生姜的分享

绿茶之女

夏天，大家喜欢吃冷制品，但若贪食过多，则易导致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等症状。这时生姜就起到作用了，生姜有温中、散寒、止痛的作用。可避免上述现象的发生，对大脑皮层、心脏、延髓的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用。
还有喜欢食冷饮、凉菜朋友们注意啦，那些食品极易受到外界病菌的污染，若不慎食入，便会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。
另外，夏日气温高，鱼、肉、蛋等不易保存，新鲜度低，若在炒菜时放些生姜，即可调味又可解毒。

生姜止血：
如果切菜时不小心弄伤手，此时，把生姜捣烂敷在伤口流血处，范围以敷满伤口为宜，这样，止血效果特佳。

热姜水抗偏头痛
当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。

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