实而不华坚持本份,骏景街坊分享印尼加岛爪哇燕窝第七年，日常保养月套餐399元起

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一夜入秋，需要燕窝自用或送人的朋友们，可以联系我

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提前几天祝骏景邻居和朋友们中秋快乐！团圆美满！

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食用燕窝有什么内在效果？

A：不少医药古籍都对燕窝的内在效果有所记载：
《本草纲目》燕窝入肺主气，汝肾滋水，入胃补脾，补而不燥。《本草求真》燕窝入肺生气，入肾滋水，入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也。《食物宜忌》燕窝壮阳益气，和中开胃，添精补髓，润肺，止久泻，消痰涎。《老老恒言》上品燕窝粥，煮粥淡食，养肺阴化痰止咳，补而不滞。煮粥淡食有效。色白润肺，质清化痰，味淡利水，此具明验。《本草再新》燕窝大补元气，润肺滋阴。治虚劳咳嗽，咯血，吐血，引火归原，润肠开胃。
     总的来说是：养阴，润肺，补气血。

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2013年10月新货到,欢迎选购

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★  关于燕窝干燥度的说明：
   燕窝的价格,除了与其种类、品质等级有关，还有一个重要的影响因素，即货品干燥度。
   
   我这里的燕窝,都属"足足干",干燥度在100%.表现是极干,必须轻取轻放,不然很容易碰破燕窝.客户买回去,在常温避光处密封保存即可,并不需要冷藏。如果需要邮寄燕窝的朋友，我是按100%的干度来计算价格，然后再仔细喷上纯净水，让其干度下降到85-90%左右，以方便邮寄。 经过快递送达您手中的燕窝，请尽快打开包装，在避免阳光直射处把它摊开，使它阴干，可以用风扇吹风，也可以放在空调房间内一段时间。
经过快递送达的燕窝，因为不是足干的情况下又密封着时间久了一些，品质好的燕窝打开时就会有一种腥甜的特殊味道，就象咸鱼或海味干货打开时都有自己的特别气味一样。这也成了分辨货品品种的标记。打开密封、非足干的燕窝，漂白的会有一种漂白味，扫浆的易产生霉味，而天然无添加又没沾上霉菌的便是这种腥甜的特殊味道。熟悉后，这会成为令人心安的放心味道。

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品名：原生态印尼金丝黄燕盏
保质期限：2016年10月    赏味期限：2015年10月
大盏【每盏10克以上】28元每克，中盏【每盏6-9克之间】25元每克

此款燕盏盏形不美，大部分带又厚又硬的大燕角，燕窝粗壮强健，毛刺刺的。天然品质,纯正,无添加，足足干，不会再减克数。泡发后有7倍发头，炖后有20倍以上发头，炖好后蛋清味香浓，口感爽滑中略带软糯。

黄燕出产量很少，与白燕相比，更耐泡耐炖，营养更胜一筹，乃送礼的名贵至尊之选，自奉则是给自己的最佳奖赏。




★ 泡发、炖用时间及方法：

中盏【每盏6-9克间】室温水泡发6小时，大盏【每盏10克以上】室温水泡发8-10小时，泡发后发头为7-8倍以上。泡发过程中间可以换几次水。待燕身充分发胀后用手撕开成原始的条状或片状[燕角部分]，倒去浸泡的水。大盏泡发时建议剪下燕角单独泡发【泡发时间12-15小时】。中盏可连角一起泡发，注意在泡发4小时后，燕角表面可以用手搓开一点，再泡，再搓开，直至燕角部分可以完全泡发成片状。

泡发的水清澈见底，绝无染色之忧，少许细毛或细砂可能会泡发出来，所以请倒去泡发用水，另换洁净水入炖盅。

请不要放在冰箱中泡发，否则无法完成泡发。

2.将完全泡发的燕窝放入白瓷炖盅，室温纯净水加入炖盅内，水位高于燕窝面3-5CM。开水放入炖盅外锅,文火隔水炖。燕窝在炖的过程中还会膨胀发大，故燕窝和水占该炖盅的高度最好不要超过7成，以免浪费。

