哪里的的川菜馆比较正宗一点？

柳暗花明 · 发表于 2005-5-17 19:56

周末准备和高中同学小聚一下，都想吃到正宗的家乡菜，可不知广州哪个川菜馆比较正宗一点，大家有没有好的推荐？

茉莉香片 · 发表于 2005-5-17 21:01

体育东有家陶然居感觉还可以,它家的芋子烧鸡味道不错,火锅目前在广州还没吃到一家正宗的.

sissipp · 发表于 2005-5-17 21:31

就在我们JJ西门那条街，出门往左，叫川味轩的，一级棒，价格便宜，味道十分正宗。火锅当属体育西横街上的朝天门老灶火锅，每晚都是排队到9点左右的。

connie · 发表于 2005-5-17 22:48

黄花岗剧院旁的宗江在广州应该是很地道的川菜, 或者试一下环市路的川国演义.

两家的价格都不菲.

badminton · 发表于 2005-5-17 23:35

环市路的川国演义早已经搬迁到体育东路了。 [M04]

柳暗花明 · 发表于 2005-5-18 09:06

去吃过川国演义的川菜，当时好像一个包间的最低消费都要800多，菜的味道还行，但分量较少，价格也偏贵，那里的火锅我还没吃过，不知味道如何。
去过陶然居的同事都说那里的芋儿鸡不错，看来是招牌菜了，有机会一定要去尝尝！

多隆 · 发表于 2005-5-18 10:13

你可以试试天河南二路的香牌坊

anan · 发表于 2005-5-18 10:13

QUOTE Created By 茉莉香片 At 2005-5-17
体育东有家陶然居感觉还可以,它家的芋子烧鸡味道不错,火锅目前在广州还没吃到一家正宗的.

他家的田螺也不错.

anan · 发表于 2005-5-18 10:15

QUOTE Created By sissipp At 2005-5-17
就在我们JJ西门那条街，出门往左，叫川味轩的，一级棒，价格便宜，味道十分正宗。火锅当属体育西横街上的朝天门老灶火锅，每晚都是排队到9点左右的。

真的??哪天同志们组织去FB一下?

Memory · 发表于 2005-5-18 11:40

QUOTE Created By 茉莉香片 At 2005-5-17
体育东有家陶然居感觉还可以,它家的芋子烧鸡味道不错,火锅目前在广州还没吃到一家正宗的.

味道确实挺美味的,不过陶然居的菜都非常麻辣哟,这种天气吃了,顶得住吗?~~~~ [M09] [M09] 上火啦!!!!!!!!

游遍天下 · 发表于 2005-5-18 11:42

俺觉得"陶然居""天河城隔壁的朝天门"都不错。川国演义太贵了，而且味道还不如上述两家呢。

ella · 发表于 2005-5-18 11:51

陶然居是重庆菜吧......

不过重庆菜和川菜有虾米区别偶也不知道,知道的同学来说说

lindows · 发表于 2005-5-18 13:08

重庆菜应该也是川菜吧
算川菜的一个分支

柳暗花明 · 发表于 2005-5-18 13:51

重庆菜和川菜应该没有很明显的差异吧？
重庆在成为直辖市之前本来就是属于四川的，所以重庆菜应该是川菜的一个分支。

柳暗花明 · 发表于 2005-5-18 13:52

住进骏景以后，发现有很多邻居是湖南的，不知这里面住的四川老乡多不多？

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Re: 哪里的的川菜馆比较正宗一点？