一个人的国庆

猪行天下

下午

褒菜干猪骨汤，扔两粒蜜枣，润肺的秋季之汤。

汤在火上煨，人在厅中忙。终于把家里清洁完毕。 [M44]

晚上计划盐水菜心。菜心好吃无他妙方，一要嫩，二要花点时间去叶子和外皮。我比较喜欢吃直杆杆的嫩菜心。 [M25] [M25] [M25] [M25]
另外一道菜，当然就是再做一份可乐鸡翅。昨天做了7个，今天做8个。哼，今天比较辛苦。 [M14]

现在汤也要好了，开始做可乐鸡翅喽~~晚餐半小时后开始~~~ [M44] [M44]

猪行天下

更正

原计划的盐水菜心最终换成了瑶柱炒丝瓜。

丝瓜瓜嫩味甜，配上瑶柱味道会更鲜美，这可是我喜欢的一道菜。不过LD好象不喜欢吃丝瓜。 [M02]

全部搞定。
上桌。 [M39]

[M44]

lemon1975

黎明GG，请教下，煲菜干猪骨汤，除了蜜枣外还放什么料，南北杏吗？是用筒骨还是扇骨好？

shining

[M04] [M04] 7天的假期还是过得挺HAPPY吧，明天要上班咯～

猪行天下

QUOTE Created By lemon1975 At 2005-10-7
黎明GG，请教下，煲菜干猪骨汤，除了蜜枣外还放什么料，南北杏吗？是用筒骨还是扇骨好？

南北杏也可以放啊，只要放的汤料其味道不和主汤料喧宾夺主即可。有些汤谱喜欢放多种辅料，但我一般只选择其中若干即可。

筒骨油稍多，如果不喜欢油过油，筒骨不亦多。看各人选择了，如果喜欢，也可以筒骨和扇骨各放半吧，我没试过。 [M04]

好象偶成烹饪专家了 [M20] 。

猪行天下

QUOTE Created By shining At 2005-10-7
[M04] [M04] 7天的假期还是过得挺HAPPY吧，明天要上班咯～

[M08]

shining

[M04] 过完国庆，不用一个人了吧

猪行天下

该洗的洗了，该刷的刷了，该晾的晾了，还原一个清洁的家，告别一个人的国庆。 [M19]

L.T.

看来楼主是个超贤慧的煮夫 [M21] [M21] [M21] [M21] [M21]

[M01] [M24] [M24]

[M34] [M21] [M29]

levin

[M34] 真是好样的！ [M21] [M44]

问题是，又树立一个这么高的行业标准！JJ男同学们都要"五讲四美"全面发展了！ [M42]

风清云淡

改名"煮行天下" [M04]

碧波荡漾

这 [M34] 的日子过得真不错，报告也写得狠不错 [M04] [M21] [M29]

catter

PFPF！！

LD教导有方阿。 [M04]