在哪能买到粳米

小Q

QUOTE Created By youax At 2006-9-28
[quote]QUOTE Created By 开心果果 At 2006-9-28
天河城JUSCO有，好像4元5毛一斤 [M05]

改天去搜，要看看粳米长什么样
好像粳米煮粥好吃些[/quote]

那是指玄米吧？好像好又多也有吧，罐装的

小Q

ZT中国粳米状况及展望

中国大米以其品种繁多和生产的气候状况差异较大而闻名于世。。。粳米传统上在北方生产和消耗，南方以籼米为主。2000年籼米产量约占全国大米总产量1.88亿吨（糙米）的60%，粳米产量约为29%，剩余为糯米和其他传统的大米品种。中国每年生产早稻籼米、晚稻籼米、一季稻籼米，在长江流域生产一季稻粳米和晚稻粳米；在北方生产一季稻粳米。中国是全球最大的大米生产国，约占全球大米总产量的1/3以上。

籼米和粳米有较大的差距。这两种品种在全球广泛生产。当煮熟后，粳米粘性、糯性以及水份更足，外型比籼米更加圆滑。相反籼米煮熟后通常情况下结合不紧密，较为松散，并且水份较低，通常情况下比粳米更长并且更细。消费者通常习惯于消耗一种大米，很少喜欢两种大米。籼米在全球范围内广泛生产。

一、。。。粳米面积扩大的主要地区是东北三省，90。主要的增长是在黑龙江省，90年代粳米是最有利润的农作物。长江流域下游江苏、浙江、安徽将粳米代替籼米播种。。。
尽管粳米需求增强，但是中国粳米产量快速扩张，特别是东北地区，已经超过了国内的消耗。事实上中国东北粳米的库存量已经超过了2000万吨，给价格构成了压力。。。。


看来粳米就是东北米哦

[小Q修改于2006-09-28 11:13:42]

[小Q修改于2006-09-28 11:14:36]

youax

QUOTE Created By 小Q At 2006-9-28
[quote]QUOTE Created By youax At 2006-9-28
[quote]QUOTE Created By 开心果果 At 2006-9-28
天河城JUSCO有，好像4元5毛一斤 [M05]

改天去搜，要看看粳米长什么样
好像粳米煮粥好吃些[/quote]

那是指玄米吧？好像好又多也有吧，罐装的[/quote]
玄米,我更晕了

youax

QUOTE Created By alana At 2006-9-28
[quote]QUOTE Created By youax At 2006-9-28
[quote]QUOTE Created By 开心果果 At 2006-9-28
天河城JUSCO有，好像4元5毛一斤 [M05]

改天去搜，要看看粳米长什么样
好像粳米煮粥好吃些[/quote]


粳米不就是没加工过的大米吗,没抛光什么的,好象很多超市都有
比普通的大米要黑和黄 [M20] 难道我的认知一直是错的 [M04][/quote]
你说的是糙米吧，我买过，很难煮得开，正准备扔了呢

风舞黄沙

QUOTE Created By youax At 2006-9-28
[quote]QUOTE Created By alana At 2006-9-28
[quote]QUOTE Created By youax At 2006-9-28
[quote]QUOTE Created By 开心果果 At 2006-9-28
天河城JUSCO有，好像4元5毛一斤 [M05]

改天去搜，要看看粳米长什么样
好像粳米煮粥好吃些[/quote]


粳米不就是没加工过的大米吗,没抛光什么的,好象很多超市都有
比普通的大米要黑和黄 [M20] 难道我的认知一直是错的 [M04][/quote]
你说的是糙米吧，我买过，很难煮得开，正准备扔了呢[/quote]

别扔，给我行么？

风舞黄沙

QUOTE Created By 风舞黄沙 At 2006-9-28

别扔，给我行么？

[M20] 讨米和讨饭应该有区别吧 [M20]

yingt2004

郑重申明:梗米就是梗米,糯米就是糯米,粘米就是粘米.
梗米的产量很低,成熟期较长,煮出来的的饭松软有粘性,且带一股清香.分红梗和白梗.

香格里拉－Sandy

好又多好像有吧? [M11]

yukee

多嘴问一句.楼主要这个米作什么用?是不是糖尿病人可以吃,如果可以的话我也去买来给老爸吃.

youax

QUOTE Created By yukee At 2006-9-28
多嘴问一句.楼主要这个米作什么用?是不是糖尿病人可以吃,如果可以的话我也去买来给老爸吃.

不是，我看前两天有个MM发了好多做粥的贴，里面写到粳米，偶想买粳米来试做下

youax

QUOTE Created By 风舞黄沙 At 2006-9-28
[quote]QUOTE Created By youax At 2006-9-28
[quote]QUOTE Created By alana At 2006-9-28
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[quote]QUOTE Created By 开心果果 At 2006-9-28
天河城JUSCO有，好像4元5毛一斤 [M05]

改天去搜，要看看粳米长什么样
好像粳米煮粥好吃些[/quote]


粳米不就是没加工过的大米吗,没抛光什么的,好象很多超市都有
比普通的大米要黑和黄 [M20] 难道我的认知一直是错的 [M04][/quote]
你说的是糙米吧，我买过，很难煮得开，正准备扔了呢[/quote]

别扔，给我行么？[/quote]
明天过来拿吧，不多，一点点，我放了好长时间了

又见炊烟

梗米小时候吃过。记得好像硬一点。不过口感好像挺好。应该没有什么特别的价值。

youax

QUOTE Created By youax At 2006-9-28
[quote]QUOTE Created By yukee At 2006-9-28
多嘴问一句.楼主要这个米作什么用?是不是糖尿病人可以吃,如果可以的话我也去买来给老爸吃.

不是，我看前两天有个MM发了好多做粥的贴，里面写到粳米，偶想买粳米来试做下[/quote]
http://www.junjing.net/forum/thread.jspa?threadID=72064
这里，有好多种粥的做法，里面都提到粳米

youax

QUOTE Created By 又见炊烟 At 2006-9-28
梗米小时候吃过。记得好像硬一点。不过口感好像挺好。应该没有什么特别的价值。

我是吃面食长大的，对米了解不多 [M13]

兔子1

[M13]
我是吃米长大的，对米也了解不多