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圣多利葡萄酒(内有介绍红酒的小知识,喜欢喝红酒的朋友进来交流

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1#
发表于 2008-5-6 20:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

赤霞珠红葡萄酒
是世界著名的红葡萄酒之一。上等的赤霞珠红葡萄酒需要在橡木桶中贮藏18--24个月之久才能装瓶出售,赤霞珠在橡木桶的贮藏中,酒体变得柔和,圆润,丰满,醇厚,协调,具有浓郁的果香,酒呈深宝石红色,入口紧约而匀和,口感幽雅柔滑,细腻醇和,酒体丰富和谐,回味绵长。


梅洛红葡萄酒
梅洛红葡萄酒
该品种不易生长,较为早熟,所酿制的葡萄酒色呈深樱桃红色,闻之有梅洛特有的葡萄果香和薄荷酱果的馥郁芳香,尝之是平衡完美的热带酱果和柔和的单宁味,酒质中等浓重。

[本帖由小简修改于2008-05-28 22:29:16]
[本帖由小简修改于2008-05-29 15:09:06]
[本帖由小简修改于2008-05-29 15:11:03]
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2#
 楼主| 发表于 2008-5-7 09:20 | 只看该作者

Re: 圣多利葡萄酒

原 料: 葡萄
类 型: 半干红
酒精度:13.5%(VOL)
原产国:澳大利亚
产 区:澳大利亚南澳
净含量:2升
价 格:188元/盒
3盒以上 168元/盒
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3#
 楼主| 发表于 2008-5-7 21:20 | 只看该作者

Re: 圣多利葡萄酒


活动型瓶塞设计,想喝酒时,按下红色按扭即可。

[本帖由小简修改于2008-05-28 22:30:06]
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4#
 楼主| 发表于 2008-5-7 22:32 | 只看该作者

Re: 圣多利葡萄酒

红酒的四大功效


  第一是延缓衰老。人体跟金属一样,在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,它很易引起化学反应,损害DNA、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器官的功能受损,促进机体老化。而红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。
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5#
 楼主| 发表于 2008-5-7 22:52 | 只看该作者

Re: 圣多利葡萄酒

第二是预防心脑血管病。红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。红葡萄酒中的多酚还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。在饮用18个小时之后仍能持续抑制血小板凝集。
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6#
 楼主| 发表于 2008-5-8 09:02 | 只看该作者

Re: 圣多利葡萄酒

 第三是预防癌症。葡萄皮中含有极高成分的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。
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7#
 楼主| 发表于 2008-5-8 09:43 | 只看该作者

Re: 圣多利葡萄酒

第四美容养颜作用。自古以来,红葡萄酒作为美容养颜的佳品,备受人们喜爱。红葡萄酒能防衰老,包括延缓皮肤的衰老使皮肤少生皱纹,还具有缓解痛经的作用,中医理论,葡萄酒味辛甘,性温,对寒温凝滞的痛经起散寒袪温,活血通经补暖的作用,起到温阳补血缓解止痛的效果。
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8#
 楼主| 发表于 2008-5-8 13:43 | 只看该作者

Re: 圣多利葡萄酒

这品牌是刚进中国的市场
喜欢红洒的朋友可以试试
绝对物有所值的

[本帖由小简修改于2008-05-08 21:58:37]
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9#
 楼主| 发表于 2008-5-8 21:59 | 只看该作者

Re: 圣多利葡萄酒(喜欢喝红酒的朋友进来看看)

吆喝一下 [M29]
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10#
 楼主| 发表于 2008-5-9 17:26 | 只看该作者

Re: 圣多利葡萄酒(喜欢喝红酒的朋友进来看看)

顶[M29] [M21]
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11#
 楼主| 发表于 2008-5-10 10:41 | 只看该作者

Re: 圣多利葡萄酒(喜欢喝红酒的朋友进来看看)

红葡萄的皇帝:Cabernet Sauvignon赤霞珠
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)这生动而形象的名字是民国时期的文人墨客起的。这葡萄的颜色如天明媚赤红的霞云,如红色的珠玉。如今它已像英语般国际化,由于它适合于多种气候类型,几乎世界各个种植酿酒葡萄的地方都有它的身

赤霞珠祖籍法国波尔多,如果没有它,波尔多红葡萄酒不可能拥有誉满全球而且生生不息的魅力。波尔多左岸的名庄像种钱般侍候着葡萄园,其实更多的是侍候赤霞珠。尽管波尔多葡萄酒规定要混合其他品种(如品丽珠、小维多)一起酿造,但主要的还是赤霞珠。

世界上高品质的红葡萄酒不少都是使用赤霞珠来酿的。它是晚熟品种,皮厚而黑,果粒小,果皮和果汁比例比别的葡萄都高,所以它能酿造出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。这类酒通常有着青椒和黑色浆果(如黑加、李子、黑樱桃、桑果等)的香气,如果在新的木桶中陈年,一般会有烟熏、香草、胡椒的香气,如果是陈年的老酒还会有菌菇类、森林里的干树叶、动物皮毛、矿物的香气。
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12#
 楼主| 发表于 2008-5-10 23:26 | 只看该作者

