


[M29] [M29] [M29] [M29] [M29] [M29] [M29] [M29]
回复 支持 反对

使用道具 举报

43#
 楼主| 发表于 2005-2-21 12:03 | 只看该作者

Re: [M31] [b] [color=darkred]〖三言两拍〗回家过年[/color][/b]

QUOTE Create By 黎明一刻 At 2005-2-21
又来观注美文美图。。。。。 [M29]


谢黎斑的热情观注和鼓励,无以为报,只有小小心意 [M01]

[M40] [M40] [M40] [M40] [M40] [M40] [M40] [M40]
回复 支持 反对

使用道具 举报

44#
 楼主| 发表于 2005-2-21 12:27 | 只看该作者

Re: [M31] 〖三言两拍〗回家过年——【果肉是怎样炼成的】

F、【果肉是怎样炼成的】——炸之1

炸是果肉制作的最后一道工序,炸前先将蒸好的果肉切成长约3CM段,炸时油不宜过多,浸过果肉即可。据NICO外公介绍,严格的炸法还分两道工序:第一次小火炸熟并捞起摊凉;第二次炸时火稍大,将果肉炸至金黄即可。

外公说,自己吃就不必如此讲究,现在时兴"二合一",先小火炸熟——

回复 支持 反对

使用道具 举报

45#
 楼主| 发表于 2005-2-21 13:43 | 只看该作者

Re: [M31] 〖三言两拍〗回家过年——【果肉是怎样炼成的】

F、【果肉是怎样炼成的】——炸之2

接着,将火稍调大,使果肉炸至如下的金黄即大功告成 [M01]

回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|骏景花园业主论坛 ( 粤ICP备2021144690号-2  

GMT+8, 2025-8-16 18:11 , Processed in 0.057992 second(s), 18 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表