电子炖盅炖出来的汤好喝吗?

Freer · 发表于 2005-10-17 10:58

QUOTE Created By mememe At 2005-10-17
Freer,

如果能把粥煮得很烂的话,一般情况下都能沸腾的.

不沸腾的原因可能是因为你没掌握它的功能及方法.

看来要打电话问客服了 [M01] [M01]

lisaner · 发表于 2005-10-17 11:02

QUOTE Created By Freer At 2005-10-17

请教啊，怎么可以让它沸腾呢？？ [M10] 我家的不是快速汤煲，只是强，弱，自动三个档的。

我家的也只有自动档和强档,我买的是那种小的,煲汤用的是强档.我专用它来煲汤给我们家宝贝喝,有一次我老公喝了一点,说汤很好喝,问我当初怎么不买个大的.您的不沸腾是不是因为买的是大的呢?

Freer · 发表于 2005-10-17 11:04

是啊，我买的是大的，当时想买小的 [M07] 不过大的正在打折， [M20] 小的没有，所以现在放在家里象个鸡肋 [M10]

lisaner · 发表于 2005-10-17 11:10

QUOTE Created By Freer At 2005-10-17
是啊，我买的是大的，当时想买小的 [M07] 不过大的正在打折， [M20] 小的没有，所以现在放在家里象个鸡肋 [M10]

为了给我家宝贝做汤喝,我一开始买的是依立的大容量电子炖盅,但是每次用起来觉得太浪费了,同时炖出来的汤我宝贝不喝,于是就买了一个小的电子汤煲.也幸好当初没买大的 [M01] ,我想大的不沸腾是因为它的功率(也就是W数)和它的容量不成正比吧.

mememe · 发表于 2005-10-17 11:21

看来,大的电子炖盅的技术还是不行哦

alion · 发表于 2005-10-17 11:38

其实你们都搞混了，炖汤和煲汤是两种不同的做汤方式，出来的成品功效也不一样，例如秋、冬季节要进补的话选用炖汤，而春、夏则选用煲汤。而用电子炖盅做出来的跟用锅隔水炖出来的汤差不多，但都没有用瓦煲煲出来的好喝。看你需要定。

mememe · 发表于 2005-10-17 11:40

alion,哈，经你一提醒，我想起的是这个区别，炖汤当然没有煲汤好渴罗

谢谢哦，我真是糊涂了

Freer · 发表于 2005-10-17 11:42

QUOTE Created By lisaner At 2005-10-17
[quote]QUOTE Created By Freer At 2005-10-17
是啊，我买的是大的，当时想买小的 [M07] 不过大的正在打折， [M20] 小的没有，所以现在放在家里象个鸡肋 [M10]

为了给我家宝贝做汤喝,我一开始买的是依立的大容量电子炖盅,但是每次用起来觉得太浪费了,同时炖出来的汤我宝贝不喝,于是就买了一个小的电子汤煲.也幸好当初没买大的 [M01] ,我想大的不沸腾是因为它的功率(也就是W数)和它的容量不成正比吧.[/quote]

5555555………………

刚问过客服，也说可能是功率的问题。还说让我把锅拿过去文明路那边检查一下。

我有个问题，是不是电子汤煲的汤都是清的啊？如果是这样，我就不拿过去了，这么重的东西，太麻烦了：（问过技术人员，他也说电子汤煲的汤不可能象老火汤那样浓的，是比较清。

真是 [M10]

alion · 发表于 2005-10-17 11:43

电子炖盅还是挺好用的，方便，节能。建设可买一个，但不适宜经常炖，因广州的天气太燥，常喝炖容易留鼻血(这也要看个人体质罗)，但煲的汤可常喝，有益。

mememe · 发表于 2005-10-17 11:53

alion,电子炖盅炖出来的汤是不是特能留住营养呀？

其实常炖应该也不怕吧，可以加一些清补凉之类的药材一起炖，不就不燥了吗？你说呢？

lisaner · 发表于 2005-10-17 12:31

QUOTE Created By Freer At 2005-10-17
[
5555555………………

刚问过客服，也说可能是功率的问题。还说让我把锅拿过去文明路那边检查一下。

我有个问题，是不是电子汤煲的汤都是清的啊？如果是这样，我就不拿过去了，这么重的东西，太麻烦了：（问过技术人员，他也说电子汤煲的汤不可能象老火汤那样浓的，是比较清。

真是 [M10]

电子汤煲煲出来的汤确实没有老火汤那样浓,但也只是相差一点点而已.

big-fish · 发表于 2005-10-17 12:39

炖了两次，感觉汤很清，老感觉是水蒸气出不去造成的，不太懂炖汤，也许是我不会用？

mememe · 发表于 2005-10-17 12:52

你调了几个小时呢？

Re: 电子炖盅炖出来的汤好喝吗? 26楼回复

炖了两次，感觉汤很清，老感觉是水蒸气出不去造成的，不太懂炖汤，也许是我不会用？

活色生香 · 发表于 2005-10-17 12:55

炖汤不一定会燥，主要看用什么料。比如我这段时间就冰糖川贝炖雪梨给宝宝吃，止咳润肺，大人喝也不错的。

蟋桃 · 发表于 2005-10-17 13:01

电子炖盅最大的好处就是方便，还有煲粥不担心溢出来，可定时，
至于煲汤嘛，我个人打个80分吧。也不是太费电。

		自动登录	找回密码
密码			注册