想吃梅县正宗沙田柚和手打肉丸的进来喽

luckyma

梅州的特色肉丸，也叫捶丸，是风味独特的客家汤菜。用新鲜猪瘦肉作原料，薯粉、胡椒作佐料，将鲜肉用厚铁锤剁成肉泥，加入佐料，挤成丸子，用猪骨上汤慢火煮熟。肉丸嫩滑、爽脆，营养丰富，清甜爽口，别有风味。
因本人比较嘴馋，以前经常托人从家乡带来，老这么麻烦别人不是办法啊，所以萌发了团购的念头，想趁此机会自己也能饱饱口福，在广州绝对吃不到这么地道的手工肉丸哦，不但很有弹性，还因为那些肉都是来自家乡本地的土猪，牛和鱼的放养环境都是在山清水秀的小山村，不但香甜，还有营养多了呢！大家也绝对放心进货的渠道啦，因为是亲戚在梅县经营了二十几年的老牌店了。运输时也绝对保证新鲜！

手工肉丸煮法：
1）清水煮上15分钟，肉丸变大，加上油，盐，味精，葱花等配料，即可以成为美味的汤食，肉丸当在温度偏高的时候吃较好，如果凉了，请再将汤热一下，又可吃了。汤食味道宜浓宜淡，随各人之爱好而为之。
2）可用于烧烤，将肉丸加上烧烤配料即可烧烤食用。美味至及。
3）最简单的食法就是用开水煮上15分钟后，将其取出即可食用。将肉丸取出后，喜欢辣椒的朋友，可用辣椒酱做调料，即食。（本人喜欢家乡地道的蒜蓉辣椒蘸着吃，更开胃更美味）
4）不同的朋友有不同的口味，还可将肉丸节切成小块，炒辣椒，炒青菜，炒香芹，等等，看各人喜欢怎么吃就可以怎么做。

注意事项：
1、价格：
猪肉丸——22元
鱼丸——18元
春卷——22元
牛筋丸——26元
牛肉丸——28元

2、每人2斤起算团，真空包装，一斤一袋,够5人就一批，欢迎使用支付宝，不好吃可以给差评http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db1-fe682be629f137a715de4211eea4d2ca.jhtml

3、肉丸可自提和快递，自提在11月29日下午4点于体育西地铁站，快递的上午11点发货，下午四五点收货，保证新鲜，否则可拒收。
4、自提的可提货时付款，但千万不能跑单哦。
5、联系电话：13392653880，QQ：14659202

订单格式：
种类和数量：（几斤？）
联系方式：（可短消息）

[本帖由luckyma修改于2008-11-24 08:50:04]

跳动的云

涉及银钱的请去商贸版发帖。 [M14]

luckyma

哦，谢谢斑竹提醒。能帮我转过去吗？ [M29]

kennieleung

肉丸自提要到祈福这么远啊？
那柚子呢？
本来以为在骏景就买两斤来尝尝。

我是客家人

呵呵，不好意思，写错了，柚子和肉丸自提11月9日的可以在华景路口，数量多的话就可以在骏景自提哦

luckyma

本周日（11月9日）会去趟骏景花园骏腾轩那边，有需要肉丸和柚子的可以在那里提货哦。

jerica

骏腾轩哪里呀？想要柚子，好甜~~~~

芳草

周日什么时间段？ 骏腾轩几座几楼？LZ没有写清楚啊，请明示清楚，我们到时都可以去看一看呀。

lilinana

肉丸可以每样来半斤不?柚子来2个.

luckyma

肉丸是真空包装，1斤一袋的哦

tsing

西门食街有家杏春楼，也有肉丸、腐卷、黄板等客家菜

不过只有晚上才有，因为都是当天从梅州托运出来的

小帅

订四个柚子!

[本帖由小帅修改于2008-11-06 16:47:50]

lilinana

那就来一斤猪肉的好了,柚子两个.

琪琪

我想要要袖子2个！电话是88156248.

luckyma

还有需要的要短我电话哦。已经留了电话的11月9号通知到骏腾轩来提货啦

[本帖由luckyma修改于2008-11-06 15:35:00]