元旦车友会组织活动，帽峰山、小石船生态农庄一日游

知更

昨日刚从王子山脚回来 [M04]

关哥哥

顺德美食、美景超级FB！



美食：

在珠三角一带，顺德美食的名气最大。以往早有"食在顺德，厨出凤城"之说。

　　在顺德寻找美食，第一首选当然是大良，大良双皮奶，食家们不可能没有听说过的，而其中文信和仁信两家甜品店都以老铺称之（老铺意思就是历史悠久，老字号），但顺德朋友告之其实文信才是真正的老铺。

顺德的双皮奶非常的出名，正宗的双皮奶用的一定是水牛奶，鸡蛋只用蛋清（蛋白）而不用蛋黄，冲出来的特别的滑嫩。

　 再来就是鱼，顺德人吃鱼，喜欢吃鱼，就好像日本人一样。因为很多的顺德人都养鱼为业，鳗鱼，桂花雨，鲤鱼，鲩鱼等，顺德人对烹调雨非常的有心得。有客人来到肯定以鱼来招待之。一条两三斤或是三四近种的桂花雨或是鲩鱼从鱼塘里捉上来，绝对新鲜，处理好在鱼肚子上开一刀，鱼背朝天开边蒸，大盘中还加如细葱丝，姜丝和莞茜（香菜），火候掌握极号，鱼肉刚刚熟，却不是太熟，又不是太生，鲜美无比比。

鱼的另一种吃法就是火锅，在顺德人的家里吃火锅是最高兴的事情了，顺德人好客，而且必以鱼招待，把薄薄的鱼片在火锅汤里刷几下就可以吃，鲜美无比。而且火锅的汤底也很讲究，挑剔的人必须要是清水，这样才能够不让汤夺去鱼的原味，把鱼放进锅里的时间也很有学问，只能够靠天赋了。另一种美食也能够在吃火锅里吃到，就是鱼皮角，它可以和顺德的双皮奶，顺德的鱼平起平坐。何谓鱼皮角，就是用鱼皮下面的那层胶质刮下来做成饺子的皮，里面在包上鱼肉，只能用汤煮或是水煮，吃的时候极有弹性，而且鲜甜美味，有吃饺子的感觉，但又可以享受到鱼的鲜味，简直是极品。一般在顺德吃的鱼皮角都可以在当地的超市或是零售店可以买到，出产的厂家都是老字号，再好的就是人手包的了。

顺德的牛杂非常有名，清晖园前有家老字号"细妹牛杂"，据说有一些香港人专门驾车前来品尝。这家店子可牛了，每天只在下午三点左右出来开档卖牛杂，只要大剪子一开始出动，就咔嚓咔嚓的剪个不停，大概五点左右吧，整间店能吃的东西估计都被抢光了，呵呵，就收铺罗！

说了那么多，你的味蕾是否跟我一样蠢蠢欲动了呢？那就一起去FB一把，过一个悠闲自在的周末吧！



美景：

清晖园：

清晖园坐落在广东顺德市大良镇华盖里，是国内现存的一所著名的岭南园林。 清晖园与东莞可园，番禺余荫山房，佛山梁园一起，被人称为岭南四大名园,它们代表了我国古典园林的重要一支。

清晖园整体风格以雅致古朴著称，园内水木清华，景致清雅优美，龙家故宅与扩建新景融为一体，利用碧水、绿树、古墙、漏窗、石山、小桥、曲廊等与亭台楼馆交互融合，纠集了我国古代建筑、园林、雕刻、诗书、灰雕等艺术于一身。突出了我国庭院建筑中雄、奇、险、幽、秀、旷的特点。造型构筑别具匠心，各具情态，灵巧雅致，门窗古朴精美，品味无穷。园内树木繁茂，品种丰富，多姿多彩，与古色古香的楼馆亭榭交相掩映，倘佯其间，步移景异，令人流连。



顺峰山：

顺峰山公园是一处城市公园，公园入口处是雄伟壮观的石牌坊，整个牌坊由2万多块天然石材镶嵌而成，长85米，宽8米，高37.6米，采用三跨拱结构，主跨度长达27米，在国内罕见。位于园区内的"双塔"：青云塔、旧寨塔分别座落在神步、太平山上，始建于明代万历年间，均为砖石结构，隔河相望。青云塔高45.4米，民众为祈求顺景，每逢重阳节必到此登高。



宝林寺

顺德宝林寺，座落于顺德大良太平山麓。左环德胜河，右瞩旧寨、青云双塔，展拓山地十二万平方米，其中八万三千平方米建为寺前公园和居士林，而主体殿阁依山布局，共有建筑面积一万二千平方米。山门壮丽，佛殿庄严，经阁爽垲。三宝珠佛来于天台山，金贴之五百罗汉由浙江东阳能工巧匠雕造，具有很高艺术价值，碑廊展现来自全国三十多个省市书法名家的杰作，增添了寺院的文化氛围，古树奇木的引进又显示着园林特色，壮丽的禅林成为顺德的佛门圣地。



