[M04]FB村点心档案 [M38]

zoe~~

田纳西冰箱饼干 Tennessee Icebox Cookies (大约可做80片饼干)

中筋面粉 3杯
苏打粉 1小匙
盐 1/4
无盐奶油 8 大匙 室温回软
红糖 2 1/2 杯 （压紧量）
香草精 1
大鸡蛋 2 个
杏仁片 1 杯 （粗粗地切碎)

做法：
1 在大碗里把面粉，苏打粉，盐拌匀。
2 把奶油和红糖搅匀（中速大约1分钟），然后加入香草精搅匀，再分次加入鸡蛋打匀。边搅拌加入面粉混和物，然后加入杏仁片。;
3 把面团塑成2个圆筒，每个大约10英寸长，直径2英寸 （1英寸=2.54厘米）。放入冷藏室至硬或冷冻。
4 准备烤时先将烤架放在烤箱上1/3处，预热烤箱到350F。
5 把面团切成1/4英寸厚的片，放在铺了锡纸的烤盘上，每片间隔约2英寸（因为会长大比较多），烤大约12到15分钟。晾凉。

zoe真是一个能干的美少女挖◎◎

偶素做梦也做不出这么多。

zoe~~

[M24] 用微波炉烤的，看起来真不怎么样

再来张近照

badminton

[M21] [M25]

zoe~~

[M24] 星期天ZOE一个人的FB下午茶

奶香玉米饼+咖啡





材料：鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条、奶油40g（室温放软）、适量的水、盐或糖（吃咸的加盐，甜的加糖）
做法：所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。可以用平底锅煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。 如果玉米的水不够，加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里，上面放些牛油

zoe~~

[M14] 介个就厉害了，培根芝士面包，比OK店的面包还好吃，俺明天的早餐有着落喽 [M44]
当然，介个不是我做的 [M04] ，是我两位可爱的师傅做的哦，我只是旁观加围观 [M01]

骚牛

本村有村姑"饼"真乃一大幸事。 [M04] [M04] [M14]

zoe~~

QUOTE Created By 骚牛 At 2005-11-8
本村有村姑"饼"真乃一大幸事。 [M04] [M04] [M14]

[M16] 这半夜的，你又跑出来吓人了

zoe~~

簡易葡萄乾香蕉麵包

a 葡萄乾 1杯
b 萊姆酒 6大匙 (可用白蘭地或水果酒代替)
c 中筋麵粉 3杯
d 發粉 Baking Powder 1小匙
e 小蘇打 Baking Soda 1小匙
f 鹽 1/2小匙
g 奶油或植物奶油 1/2杯(先置室溫軟化)
h 細砂糖 3/4杯
i 雞蛋 2個 (用筷子打散)
j 奶水或牛奶 1/3杯
k 香蕉泥 1杯 (約兩根, 用湯匙壓成泥狀)
l 碎核桃仁 1/2杯

【做法】

1. 混合葡萄乾和蘭姆酒, 泡30分鐘或數小時
2. 烤模抹油或鋪烤盤紙, 預熱烤箱至350度F (175度C)
3. 取兩個盆,分別混合乾料cdefhl(粉類要先過篩)及濕料abgijk(包括泡葡萄乾的藍姆酒), 將乾料拌入溼料中
4. 將麵糊倒入已抹油的烤盒中, 烤40-50分鐘, 或用牙籤刺入麵包中央, 拔出不沾黏濕糊即可, 取出烤箱待涼五分鐘, 將麵包倒出烤盒放在鐵架上待涼

lily2005

QUOTE Created By 骚牛 At 2005-11-8
本村有村姑"饼"真乃一大幸事。 [M04] [M04] [M14]

村长所言，必属精品 [M21] [M24]

知更

谁能娶到ZOE，真是福气。 [M29]

只有羡慕的份。 [M41]

知更

QUOTE Created By King Lion At 2005-11-7
食物 [M15]

它为什么不是肉？ [M15]

catter

蛋挞看起来太诱人啦。 [M16] [M16]


我要吃，我要吃。水晶妹妹我要吃蛋挞！！ [M25] [M25]

luckysoon

QUOTE Created By 知更 At 2005-11-8
谁能娶到ZOE，真是福气。 [M29]

只有羡慕的份。 [M41]

偶下辈子要做男士，娶一个为偶做饭、洗碗、洗衣服、做蛋挞的象水晶妹妹芥样的女银 [M01]

偶这辈子做饭、洗碗、洗衣服、不会做蛋挞的日子受够了 [M08]

lily2005

QUOTE Created By luckysoon At 2005-11-8
[quote]QUOTE Created By 知更 At 2005-11-8
谁能娶到ZOE，真是福气。 [M29]

只有羡慕的份。 [M41]

偶下辈子要做男士，娶一个为偶做饭、洗碗、洗衣服、做蛋挞的象水晶妹妹芥样的女银 [M01]

偶这辈子做饭、洗碗、洗衣服、不会做蛋挞的日子受够了 [M08][/quote]

偶下辈子跟你抢 [M24]