[分享]一起来推荐适合打火锅的食物吧！

布农铃 · 发表于 2003-12-15 00:21

我觉得白昌鱼打火锅很好吃，泥鳅也可以多吃点很补的
另外还有那种薄薄的油皮也比较好吃
清汤里放黄豆芽吃也很好吃的

yukee · 发表于 2003-12-15 09:40

金针菇、海带，还有豆腐和西红柿。

yanh · 发表于 2003-12-15 11:20

新鲜的淮山也是不错的选择哦！

tinna · 发表于 2003-12-15 15:36

蘑菇，新鲜的蘑菇，大叶的蘑菇，很好吃，把汤汁吸的足足，好吃[奸笑]

yukee · 发表于 2003-12-15 16:45

黑木耳、鸡爪、香肠和带鱼（这次在成都吃火锅发现成都人特别喜欢吃火锅里的带鱼），还有仙人掌（绿绿的，软软的，滑滑的，我只在四川看到过），据说是真的仙人掌哦！我没敢吃，但LG和几个同伴都说很好吃。
该帖由: yukee修改，时间 2003-12-15 下午4:46

兴高彩烈 · 发表于 2003-12-16 21:43

最初由yukee发表
金针菇、海带，还有豆腐和西红柿。

西红柿？是用来调味的吧。

兴高彩烈 · 发表于 2003-12-16 21:43

喜欢吃鱼的话，脆肉魭打边炉也很好呢。

水晶葡萄 · 发表于 2003-12-18 13:34

冻豆腐，豆芽，红薯粉，芋仔，冬瓜，土豆
是我们家打火锅必备食品。

L66 · 发表于 2003-12-18 14:27

最初由布农铃发表
告诉大家一个秘密：吃毛肚时用筷子夹住，然后心里数十三下，这时捞出吃是最嫩的，久了就老了变得很硬
试下啦[微笑]

不是说"七上八下"吗？[微笑]

兴高彩烈 · 发表于 2003-12-18 20:23

最初由水晶葡萄发表
冻豆腐，豆芽，红薯粉，芋仔，冬瓜，土豆
是我们家打火锅必备食品。

哪里可以买到冻豆腐啊？还有红薯粉，哪里的红薯粉比较好吃？
[奸笑]

不会游泳的鱼 · 发表于 2003-12-18 20:58

最初由兴高彩烈发表
哪里可以买到冻豆腐啊？还有红薯粉，哪里的红薯粉比较好吃？
[奸笑]

上次在好又多买的红薯粉，不知道是否常有。[微笑]

兴高彩烈 · 发表于 2003-12-18 21:25

但是牌子好多啊，不知道哪种好些。

我通常买"龙大"粉丝下火锅吃，味道也不错，但是总觉得红薯粉丝应该更好吃。

yukee · 发表于 2003-12-19 08:27

最初由兴高彩烈发表
哪里可以买到冻豆腐啊？还有红薯粉，哪里的红薯粉比较好吃？
[奸笑]

冻豆腐不用去哪儿买吧？我爸爱吃冻豆腐，我妈每次都是把豆腐买回来放在冰冻室，要吃时拿出来不就是冻豆腐了吗？[奸笑][大兵]

yukee · 发表于 2003-12-19 08:28

最初由兴高彩烈发表
但是牌子好多啊，不知道哪种好些。

我通常买"龙大"粉丝下火锅吃，味道也不错，但是总觉得红薯粉丝应该更好吃。

粉丝我只吃山东的"龙口"粉丝，味道不错，在北方我也是只吃这一种，还好南方也有卖。[微笑]

水晶葡萄 · 发表于 2003-12-19 10:00

最初由兴高彩烈发表
哪里可以买到冻豆腐啊？还有红薯粉，哪里的红薯粉比较好吃？
[奸笑]

冻豆腐不太好买，多数自制，红薯粉好又多有卖，其实芋仔也很好吃的，就是那种鸡蛋大小的芋头，煮熟之后，软软的，糯糯的，比大的芋头好太多了。另外以前曾经买过一种豌豆粉，淡青的颜色，拿来凉拌十分味美，但是现在怎么也找不到了，各位可有消息？

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