[八卦社美食]---香蕉麦芬DIY+香酥苹果曲奇＋写意周六下午

catter · 发表于 2005-9-26 10:02

[M23] 天机不可泄漏。　 [M01]

知道是美女的行啦。　 [M05]

catter · 发表于 2005-9-26 10:04

喝完咖啡有点热哦，来点冰淇淋？？　

catter · 发表于 2005-9-26 10:06

烤好啦，香喷喷，热乎乎的，现在想起都流口水阿。　

catter · 发表于 2005-9-26 10:07

尝一尝，味道好极啦。　

catter · 发表于 2005-9-26 10:26

喝完咖啡，吃完麦分，雪糕，手又痒拉，做个香酥苹果曲奇？？ [M04]

浓香蜜意香酥苹果曲奇

材料（约12个）：
1. 苹果一个、黄油适量、红糖1大匙、蓝姆酒（RUM酒）1/2小匙
2 .面粉9大匙（我用低粉）、黄油3大匙（约43克）、红糖1/4杯、蛋黄1个、泡打粉1/4小匙、苏打粉一点点
做法：
1. 苹果削皮去核后切小丁，烤箱预热350F（175C）
2 .小锅里放入适量黄油，中大火，黄油融化后加入糖和苹果丁拌炒，炒至出水又干水后加入RUM酒，转中小火再炒约5分钟至苹果丁有点粘性
3 .苹果丁放入烤箱中烤约10-15分钟，拿出放凉
4 .黄油加糖打发，加入蛋黄打匀，再加入放凉后的苹果丁和混合好的面粉、泡打粉和苏打粉，用切拌方式拌匀
5 .面团搓成小球后稍压扁，进烤箱烤15分钟

catter · 发表于 2005-9-26 10:28

把牛油溶化。

catter · 发表于 2005-9-26 10:32

把苹果切碎。中间偷吃了不少。　

catter · 发表于 2005-9-26 10:33

小锅里放入适量黄油，中大火，黄油融化后加入糖和苹果丁拌炒，炒至出水又干水后加入RUM酒，转中小火再炒约5分钟至苹果丁有点粘性

catter · 发表于 2005-9-26 10:34

某个不专心学习的筒子。　 [M24]

catter · 发表于 2005-9-26 10:40

孕妇总能找到最舒服的位置。

catter · 发表于 2005-9-26 10:44

准备到苹果放在烤箱里。

OPTT · 发表于 2005-9-26 10:46

CATTER你家阳台应该种点香料才对 [M14]

zoe~~ · 发表于 2005-9-26 10:46

[M04] 曲奇,好吃!

catter · 发表于 2005-9-26 10:49

揉好的粉加入烤好的苹果粒

catter · 发表于 2005-9-26 10:51

QUOTE Created By OPTT At 2005-9-26
CATTER你家阳台应该种点香料才对 [M14]

正有此打算，等明天春天，　种点香料，种点玉米，分社社长有何建议？？ [M04] 　　

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