实而不华:现炖纯正燕窝99元,选用爪哇原色三角燕盏足干5－5.5克,味纯量足

枕头邦

改天也订点给儿子试下

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谢谢枕头邦老板娘帮顶[M25]

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天气预报说今天起要降温,有注意给家里老人孩子增添衣服阿[M26]

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燕窝性平和，不象有些补品（如人参、鹿茸）多吃有害。特别对燥热、阴虚火旺有明显效果。对于小儿脾胃虚弱、成年人劳累少眠、烟酒过度、热性咳嗽、肺热火盛、胃纳不佳、长期便秘等问题均可食用燕窝调理。

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燕窝有丰富的活性蛋白和独特的表皮生长因子，可以滋养及活化衰老的皮肤细胞，彻底提升肌肤素质。香港富裕阶层、演艺明星不少有长期食用燕窝的习惯，不但能去皱、去斑，还有明显“返嫩”的效果。

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湿气太重的人暂时不能吃燕窝，等祛了湿之后再用。

所谓“湿气太重”就是体内水分代谢失调，人觉得困倦，四肢无力，无食欲，手脚冰冷，舌苔厚，小便短赤，大便溏粘。这种情况若自己不懂得解决，看看中医也易解决。祛湿之后再享用燕窝，以达到事半功倍之效。

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欢迎试用我家炖品[M26]

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还有以下几种情况不适合进食燕窝
1）不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，4月以后就可以食用，炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。

2）感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，增强人体抵抗力和免疫力，以后就会少得表邪--感冒了。如仅有咳嗽症状，没有感冒其他症状就可以吃。

3）对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者, 可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克/天/次。

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3、如何泡发？

按燕窝的老嫩、干湿程度，用室温水浸发4-24小时，泡发过程中间可以换一两次水。待燕身充分发胀后用手撕开成原始的条状或片状[燕角部分泡发后成片状]，倒去浸泡的水，再用较多的清水冲洗两次，残留的细小茸毛和杂质会悬浮在水面，然后轻轻倒去，小心不在让下面的燕窝也跟出。

燕窝因为昂贵，有的人连浸泡的水也舍不得倒掉，其实用于燕子栖息和育雏之用的巢，洗净去除杂质是绝对必要的，更何况市面上买回的可能被漂白、扫浆，所以燕窝在炖用之前要彻底洗净。

任何燕窝都不可用热水泡发，以避免燕窝中优质蛋白流失。

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为什么燕窝要隔水文火炖？
A：隔水文火炖，是传统的智慧做法，主要是控制炖盅里的燕窝不至于沸腾。燕窝，除了能带来感官上的享受外，最主要是保健与美容方面的功效。

它饱含的易被人体吸收的活性蛋白和表皮生长因子（EGF），在摄氏80度左右保持活性，但加热煮开后，功效会慢慢丧失。这就是燕窝需要用文火隔水炖的原因。

回眸一笑

今天早上吃了，相当地不错[M21]

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多谢好评阿[M26]

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这段时间是印尼的多事之秋,强级地震,海啸,火山即将喷发,苏门答腊和爪哇岛都受影响,为那方土地的人们祈求平安[M31]

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欢迎预订鲜制燕窝[M26]