参考：160W电炖锅慢火或低档位炖45分钟，或者120W电炖锅慢火或低档位炖60分钟。也可依自己口感喜好来把握时间长短。当清水变粘稠，燕体膨胀后变得软滑，稍溶而未溶之际为恰到好处，炖后可见燕丝晶莹剔透，口感软糯即可。炖后发头达20倍以上。

炖好请从炖锅里取出炖盅，以免时间长，锅内余温致燕窝融化。

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欢迎品鉴我家燕窝

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★保存方法：
□经过快递邮寄的燕窝，为避免邮寄过程中碰碎，在称量克数后后喷上一些纯净水，快递邮寄。客户收到快递后，首先必须把它摊开，使它阴干，可以用风扇吹风，也可以放在空调房间内一段时间。干透的燕窝不需要放入冰箱，直接密封，避光处保存即可。

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品名：原生态印尼金丝黄燕盏
保质期限：2016年10月    赏味期限：2015年10月
大盏【每盏10克以上】28元每克，中盏【每盏6-9克之间】25元每克

此款燕盏盏形不美，大部分带又厚又硬的大燕角，燕窝粗壮强健，毛刺刺的。天然品质,纯正,无添加，足足干，不会再减克数。泡发后有7倍发头，炖后有20倍以上发头，炖好后蛋清味香浓，口感爽滑中略带软糯。

黄燕出产量很少，与白燕相比，更耐泡耐炖，营养更胜一筹，乃送礼的名贵至尊之选，自奉则是给自己的最佳奖赏。

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品名：爪哇特级白燕盏诚意价：20元/克
保质期限：2016年12月  赏味期限：2015年12月
      此款燕盏呈船形、约三指宽度，每盏在7-9克之间。燕丝纤维强健、天然象牙白，色泽温润，略微黄。略有缝隙，不扫浆填补。天然纯正无添加，足足干，不会再减克数。泡发后有7倍发头，口感软糯,外在形象和内在品质俱佳,非常适合自己食用或送给亲友。





     泡发、炖用时间及方法：1.室温水泡发3小时左右，泡发后发头为7倍左右。泡发过程中间可以换一两次水。待燕身充分发胀后用手撕开成原始的条状或片状[燕角部分]，泡发的水清澈见底，少许细毛或细砂可能会泡发出来，所以请倒去泡发用水，另换洁净水入炖盅。请不要放在冰箱中泡发，否则无法完成泡发。2. 将完全泡发的燕窝放入白瓷炖盅，室温纯净水加入炖盅内，完全泡发完成后的燕丝用水淹没，高于燕窝面1-2CM。开水放入炖盅外锅,室温水加入炖盅内，文火隔水炖。参考时间：160W电炖锅慢火或低档位30分钟，120W电炖锅慢火或低档位35分钟。当清水变粘稠，燕体膨胀后变得软滑，稍溶而未溶之际为恰到好处，也可依自己口感喜好来把握时间长短。炖后可见燕丝晶莹剔透，口感软糯。炖好请从炖锅里取出炖盅，以免时间长，锅内余温致燕窝融化。

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天气寒冷，注意保暖，2014年很快就来了

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圣诞快乐！新年快乐！

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感谢您关注我家的印尼加岛爪哇燕窝。我是骏景的老业主，自2009年起在骏景小区里经营燕窝，客户主要是骏景花园的街坊和广州市内的燕窝买家。我家的燕窝来自于一家有数十年历史的小型的传统印尼燕窝工场。优质供应商是我的信心保证，为您提供纯正、不漂白，不扫浆的优质印尼爪哇或加里曼丹岛燕窝！

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新推出马年春节礼盒装，可选特级或一级白燕盏，50克、100克，送礼体面过人

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马年初八，开市大吉