饮水也要讲科学

automobileaa

饮水也要懂科学
“饮食”中“水”字为先。生命的起源、生命的孕育都离不开水。地球有不需要阳光的生物，有不需要氧气的生物，但绝没有不需要水的生物。水是生命之源、生命之本；人体健康首先要从水中来。因为水像空气一样容易得到，所以在日常生活中往往被人们所忽视，实际上水是体内重要的媒体营养物质。营养物质又称营养素，按其生理功能可分为三大类：即结构营养物质——蛋白质、脂肪、碳水化合物、常量物质；调控营养物质——维生素、微量元素、激素等；媒体营养物质——水。水是媒体营养物质、是调控营养物质在人体内代谢过程的媒体和代谢产物的输送载体。水是生理之河，在这条河上维持生命所需的营养素在各自的代谢途径上航行。没有水，其他所有营养物质就像干枯河床上干透的泥沙。
当人体失水量达到人体重的2%时，便产生口渴感；失水达6%以上，人就感到乏力、抑郁和无尿；当失水大于20%而又得不到补充时，就无法进行氧化还原、分解合成等正常活动，进而危及生命。在苏格兰马里菲尔德医院里，曾经有个名叫安格斯•巴比亚的病人，他从1966年到1967年7月之间，连续382天未进食物，只喝茶、咖啡和水，创造了世界耐饥饿时间的最高记录。医学证明，安格斯能这么长时间不吃东西的奥秘，就在于天天有水喝，是水维系了安格斯的生命。
水在给我们带来生命和健康的同时，也在损害着我们的健康
据世界卫生组织调查表明，80%的疾病和52%的儿童死亡与饮用水水质不良有关，因水污染而患病的人约占世界各医院住院人数的50%。由于水质污染，全世界每年有5000万儿童死亡、3500万人患心血管病、7000万人患结石病、9000万人患肝炎。在发展中国家，80%的病例和1/3的死亡是由于饮用不洁净的水造成的，水质污染吞噬着人类的健康和生命。
健康水的完整科学概念应该具备以下七个标准：
1.不含对人体有毒、有害及有异味的物质 2.水硬度适中；3.人体所需矿物质含量适中(其中钙含量≥8mg/l)；4．pH值呈中性及微碱性；5.水中溶解氧及二氧化碳含量适中(水中溶解氧≥6mg/l，二氧化碳在10—30mg/l)；6．水分子团小(水的活性指标)；7．水的生理功能(渗透力、溶解力、代谢力等)强。
上述七点也可以简略归纳为下述三条：
第一，没有污染的水——无毒、无害、无异味；
第二，没有退化的水——具有生命活力的水；
第三，符合人体生理需要的水。(含有一定有益矿物质、中性水等)
满足第一点只需要饮水“干净”，满足第一点和第三点需要饮水——“安全”，只有三点都做到，饮水才能达到健康。
健康饮水方法
●起床三部曲：刷牙、饮水、吃早餐
日本曾经做过老年人防病调查，460名65岁的老人，坚持在5年的时间里，每天清晨喝一杯凉开水，84%被调查的老人都面色红润，精神饱满，牙齿不松，从未有人生过病。刷牙、吃早餐，多数人已养成习惯，但清晨饮一杯水的习惯却很少有人做到。夜间新陈代谢趋于缓慢，血液流动也相应减慢，血液易粘稠，清晨饮一杯水(300ml)可以稀释血液，降低血液粘稠度。预防“三高”(高血脂、高血压、胆固醇高)
●边吃饭边饮水有害处
边吃饭边饮水是个不好的习惯，吃饭时饮水，会冲淡唾液、胃液、肠液等消化液，会影响食物中营养物质的吸收。饭前一小时饮水比饭后饮水好。因为水在胃中停留时间只有6分钟，很快就会进入小肠。吃饭前一小时饮水，到吃饭时，机体消化液分泌正旺盛，功能调动起来自然促进消化吸收。
●必不可少的浴前一杯水
由于沐浴后毛孔扩大，排汗量增大，人体内水分排出快，沐浴前喝水可确保沐浴过程中身心舒适，体内细胞依然可得到充分的水，能促进新陈代谢，让你沐浴后保持柔嫩的肌肤，防止皮肤干燥、出皱。
●在有空调的环境里要比平时喝更多的水
在有空调的环境里，空气的相对温度比一般情况下要低，为保持体内水分充足，皮肤润泽，多喝水是必要的。
●日光浴前后多饮水
在进行日光浴时，体内及皮肤水分流失极快，因此应多多喝水，以补充体内及皮肤流失的水分及养分。
●饮开水须防止硝酸盐危害
在一般饮用水中，都含有一定量的硝酸盐，如果同时含有大量细菌，特别是大肠杆菌，那么烧水时适度的温度就会使细菌释放出硝酸盐的还原酶，还原酶可将水中的硝酸盐还原成亚硝酸盐，从而使开水中亚硝酸盐增多。亚硝酸盐大量进入人的体液后，能将血红蛋白中的二价铁氧化成三价铁，使血液失去携氧功能，导致人体缺氧窒息。如果储水时间过长，水中的亚硝酸盐会与日俱增，所以储水最多两三天。同时需要说明的是以下水(又称老化水)不能饮用：
⑴长时间沸腾的水；
⑵装在热水瓶或保温杯几天的水；
⑶蒸馏水。
●饮开水时应预防氯消毒副产物的危害
一般自来水厂采用含氯消毒剂，其中水中残余氯和水中残留有机物相结合，会形成三卤甲烷、卤乙酸、全氯乙烯等，这些有些是致癌物质，有些对胎儿有副作用。随着水源的污染加重，自来水厂消毒剂用量有越来越多的趋势。自来水烧开达到沸点时，水中的三卤甲烷含量要比原来冷水时的含量增加3—4倍，所以自来水饮用前应进行处理，把氯净化掉。如何净化处理？说来非常简单：水烧开后，打开水壶盖，让水沸腾2分钟，让水中残余的挥发性有机物挥发掉，然后关火就可以了。
●饮水不能“暴饮”
饮水和吃饭一样，要细品慢咽，即不能暴饮猛喝，一杯300毫升的水应在10分钟左右一口一口地慢慢喝下去
[电解水能治病:
1.患有糖尿：病每天饮用720-1080ML,空腹饮用。每次360毫升，每饮用前每次排糖尿100-300毫升，饮用后则能减少为30-100毫升。
2。食欲不振：碱性电解水几乎适合所有原因的症状，空腹或饭前1小时饮用。使用量为540-720毫升。
3。便秘：每天早上空腹喝300-500毫升的水，并配合适当的运动，就可获得改善。
4。尿意频繁：每天540-1080毫升，坚持饮用，并减少次数，尿量会逐渐增加。
5。蛋白尿：每天720-1080毫升，空腹或者说饭后1小时，喝三个月以后，蛋白质以及盐类都会趋于正常。
6。乳汁分泌不足：540-1080毫升，随时饮用，会促进乳汁增加。
7。妊娠：720-1080毫升，随时饮用到分娩为止，促进胎儿的良好发育，出生后更健康并可提高智商。
8。身体肥胖：1080毫升，随时饮用，会使结硬的脂肪逐渐变成流动的脂肪，体重会减轻。
胃部闷痛：540-720毫升，餐后胃痛者，饭后马上饮用，空腹时胃痛者，饭后1小时饮用，效果更为显著。
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[本帖由automobileaa修改于2007-03-20 22:39:56]

