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一起学做菜[M05]:鲜菇排骨炆蚝豉[M45](423楼)

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226#
发表于 2007-5-12 11:05 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]:芥末牛仔骨,美味呀!(211楼)

LZ的MM真是能出得厅堂,入得厨房啊 [M21] [M21]
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227#
发表于 2007-5-12 11:15 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]:芥末牛仔骨,美味呀!(211楼)

那么多美味看的口水只流啊 [M25] [M25]
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228#
发表于 2007-5-13 10:06 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]:芥末牛仔骨,美味呀!(211楼)

口水啊......哈喇子啊....
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229#
发表于 2007-5-15 14:16 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]:芥末牛仔骨,美味呀!(211楼)

[M13] 这里怎么没有个漂亮PP啊~~~~~MM,你家的新相机拍个来嘛,因为人家推荐到首页上去要有PP的
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230#
 楼主| 发表于 2007-5-16 12:03 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]:芥末牛仔骨,美味呀!(211楼)

引用作者 小王子 于 2007-5-15发表的原文
[M13] 这里怎么没有个漂亮PP啊~~~~~MM,你家的新相机拍个来嘛,因为人家推荐到首页上去要有PP的

[M16] 后面这几张就是用新相机拍的捏
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231#
发表于 2007-5-16 12:45 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]:芥末牛仔骨,美味呀!(211楼)

啥时候师妹开始重出浆糊了, 做出的东西让人直留口水哇 [M25] [M25]
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232#
发表于 2007-5-20 00:40 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]:芥末牛仔骨,美味呀!(211楼)

[M08] ,我最喜欢吃土豆泥了

MM什么时候再做菜,要先通知呀!
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233#
 楼主| 发表于 2007-6-28 22:16 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]:荔枝入菜之五彩缤纷![M04](211楼)

荔枝入菜之五彩缤纷

今年荔枝丰收,吃不完呀,就拿来做菜吧 [M05]

材料:鸡肉,腐竹,红萝卜,玉米,小黄瓜,枸杞,桂味荔枝(除皮去核)
做法:热锅放油少许,按易熟程度炒之,(放入腐竹要放点水焖一会)
放盐和鸡精少许,最重要的是,最后再放入荔枝炒几下就可以装盘上桌啦。
[M44] 是不是很容易呢?
[M04] 嘻嘻,第一次做,味道还不错捏


[本帖由zoe~~修改于2007-06-29 10:35:53]
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234#
 楼主| 发表于 2007-6-29 10:48 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]:荔枝入菜之五彩缤纷![M04](211楼)

[M04] 大家有没有发现装了数字电视后的一个新频道"中华美食",我一看就喜欢得不得了,那天跟着学了一道“杭椒炒牛肉”,买不到杭椒,只好用了尖椒代替,做了这道:尖椒牛肉 [M44]

尖椒牛肉
材料:牛肉,尖椒
腌料:姜,蒜头一个,盐,鸡精,油,生粉少许
做法:
1 尖椒,牛肉洗净切好
2 腌牛肉,将姜少许,蒜头一个搓碎和其它腌料放入牛肉中拌匀,腌大概五分钟。
3 热锅放入油少许,放入尖椒翻炒片刻盛出来,再放入牛肉翻炒,牛肉炒开后加入之前炒过的尖椒,加入盐和鸡精少许,再翻炒几下就可以装盘上桌了。

这样炒出来的牛肉很香,也不会容易把牛肉给炒老了 [M21]
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235#
发表于 2007-6-29 11:12 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]:荔枝入菜之五彩缤纷![M04](211楼)

好会做饭哦
偶有时候也有很多点子
可惜自己没厨具,不方便啊 [M24]
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236#
发表于 2007-6-29 11:31 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]:荔枝入菜之五彩缤纷![M04](211楼)

很多很多年前,当我还做饭的时候…… [M24]

很喜欢做一道荔枝炸排骨,可好吃了。

方法是先裹点面粉啥的把排骨炸好了,再用一些酸甜汁炒一下荔枝,最后跟排骨一起再翻炒炒

可好吃了~
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237#
发表于 2007-6-29 11:39 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]:荔枝入菜之五彩缤纷![M04](211楼)

看完之后强烈的感叹: 做MM家的猪 [M34] 真好!!
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238#
发表于 2007-6-29 12:45 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]:荔枝入菜之五彩缤纷![M04](211楼)

同叹,MM太能干了 [M25] [M25] [M25]
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239#
 楼主| 发表于 2007-6-29 16:46 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]:荔枝入菜之五彩缤纷![M04](211楼)

引用作者 那些花儿 于 2007-6-29发表的原文
很多很多年前,当我还做饭的时候…… [M24]

很喜欢做一道荔枝炸排骨,可好吃了。

方法是先裹点面粉啥的把排骨炸好了,再用一些酸甜汁炒一下荔枝,最后跟排骨一起再翻炒炒

可好吃了~

[M25] 听起来很不错呀,改天试试 [M28]
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240#
 楼主| 发表于 2007-6-29 16:50 | 只看该作者

Re: 一起学做菜[M05]:荔枝入菜之五彩缤纷![M04](211楼)

引用作者 jjean 于 2007-6-29发表的原文
同叹,MM太能干了 [M25] [M25] [M25]

[M28] JJ也是超能干呀,JJ家的小坏也是超能干呀
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