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楼主: eileen
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“渝味无穷——重庆新派江湖菜”上PP啦!同学们进来看看吧! [M01]

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181#
 楼主| 发表于 2008-4-23 16:59 | 只看该作者

Re: [b]“渝味无穷——重庆新派江湖菜”上PP啦!同学们进来看看吧![/b] [M01]

引用作者 绿鹦鹉 于 2008-4-23发表的原文
今晚3个人去,爱琳给我留张安静点宽阔点的桌子哈(主要我们还要带个BB推车)


收到!没问题! [M05]
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182#
 楼主| 发表于 2008-4-23 18:22 | 只看该作者

Re: [b]“渝味无穷——重庆新派江湖菜”上PP啦!同学们进来看看吧![/b] [M01]

下班了,顶一下! [M01]
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183#
发表于 2008-4-23 19:32 | 只看该作者

Re: [b]“渝味无穷——重庆新派江湖菜”上PP啦!同学们进来看看吧![/b] [M01]

引用作者 eileen 于 2008-4-23发表的原文
[quote]引用作者 妖女 于 2008-4-22发表的原文
今天中午去吃过了,香辣蟹,黄辣丁,都还不错,值得一赞!! [M21] 可是那凉粉好象味道差点,那个辣酱好象不太好吃,不够爽辣.如果换成红油辣椒,不知道是不是会好一点呢,而且再麻一点点就更好了, (个人口味,不知道有没有人认同 ?[M01] )


谢谢光临! 看来MM应该是四川人,知道红油辣椒,而且觉得不够麻!下次记得跟部长说要正宗重庆味哦! [M05][/quote]

谢谢LZ的GG,不过,我是新手,这个GG是什么东东啊,有什么用啊?吃饭可以给我多打折吗? [M04]

今天还跟朋友说起LZ的店,准备周末再去呢 [M01]
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184#
发表于 2008-4-23 19:37 | 只看该作者

Re: [b]“渝味无穷——重庆新派江湖菜”上PP啦!同学们进来看看吧![/b] [M01]

口水..... [M39]
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185#
发表于 2008-4-23 20:20 | 只看该作者

Re: [b]“渝味无穷——重庆新派江湖菜”上PP啦!同学们进来看看吧![/b] [M01]

还没有折头呀,早和老公想去了就是因为他没时间,这个星期有空的话我们会去,给我们一个折头呀 [M04]
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186#
发表于 2008-4-23 21:14 | 只看该作者

Re: [b]“渝味无穷——重庆新派江湖菜”上PP啦!同学们进来看看吧![/b] [M01]

引用作者 妖女 于 2008-4-23发表的原文
[quote]引用作者 eileen 于 2008-4-23发表的原文
[quote]引用作者 妖女 于 2008-4-22发表的原文
今天中午去吃过了,香辣蟹,黄辣丁,都还不错,值得一赞!! [M21] 可是那凉粉好象味道差点,那个辣酱好象不太好吃,不够爽辣.如果换成红油辣椒,不知道是不是会好一点呢,而且再麻一点点就更好了, (个人口味,不知道有没有人认同 ?[M01] )


谢谢光临! 看来MM应该是四川人,知道红油辣椒,而且觉得不够麻!下次记得跟部长说要正宗重庆味哦! [M05][/quote]

谢谢LZ的GG,不过,我是新手,这个GG是什么东东啊,有什么用啊?吃饭可以给我多打折吗? [M04]

今天还跟朋友说起LZ的店,准备周末再去呢 [M01][/quote]

突然想到,那凉粉能再撒上点绿绿的碎葱花,红绿相间,又有葱香味,呵呵!!自己都开始流口水了.(以前我拌的凉粉可是深得朋友们的喜爱 [M04] 有点王婆卖瓜之嫌)
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187#
发表于 2008-4-24 09:45 | 只看该作者

Re: [b]“渝味无穷——重庆新派江湖菜”上PP啦!同学们进来看看吧![/b] [M01]

帮顶!
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188#
发表于 2008-4-24 10:00 | 只看该作者

Re: [b]“渝味无穷——重庆新派江湖菜”上PP啦!同学们进来看看吧![/b] [M01]

重庆的MM就是样子甜啊。
最喜欢的就是回锅肉,其次香辣虾,可惜虾下面垫底的配菜味道太寡淡。
不愧是江湖菜,都用盆上,只是盆太大了,看起来里面的“内容”就相对少了 [M04] 。还有就是感觉菜的花样比较少,那个水煮娃娃菜端上来吓我一跳,确是够江湖的,可惜浪费了。
谢谢爱琳送的蒸蛋,可惜了师傅不爱钻研最简单的菜式,所以蛋蒸出了两种境界 [M01] 。另外那个糍粑如果用棉白糖撒在上面会更好。
期待下次MM的菜式填了新花样,小小的问一声,以后可不可以再按VIP的价给俺啊 [M24] 。
爱琳,上烧白咯。 [M01]
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189#
 楼主| 发表于 2008-4-24 11:49 | 只看该作者

Re: [b]“渝味无穷——重庆新派江湖菜”上PP啦!同学们进来看看吧![/b] [M01]

