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楼主: 林海雪原
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凉拌野生黑木耳,操作简单,营养价值高,值得一试。

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16#
发表于 2009-4-1 18:09 | 只看该作者

Re: 凉拌野生黑木耳,操作简单,营养价值高,值得一试。

[M05]
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17#
发表于 2009-4-1 18:09 | 只看该作者

Re: 凉拌野生黑木耳,操作简单,营养价值高,值得一试。

[M29]
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18#
发表于 2009-4-1 18:10 | 只看该作者

Re: 凉拌野生黑木耳,操作简单,营养价值高,值得一试。

[M14]
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19#
发表于 2009-4-1 18:12 | 只看该作者

Re: 凉拌野生黑木耳,操作简单,营养价值高,值得一试。

引用作者 林海雪原 于 2009-4-1发表的原文
材料:野生黑木耳
调味:酱油、芥辣(挑选择自己喜欢的味)

做法:把黑木耳泡一个小时后洗干净,过过热水(我们过热水主要是杀菌,时间不要太长),然后起盘,再走走凉开水,然后放冰箱里(保鲜层就得了)20分钟左右。然后用酱油、芥辣混在一起,调味,用木耳沾着吃,口感不流



提醒:为什么我要野生的黑木耳呢,因为,除了营养价值特高和没有农药化学品外,主要是口感特好,不粘不滑,肉质肥厚,很爽很脆。价钱又不太贵,10元,够4个人食了(蒸鱼碟一碟满了,不过,大食的除外)


如果有疑问,可以Q我的,如果有另一种食法,同样可以Q我,或在这里一同分享
QQ:649556567
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20#
发表于 2009-4-1 19:18 | 只看该作者

Re: 凉拌野生黑木耳,操作简单,营养价值高,值得一试。

我今天吃了很好吃呵呵
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21#
发表于 2009-4-1 19:21 | 只看该作者

Re: 凉拌野生黑木耳,操作简单,营养价值高,值得一试。

抽烟的人吃木耳是最好的
我在他们店卖了木耳的确名不虚传啊
就是一个字“好”
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22#
发表于 2009-4-1 19:22 | 只看该作者

Re: 凉拌野生黑木耳,操作简单,营养价值高,值得一试。

我太喜欢这个论坛了
能找到这么美味的食物
不错
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23#
发表于 2009-4-1 19:33 | 只看该作者

Re: 凉拌野生黑木耳,操作简单,营养价值高,值得一试。

我顶我顶我顶顶顶
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24#
发表于 2009-4-2 09:02 | 只看该作者

Re: 凉拌野生黑木耳,操作简单,营养价值高,值得一试。

进来转转...
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25#
发表于 2009-4-2 09:19 | 只看该作者

Re: 凉拌野生黑木耳,操作简单,营养价值高,值得一试。

流口水了
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26#
发表于 2009-4-2 09:49 | 只看该作者

Re: 凉拌野生黑木耳,操作简单,营养价值高,值得一试。

晚上回去试试
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27#
 楼主| 发表于 2009-4-2 10:11 | 只看该作者

Re: 凉拌野生黑木耳,操作简单,营养价值高,值得一试。

呵呵,,谢谢,,现在一一回复

谢谢18楼的朋友,给我挑出毛病,“是口感一流”谢谢。
25楼的朋友,如果你有试试,请告诉我,你的感受,好吗?
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28#
发表于 2009-4-2 11:24 | 只看该作者

Re: 凉拌野生黑木耳,操作简单,营养价值高,值得一试。

[M29]
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29#
发表于 2009-4-2 12:07 | 只看该作者

Re: 凉拌野生黑木耳,操作简单,营养价值高,值得一试。

估计林海雪原那就有木耳卖 [M14]
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30#
 楼主| 发表于 2009-4-2 12:56 | 只看该作者

Re: 凉拌野生黑木耳,操作简单,营养价值高,值得一试。

唉。。楼上的,不用估计了,本来就是,东北土货嘛。
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