行程：

1月1日早上9：00

上午游清晖园

午餐：桂畔海 吃大鱼锅, 鹅锅（在桂畔海有一个餐厅是在一个小岛上的,风景很优美, 他们有专门的游艇接送客人）

下午游顺峰山, 宝林寺

下午茶：双皮奶、南乳花生、伦教糕、金榜牛乳，还有用糯米粉做皮、爆谷花与炸花生仁加糖浆做馅的龙江煎堆，都是大良的名小吃。如果来得及也可以去试试细妹牛杂。

晚餐：龙江清汤牛杂

晚餐后返广州

关哥哥

花都的王子山也不错，，， [M05]

关哥哥

花都王子山

王子山的传说


传说在很久以前,东海龙王的儿子与他心爱的姑娘来到这里,看到一片凡间美景,不禁心醉流连,痴恋忘返。龙王见状,强令召回二人,但两人不愿,于是便被化为两座山峰留在了这里。一座是王子山,另一座就是王后山。




对于有车一族来说,他们总是希望高速公路开到哪就能驾驶"铁马"潇洒到哪。新机场高速的开通,让有车一族又有了一个逍遥新项目:那就是到广州第一高山、广州北部又一个大型"市肺"——占地3200公顷的省级森林公园花都区王子山森林公园去吸氧!广州市市委书记林树森称之为广州的"新白云山",广州市政协主席陈开枝为王子山森林公园想到的广告语则是:"到王子山森林公园吸氧去!在王子山上做做深呼吸,那种清新的味道沁人心脾。"
王子山森林公园位于花都区梯面镇,北距花都市新华镇26公里,距广州45公里,与芙蓉旅游度假区同属一山脉。山上有一条水泥路从森林的中间穿过,可以从花山镇经梯面镇,自东往西进入王子山,也可以从芙蓉门经芙蓉嶂风景区内的主干道,进入王子山。王子山森林公园是近年才划为森林公园保护起来的自然、生态风光景区,可称为广州市和广州新白云国际机场北部的一道天然的原始生态屏障。

生态森林公园总面积达48000亩,公园北部的牙英山海拔581．2米,为全区最高峰。相邻的王子山海拔571．9米,山体成块状结构,山坡陡峭。园内林木茂密,山势巍峨,各种奇花异草争奇斗艳,连绵起伏的山峰苍翠欲滴。山溪、瀑布星罗棋布于深山幽谷,野生动物频繁出没,常见的有野猪、果狸、山兔、山鸡等。而且森林植被群落繁多,中草药药材丰富。有药源品种100多种,树木数十种,更有国家一级保护植物桫椤十多株。林业用地面积2796．1公顷,森林覆盖率达到87．4%。植物群落多为多层林,林下灌、草滋生,生机勃勃,呈现出自然的状态,没有人工的痕迹在里面,简直是广州闹市区内难得一见的"世外桃源"。据有关部门的评估表明,林内空气质量经省林业勘查院测定为"最清洁空气"。王子山一带负离子含量高达6400个/立方厘米,是城区常态的10—20倍,并且区内空气质量均为最高级A级。


不仅如此,王子山森林公园林木区内还隐藏有许多山洞秘道。对一些爱探险的朋友来说,这也称得上是一个寻幽探秘的好地方


吃:到梯面镇,必吃山水豆腐花。梯面豆腐花采用自然纯净的王子山山泉水和优质黄豆、蜂蜜制作而成,口味细腻滑嫩,香甜滋润。这里的豆腐花专营店很多,在花城收费站附近的梯面山水豆类食品厂生产的豆腐花尤为新鲜正宗,可以直接开车到厂里购买,不过保质期只有10天,馋嘴的人可切勿贪多。

关哥哥

近的，火炉山，白云山 [M04] 大夫山。。 [M04]增城南昆山，，花都王子山。从化石门森林公园，

lwomc

听同事讲小石船生态农庄不错，吃得也很地道，想去见识下 [M01]

水柔

想去哦，可是晚上得去喝喜酒，怎么办？ [M11]

lwomc

没问题，上午在帽峰山上转转，中午在小石船农庄吃饭和游玩，下午5点前应该可以回到骏景。

leoday

石船也是去过的，有没有人组织去洗温泉的？

水柔

QUOTE Created By lwomc At 2005-12-28
没问题，上午在帽峰山上转转，中午在小石船农庄吃饭和游玩，下午5点前应该可以回到骏景。

好呀，婚宴在中酒，如果能一下子到那儿，最好了。 [M20] [M24]

lwomc

哦，这个要看情况而定，如果走新广从公路回来比较近点。

admin

[M29]

yangxw_002

QUOTE Created By lwomc At 2005-12-28
欢迎阿关和小伟哥，够脚可以打几盘牌 [M01]

我也是这么想的 [M04] 带亮亮和我女儿一起玩

connie

QUOTE Created By yangxw_002 At 2005-12-28
[quote]QUOTE Created By lwomc At 2005-12-28
欢迎阿关和小伟哥，够脚可以打几盘牌 [M01]

我也是这么想的 [M04] 带亮亮和我女儿一起玩[/quote]

我带妞妞和他们一起玩. [M04]

yangxw_002

不错不错！期待 [M31] [M31]