小王子

[M14] ...

风中追疯

非常赞成以上观点,因为桶装水放的时间太久,所以我基本不喝.

MS.Yang

那在饮水机上的水可不可长久的喝啊？？？

automobileaa

A:纯净水就最好别喝啦!原因主要是两个:1.它是酸性水,会破坏我们自身的酸碱平衡.2.它是大分子团水,不易被人吸收,越喝人越想上厕所.
B:矿泉水:如果是酸性或者中性水也不易长期饮用,如果是碱性水就可以长期饮用,只要时间不能放得太长就可.时间太长也会结成大分子.

automobileaa

哪些人容量变成酸性体质
健康人的血液是呈碱性的,但是由于受到外环境的污染,不正常生活及不良饮食习惯的影响,可以使我们的体质逐渐娈为酸性.
如果人体的体液偏酸性,细胞功能就会变弱,人体的新陈代谢就会减慢,废物不易排出,加重肾脏,脏脏的负担.据统计,85%的痛风,高血压,癌症,高脂血症患者,都是酸性体质.因此专家提出,人体酸性化是百病之源.
那么,哪些人的身体容易出现酸性化呢?
熬夜一族:凌晨一点时还不睡觉,人体得不到休息,代谢产生的毒素会增加,使
体质变酸.
消夜一族:吃夜宵会让人第二天感到疲倦,肝也会受损.因为睡觉时,人体的各
器官处于休息状态,食物容易停留在肠道里变酸,发酵,产生伤害身体
的酸性物质.
早餐逃兵:一日三餐中,早餐最重要,但很多人不吃早餐整个上午空着肚子,完全
都是消耗体内的储存的能量物质供能,而燃烧自已的结果是体内变酸,
长期如此,导致慢性病.
精食一族:吃很精细的食物而少吃粗粮,这种人的肠道特别容易老化,肝功能也
差,而且常会便秘.因为精细食物中缺少纤维素,而导致肠道功能变差,
体内的废物不能及时排出,使体质变酸,慢性病也就来啦.

automobileaa

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3碱性钙离子水含有平衡的有益矿物质,矿物质被离子化后,人体容量吸收.
4.富含离子钙,具有补钙功能.
5.水分子团.由5-6个水分子团构成,而其它水基本是12-15个水分子团构成.因而其的渗透力强,溶解性好,有较强的活性与能量,能迅速进入细胞,将代谢物带出体外,保持体内清洁畅通,对便秘,消化不良,糖尿病,高血压,高血脂及结石等有很好的改善.
6.呈负的还原电位,具有很强的抗氧化能力,能有效抗自由基.具有同维生素C相同的抗氧化功效.
联系电话:13104881521 王生
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