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楼主: bestymm
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端午节之粽子[M25]

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16#
发表于 2005-6-4 23:55 | 只看该作者

Re: 端午节之粽子[M25]

我爸爸是肇庆的,过年有果蒸, [M01]
呵呵,很大的.自家包的料足,不过我到现在也不知道,他们其实端午包不包的! [M24]
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17#
发表于 2005-6-5 00:06 | 只看该作者

Re: 端午节之粽子[M25]

还是觉得自家的好食 [M21] --台山咸肉粽(有花生、冬菇、腌过的咸鸡肉或猪肉、蛋黄。。。)
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18#
发表于 2005-6-5 00:14 | 只看该作者

Re: 端午节之粽子[M25]

最稀饭的还是肇庆果蒸, 流口水ING [M03]
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19#
发表于 2005-6-5 00:27 | 只看该作者

Re: 端午节之粽子[M25]

只喜欢老家那种扎得很紧的粽子,哪怕是单纯的碱水粽都很好吃.广东的粽子内容虽然丰富,但扎得松松垮垮,不好吃.谗老家的粽子,自己不会包,只能想想,然后流流口水.可怜啊...
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20#
发表于 2005-6-5 02:10 | 只看该作者

Re: 端午节之粽子[M25]

以前端午节妈妈都会包粽子,让后托人带来个给俺, 今年妈妈在我这儿,妈妈说不包粽子了. [M06] [M06]
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21#
发表于 2005-6-5 07:48 | 只看该作者

Re: 端午节之粽子[M25]

粽子,俺是喜欢吃素滴 [M20]
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22#
发表于 2005-6-5 11:11 | 只看该作者

Re: 端午节之粽子[M25]

QUOTE Created By 碟碟不休 At 2005-6-5
还是觉得自家的好食 [M21] --台山咸肉粽(有花生、冬菇、腌过的咸鸡肉或猪肉、蛋黄。。。)

[M25] [M25] 老乡哦! [M44] [M44] [M44]

我妈妈包的粽子吃过的都说好! [M21] [M21] [M21]
我们在海口的时候是左右邻居一闻知我家煮粽子了就纷纷上门的
现在是我的同事吃过后时不时就问我:"你妈妈啥时候有空再包粽子?" [M04]
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23#
发表于 2005-6-5 11:13 | 只看该作者

Re: 端午节之粽子[M25]

其实碱水粽子也很好吃 [M21]


可能是喜欢吃,也常常吃,所以,现在感觉都一般般了 [M24]
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24#
发表于 2005-6-5 12:02 | 只看该作者

Re: 端午节之粽子[M25]

前几天妈妈问起哪里有粽叶卖,可能是自己想包点粽子。偶说广州好象没看见过新鲜粽叶卖,还是我买些包好的粽子回来大家尝尝。

有点怀念在老家时几个姨妈在一起分工合作,包上几十个粽,一家分上二十个(个头小的)。我一直认为:其实包粽比吃粽更有佳节的气氛。可现在的我们,谁能再收拾心情,学着包包自已家的粽子呢?

还是那句话:我们再也回不去那段时光了 [M13]
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25#
发表于 2005-6-5 14:16 | 只看该作者

Re: 端午节之粽子[M25]

QUOTE Created By luckysoon At 2005-6-5
前几天妈妈问起哪里有粽叶卖,可能是自己想包点粽子。偶说广州好象没看见过新鲜粽叶卖,还是我买些包好的粽子回来大家尝尝。

有点怀念在老家时几个姨妈在一起分工合作,包上几十个粽,一家分上二十个(个头小的)。我一直认为:其实包粽比吃粽更有佳节的气氛。可现在的我们,谁能再收拾心情,学着包包自已家的粽子呢?

还是那句话:我们再也回不去那段时光了 [M13]


好象宏城有卖粽叶
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26#
发表于 2005-6-5 14:21 | 只看该作者

Re: 端午节之粽子[M25]

QUOTE Created By 小王子 At 2005-6-5
其实碱水粽子也很好吃 [M21]


可能是喜欢吃,也常常吃,所以,现在感觉都一般般了 [M24]


碱水粽沾着白糖或蜂蜜吃,味道很好。我爸爸最爱这么吃。 [M03]
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27#
发表于 2005-6-5 14:41 | 只看该作者

Re: 端午节之粽子[M25]

[M04] [M04] 最好吃的还是我们肇庆的果蒸粽
这两天在高要那边搞活动,走的时候每个人的手上都拎了大袋热乎乎的粽子,真香啊——
老家的粽子一般分几种,一种是长长细细像普通棍子大小的碱水粽,没有味道,只能蘸了白糖或酱油吃——
[M07] 一种是自己包的,正方形,肚子特大,上好的糯米里面放了眉豆、大块的花腩肉、花生、鱿鱼等物,用文火熬五个小时以上,那味道…… [M21]
还有世面卖的粽子,其实都是打了肇庆的招牌,小小的个子,偶尔运气好能挑到几个特别好吃的。要看主人家包的手法是否正宗了…… [M25]
自豪了吧? ![M04] [M04]
提前祝大家端午节快乐! [M29] (最早的祝福)
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28#
发表于 2005-6-5 15:19 | 只看该作者

Re: 端午节之粽子[M25]

[M25] [M25] [M44] [M29]
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29#
发表于 2005-6-5 16:53 | 只看该作者

Re: 端午节之粽子[M25]

肇庆的果蒸粽好吃。 [M21]
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30#
发表于 2005-6-5 17:20 | 只看该作者

Re: 端午节之粽子[M25]

今天买了肇庆的果蒸粽
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