在好又多买了条活鱼，清蒸后有味道

火星人 · 发表于 2009-2-23 15:53

周日去好又多买了一条白鲫，9.9元一斤的，共8.9元。
因看到很多人买，而且价钱跟北超差不多，鱼是活的。买了一条，晚餐时清蒸后，尝了有股说不出的味道，好象煤油、薄荷等的混和。但佐料没有味道，纯粹是鱼肉里面的味，且换几个位置都有味道。后来没怎么吃，都倒掉了。
不知大家有无同样遭遇。

火星人 · 发表于 2009-2-23 16:02

各位邻居，给点意见吧。

说说 · 发表于 2009-2-23 16:03

上次在好又多买肉，回来发现有异味 [M08]

说说 · 发表于 2009-2-23 16:04

易初莲花的猪肉也不好 [M07]

火星人 · 发表于 2009-2-23 16:19

以后还是在北超买算了，肉和鱼还算新鲜

香格里拉－Sandy · 发表于 2009-2-23 16:39

发现过.

还买过那种冰冻的带鱼,,那个煤油味道才叫一个重! [M08]

火星人 · 发表于 2009-2-23 17:19

真不知道他们是怎么弄的。现在大超市都这么不安全了，真是生存环境恶劣。
好象麦德龙还好一点，就是东西有点贵

谷歌 · 发表于 2009-2-23 17:22

被不同毒物污染的鱼有不同的气味。煤油味是被酚类污染；大蒜味是三硝基甲苯污染；杏仁苦味是硝基苯污染；氨水味、农药味是被氨盐类、农药污染。

参考资料
http://www.cnhan.com/gb/content/2006-10/18/content_682485.htm

鱼贩在运输的水箱里滴入了煤油,鱼受煤油气味刺激变得活蹦乱跳。即使不用增氧设备,鱼仍然显得很“活泼”。这是在市场上买鱼常常有煤油味道的原因。

香格里拉－Sandy · 发表于 2009-2-23 17:24

肉类还是俺比较放心在超市买.

菜的话可到对面棠东的地摊上.经常有些老人挑点菜.最主要是自己家种的.西红柿是小小一个的,枸杞叶,青菜都是一块钱一把.又便宜又好.

HPHP · 发表于 2009-2-23 17:29

这年头吃啥都不放心 [M10]

火星人 · 发表于 2009-2-23 17:34

还是小心一些吧。以后很长时间不想去好又多买东西了。

一缕阳光 · 发表于 2009-2-23 19:08

可能那鱼是用装了煤油的车子穿的，所以就有煤油味。真过分 [M09] ！要投诉才行！

sam · 发表于 2009-2-24 13:56

听说活鱼+少量煤油,能提高鱼的存活率 [M01]

bestymm · 发表于 2009-2-24 14:22

[M11] 新型保鲜剂

yinghong_sun · 发表于 2009-2-24 14:22

过年，想着买条好鱼吧，在麦德龙买的桂鱼，好象是36元左右一斤，买了比较大，快2斤重，三十晚上做，很难吃，味道很古怪的，后来也是倒掉了。当时还想是不是我们的做法不对

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在好又多买了条活鱼，清蒸后有味道

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