饭桌上的知识：东东的营养养生之道

东东

一直都对这个有兴趣，欢迎大家来探讨哦;)

lindows

欢迎东东传授养生之道

东东

· 十种年轻的方法：
1，吃早餐（年轻1.1岁）
2，交朋友（年轻2岁）
3，大笑（年轻1.7岁）
4，上课（年轻2.5岁）
5，运动（年轻6.7岁）
6，快步走半小时（年轻3岁）
7，充足睡眠（年轻3岁）
8，多吃蔬菜水果谷类（年轻4岁）
9，少吃肉类脂肪（年轻6岁）
10，了解自己身体状况（年轻12岁）

东东

·每天的食物金字塔：
五谷杂粮：200～500克
蔬菜：500克；水果：200～300克
鱼禽肉：125～200克；蛋：1个
豆制品：1份；牛奶：1～2杯
油：半两；盐：6克

东东

·每人每天需要吸收蛋白质约为1g/kg
半斤牛奶是3克
一碗米饭是6到8克
1斤鱼是9克
一个蛋是6克

东东

·现在流行的是六高一低症：
高负荷，高血压，高血糖，高血粘度，高血脂，高体重
低免疫力

·健康的饮食结构：
高纤维素
低糖，低盐，低油

不会游泳的鱼

好东东！;)

飞鱼

善饮者长寿
一、茶：众所周知，维生素E是当今世界公认抗衰延寿的佳品，但据日本研究，茶内茶多酚对抗衰老的作用大于维生素E18倍，因为它可清除自由基对细胞的危害，可强抑细胞的突变及癌变，增强细胞介质的免疫功能，加以茶内尚富含多种维生素及微量元素，有防治老年常见心血管病及癌症的双重功效，实乃可常饮长寿之益品

该帖由: 飞鱼修改，时间 2003-9-15 下午3:53

飞鱼

善饮者长寿
二、红葡萄酒：经测定葡萄酒中含250种以上营养成份，有活血化瘀、降血脂、软化血管的多种功效。据近年法国报道，日饮三杯干型葡萄酒，可降心血管病及癌症死亡率达50％，可使老年痴呆症减少3／4，对65岁以上老人可使衰老速度减缓80％。
地中海沿岸诸国之所以能成为世界长寿地区者，显然也与喜饮葡萄酒之习惯有关。

飞鱼

善饮者长寿
三、酸牛奶：饮用酸奶可使肠内PH值变化，不利杂菌生长，加以酸奶中含有酶类抗生物质，更可控制腐败菌之滋生，从而减少机体自我中毒而延年益寿。此外，酸奶中多种营养成份，兼具防治老年心血管病及癌症之功效，助人长寿，当在意料之中

飞鱼

善饮者长寿
四、蜂蜜：有人调查100余位百岁老人，发现其中80％均有常年食用蜂蜜的生活习惯。俄国高加索地区居民喜食蜂蜜而成为长寿之乡，尤其百岁老人中90％均为养蜂人。蜂蜜中营养丰富且易吸收，特别是蜂王浆能刺激大脑及促进主要分泌腺的功能；促进组织供氧，增强细胞活力，从而大大推迟衰老过程

飞鱼

善饮者长寿
五、骨头汤：据分析骨髓之老化，主由其缺乏类粘朊和胃胶原所致，此二者可直接影响造血功能及整体免疫功能，使人早衰。用碎骨1公斤加水5公斤，文火慢炖2小时，使朊胶成份充分溶解，滤去其渣即可饮用。近年美日发达国家，十分重视开发骨头系列食品，抗老防衰，备受青睐。此外，其中还含有多种营养成分，尚有改善机体微循环之功效和延年益寿之功效。利莫大焉

东东

呵呵，感谢飞鱼和鱼的捧场哦，让这个帖子能帮到好多人就好了;)

飞鱼

呵呵。。助人为乐也是养生之道啊！

东东

严重同意;)