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楼主: 如风
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有需要帮忙带新鲜海鲜的吗?

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211#
发表于 2007-9-7 14:42 | 只看该作者

Re: 有需要帮忙带新鲜海鲜的吗?

引用作者 baner 于 2007-9-7发表的原文
想要同时想看看价格和品种.

同问
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212#
发表于 2007-9-7 14:53 | 只看该作者

Re: 有需要帮忙带新鲜海鲜的吗?

我想要花碟1条,大眼鸡1条,鱼肚1斤,不知如风MM可以帮忙带吗?
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213#
发表于 2007-9-7 15:29 | 只看该作者

Re: 有需要帮忙带新鲜海鲜的吗?

偶短你了! 初次拜托, 请多光照! 谢谢
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214#
发表于 2007-9-7 15:56 | 只看该作者

Re: 有需要帮忙带新鲜海鲜的吗?

我想要鱼肚一斤(如果是按包装的就1包),鲨鱼1斤,大眼鸡1斤,肉质鱼1斤,不知道是按条还是按斤的,差不多就成了,多谢如风MM了,订到了通知我去拿

非常非常感谢 [M29]
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215#
发表于 2007-9-7 15:56 | 只看该作者

Re: 有需要帮忙带新鲜海鲜的吗?

还有哦,我老看到说用鱼头滚汤,这是一种什么做法啊
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216#
发表于 2007-9-7 16:10 | 只看该作者

Re: 有需要帮忙带新鲜海鲜的吗?

引用作者 兔子1 于 2007-9-7发表的原文
还有哦,我老看到说用鱼头滚汤,这是一种什么做法啊

我所知的做法是,先用油把鱼头煎金黄,再下姜蒜,加水烧滚,再慢火熬到汤变白,下葱,就行了。
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217#
 楼主| 发表于 2007-9-7 17:40 | 只看该作者

Re: 有需要帮忙带新鲜海鲜的吗?

刚收到妈网的消息,明天有台风,没有鱼回来了。等明天再看看星期天有无鱼回来。
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218#
 楼主| 发表于 2007-9-8 15:56 | 只看该作者

Re: 有需要帮忙带新鲜海鲜的吗?

最新消息,明天9月9日有海鱼回来。具体品种见以下妈网链接:

http://www.gzmama.com/thread-319958-1-2.html

想买的JM们赶快打83831428找团长订货。也可发短信叫我帮定。直接和妈网团长订货但是叫我帮带的一定要发个短信告诉我手机号码。 千万记得明早10点来提货啊。
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219#
发表于 2007-9-8 16:46 | 只看该作者

Re: 有需要帮忙带新鲜海鲜的吗?

俺也订了一些,请如风MM帮忙带回. [M29] [M29]
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220#
发表于 2007-9-10 11:28 | 只看该作者

Re: 有需要帮忙带新鲜海鲜的吗?

谢谢如风! 辛苦了! 鱼好滑好新鲜! [M02] 虽然第一次弄龙利不会弄, 但鲜滑是知道滴!
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221#
发表于 2007-9-10 12:22 | 只看该作者

Re: 有需要帮忙带新鲜海鲜的吗?

谢谢MM哦

昨天下午我一个人弄那一堆鱼,第一回弄鱼哦,把鱼肉都弄得惨不忍睹了

然后蒸了龙利,哎,好失败啊~~~老了一点,醋放多了一点,姜也多了,盐也多了 [M13]

爆了鱼肚,真好吃,不过我妈把鱼肚全剪开来洗,说里面脏,我看网上怎么都没说会脏啊

其它的鱼,放冰箱冻起来了
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222#
发表于 2007-9-10 16:17 | 只看该作者

Re: 有需要帮忙带新鲜海鲜的吗?

秘诀:清蒸鱼一定要用李锦记的蒸鱼豉油,蒸5-10分钟就行了,用筷子能插过去就熟了,或者看鱼眼爆出来就是熟了。另外蒸鱼的水一定要倒掉! [M24]
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223#
发表于 2007-9-10 16:21 | 只看该作者

Re: 有需要帮忙带新鲜海鲜的吗?

谢谢LZMM,辛苦了 [M29] [M29] [M29]
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224#
发表于 2007-9-10 16:29 | 只看该作者

Re: 有需要帮忙带新鲜海鲜的吗?

引用作者 回眸一笑 于 2007-9-10发表的原文
谢谢LZMM,辛苦了 [M29] [M29] [M29]


这位MM也辛苦了 [M29] [M29]
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225#
发表于 2007-9-11 13:22 | 只看该作者

Re: 有需要帮忙带新鲜海鲜的吗?

谢谢MM [M29] ,好久没做菜了,周日给家人做了一天的海鲜大餐 [M04]
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