引用作者 妖女 于 2008-4-23发表的原文
[quote]引用作者 eileen 于 2008-4-23发表的原文
[quote]引用作者 妖女 于 2008-4-22发表的原文
今天中午去吃过了,香辣蟹,黄辣丁,都还不错,值得一赞!! [M21] 可是那凉粉好象味道差点,那个辣酱好象不太好吃,不够爽辣.如果换成红油辣椒,不知道是不是会好一点呢,而且再麻一点点就更好了, (个人口味,不知道有没有人认同 ?[M01] )


谢谢光临! 看来MM应该是四川人,知道红油辣椒,而且觉得不够麻!下次记得跟部长说要正宗重庆味哦! [M05][/quote]

谢谢LZ的GG,不过,我是新手,这个GG是什么东东啊,有什么用啊?吃饭可以给我多打折吗? [M04]

今天还跟朋友说起LZ的店,准备周末再去呢 [M01][/quote]

呵呵,在这里混久了就知道GG有什么用处了!MM下次过来找部长说是“艾琳”的朋友,要一张贵宾卡吧,就有最优惠的折扣了!谢谢捧场哈! [M29]
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190#
 楼主| 发表于 2008-4-24 11:51 | 只看该作者

Re: [b]“渝味无穷——重庆新派江湖菜”上PP啦!同学们进来看看吧![/b] [M01]

引用作者 桃之夭夭 于 2008-4-24发表的原文
重庆的MM就是样子甜啊。
最喜欢的就是回锅肉,其次香辣虾,可惜虾下面垫底的配菜味道太寡淡。
不愧是江湖菜,都用盆上,只是盆太大了,看起来里面的“内容”就相对少了 [M04] 。还有就是感觉菜的花样比较少,那个水煮娃娃菜端上来吓我一跳,确是够江湖的,可惜浪费了。
谢谢爱琳送的蒸蛋,可惜了师傅不爱钻研最简单的菜式,所以蛋蒸出了两种境界 [M01] 。另外那个糍粑如果用棉白糖撒在上面会更好。
期待下次MM的菜式填了新花样,小小的问一声,以后可不可以再按VIP的价给俺啊 [M24] 。
爱琳,上烧白咯。 [M01]


呵呵,谢谢夭夭提的一些意见,我们会继续改进! 上次拿了VIP卡吗? 没有拿的话,我帮你留着先,下次过来再给你! [M05]
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191#
 楼主| 发表于 2008-4-24 11:53 | 只看该作者

Re: [b]“渝味无穷——重庆新派江湖菜”上PP啦!同学们进来看看吧![/b] [M01]

引用作者 flying1978 于 2008-4-23发表的原文
还没有折头呀,早和老公想去了就是因为他没时间,这个星期有空的话我们会去,给我们一个折头呀 [M04]


到5月18日都有八八折哦!欢迎光临! [M29]
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192#
发表于 2008-4-24 12:15 | 只看该作者

Re: [b]“渝味无穷——重庆新派江湖菜”上PP啦!同学们进来看看吧![/b] [M01]

楼主快介绍一些不辣的菜,周末想一家三口去啜一顿。
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193#
 楼主| 发表于 2008-4-24 12:48 | 只看该作者

Re: [b]“渝味无穷——重庆新派江湖菜”上PP啦!同学们进来看看吧![/b] [M01]

引用作者 lilinana 于 2008-4-24发表的原文
楼主快介绍一些不辣的菜,周末想一家三口去啜一顿。

还没拍好照片,明天去拍!
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194#
 楼主| 发表于 2008-4-24 18:07 | 只看该作者

Re: [b]“渝味无穷——重庆新派江湖菜”上PP啦!同学们进来看看吧![/b] [M01]

收工了!踢一脚!
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195#
发表于 2008-4-24 18:32 | 只看该作者

Re: [b]“渝味无穷——重庆新派江湖菜”上PP啦!同学们进来看看吧![/b] [M01]

昨天终于跟4个同事杀过去了,爱琳给我留的柔软卡座没坐,我们偏要坐大堂的座位 [M02] ,只怪我那个同事不记得我的网名了 [M07]
5个人点了7、8个菜,全部扫光光,战斗力不是一般地强 [M21]
香辣小龙虾、创新香辣虾、香辣猪手、干烧鳝段、杂菜汤、凉粉、南瓜饼、糍粑,太多了,桌子都放不下 [M01]
我们点的味道是中辣,但吃完了都没觉得怎么辣,就是有点麻 [M24] 同事们的评价:创新香辣虾最好吃,特别是加了一点芝麻,感觉格外香 [M21] 然后是香辣猪手,又酥又软也不油腻 [M21]
猪手里面打底的香菇也很好吃,放在我前面,基本被我一个人吃完 [M24]
香辣小龙虾和干烧鳝段味道也不错,不过有同事提议:鳝段可不可以去掉骨头呢?吃的时候要方便一点 [M01]
杂菜汤很好喝,每人喝了两大碗,在麻辣过后喝一碗汤,舒服极了 [M02]
还有,餐前的花生和餐后的冰粉也是受到同称赞的 [M21]
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