Re: [b]圣多利葡萄酒(内有介绍红酒的小知识,喜欢喝红酒的朋友进来交流一下)[/b]

红葡萄家族的皇后: Merlot梅鹿辄
在红葡萄家族里,赤霞珠如果是王,黑比诺是刁钻魅惑的情人,堪称王后的一定是梅鹿辄(又称梅洛,Merlot)。它雍容大度,丰厚甘美,体态丰腴,温暖的口感和丰富多彩的果味如同王后般有着高贵的修养和温润如玉的性格。

昂贵而声名显赫的碧翠庄(Petrus)和李朋(Li Pin)庄的酒主要是用梅鹿辄来酿造的。它也的确成就了碧翠庄梦幻般甘美无比的酒,甚至比波尔多左岸主要以赤霞珠来酿造的五大名庄的酒还要贵,这好比温馨又富有亲和力的皇后有时会比严肃的君王更有魅力。

梅鹿辄的祖籍在波尔多的圣达美丽安(St-Emilion)和庞马鲁(Pomerol)。只要叫梅鹿辄,一般指的都是黑色葡萄的梅鹿辄(用来做红葡萄酒的葡萄颜色都很深,比如说黑色和深紫色的,而红色的葡萄做不出真正的红酒色,一般只能做玫瑰红和干白酒)。梅鹿辄是早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,这并非人工加的糖,而是来自葡萄本身的果甜味;它口味柔顺,好的梅鹿辄经常有天鹅绒般柔软的质地。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多,所以很适合不喜欢刺激口味的消费者,特别是中国人,大部分人品尝后都会被它迷住。
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13#
发表于 2008-5-11 09:39 | 只看该作者

Re: [b]圣多利葡萄酒(内有介绍红酒的小知识,喜欢喝红酒的朋友进来交流一下)[/b]

[M29] 红酒确实是好东西,如果爱喝酒的朋友,不如换喝红酒吧!楼上,你做法是好的,支持支持!
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14#
 楼主| 发表于 2008-5-11 23:27 | 只看该作者

Re: [b]圣多利葡萄酒(内有介绍红酒的小知识,喜欢喝红酒的朋友进来交流一下)[/b]

引用作者 天使女孩 于 2008-5-11发表的原文
[M29] 红酒确实是好东西,如果爱喝酒的朋友,不如换喝红酒吧!楼上,你做法是好的,支持支持!

谢谢支持 [M29]
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15#
发表于 2008-5-12 09:56 | 只看该作者

Re: 圣多利葡萄酒(喜欢喝红酒的朋友进来看看)

引用作者 小简 于 2008-5-10发表的原文
红葡萄的皇帝:Cabernet Sauvignon赤霞珠
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)这生动而形象的名字是民国时期的文人墨客起的。这葡萄的颜色如天明媚赤红的霞云,如红色的珠玉。如今它已像英语般国际化,由于它适合于多种气候类型,几乎世界各个种植酿酒葡萄的地方都有它的身

赤霞珠祖籍法国波尔多,如果没有它,波尔多红葡萄酒不可能拥有誉满全球而且生生不息的魅力。波尔多左岸的名庄像种钱般侍候着葡萄园,其实更多的是侍候赤霞珠。尽管波尔多葡萄酒规定要混合其他品种(如品丽珠、小维多)一起酿造,但主要的还是赤霞珠。

世界上高品质的红葡萄酒不少都是使用赤霞珠来酿的。它是晚熟品种,皮厚而黑,果粒小,果皮和果汁比例比别的葡萄都高,所以它能酿造出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。这类酒通常有着青椒和黑色浆果(如黑加、李子、黑樱桃、桑果等)的香气,如果在新的木桶中陈年,一般会有烟熏、香草、胡椒的香气,如果是陈年的老酒还会有菌菇类、森林里的干树叶、动物皮毛、矿物的香气。

赤霞珠是欧亚种。别名解百纳。原产法国。果穗小,平均穗重165.2克,圆锥形。果粒着生中等密度,平均粒重1.9克,圆形,紫黑色,有青草味,可溶性固形物含量16.3%~17.4%,含酸量0.56%。在北京8月下旬至9月上旬成熟。由它酿制的高档干红葡萄酒,淡宝石红,澄清透明,具青梗香,滋味醇厚,回味好,品质上等。在华北、西北和东北南部均可栽培。

赤霞珠是世界著名的红葡萄酒品种之一。在美国四种最好的佐餐红葡萄中名列榜首。上等的赤霞珠红酒需要在橡木桶中贮藏18-24个月之久才能装瓶出售,赤霞珠在橡木桶的贮藏中,酒体变得柔和、圆润、丰满、醇厚、协调,具有浓郁的果香,酒呈深宝石红色,口味极佳。在法国,酿酒师们常用品丽珠、梅鹿辄与其勾兑,以改善成品酒的典型性和风格。


LZ要送多点GG哦 [M04]
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