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益街坊,自家晒的台山蚝豉,新货已经到了.欢迎提货啦.[/b]这里是我去年在华景发的帖子:
http://bbs.wingtek.com/dispbbs.asp?boardid=4&id=15789&star=1#171016
去年有很多邻居来购买呢.后来还有几位要买的,但是供不应求啦.所以现在接受预定啦.不必付定金的,如果预定了,后来又不想买的,也没有关系的,我可以留着自己慢慢吃或者送礼的哦.
在冬至前晒好,2009.1.1日元旦前可以交货啦.250元/斤. 欢迎预定啦.
生晒特大蚝豉,送礼自用都很体面和实惠.
我舅父是台山人,自家有养殖场养蚝的. 每年我都让舅父晒几斤蚝豉自己吃和送给朋友.
这些蚝豉是生晒的,保持了原汁原味.而市面上大多数蚝豉是煮熟了再晒的,味道会淡很多.熟晒的那些蚝豉,煮剩下的汁,加上盐,糖和一些生粉再煮,就是蚝油啦.生晒的蚝豉颜色有些偏黑,熟晒的蚝豉颜色有些偏黄.
因为是自己的养殖场养的,也是自己晒的,晒得很干,水分很少的,没有经过中间商和批发商,所以价格方面非常优惠:250元一市斤(500克).
一般是一斤生蚝晒干了,只有一两(不到二两)的蚝豉呢.
关于质量和价格,大家可以去一德路的海味批发市场作个比较.因为我去那里看过,同样质量的生晒的,那里的零售价格是368元的. 熟晒的那些只要80-120元一斤的.
另外上次有MM问我,有没有自己做的蚝油.呵呵,很抱歉啦,有几瓶蚝油只做私家珍藏啦(敝掃自珍嘛).
因为蚝油制作比较麻烦,所以只做了一些自己吃的,不出卖.
有需要的,请发站内信,或者加我QQ: 39857190(注明华景),我手机: 158-133-10228 甄小姐.
[本帖由香雪焚溪修改于2009-01-05 12:11:02] |
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