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自己动手包粽子2011

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1#
发表于 2011-6-3 18:16 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
为了不让我的手艺失传,我同学从湖南老家快递了一包新鲜粽叶过来。。。。

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2#
发表于 2011-6-3 18:19 | 只看该作者
好想吃哦
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3#
 楼主| 发表于 2011-6-3 18:22 | 只看该作者
两片粽叶一正一反,卷一个角出来,粽叶尖尖剪掉

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4#
发表于 2011-6-3 18:30 | 只看该作者
有肉馅的就好了
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5#
发表于 2011-6-3 18:51 | 只看该作者
看着青青的粽叶都闻到粽叶香了
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6#
 楼主| 发表于 2011-6-3 21:09 | 只看该作者
先放入一根筷子,然后再放米,用筷子把米压紧实

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7#
 楼主| 发表于 2011-6-3 21:14 | 只看该作者
然后包好两个角,用绳子捆紧,就好了。

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8#
 楼主| 发表于 2011-6-3 21:24 | 只看该作者
包好的半成品

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9#
 楼主| 发表于 2011-6-3 21:29 | 只看该作者
相当地有成就感啊

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10#
 楼主| 发表于 2011-6-3 21:32 | 只看该作者
新鲜出炉的绿豆粽子,浓浓的家乡味道!

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11#
 楼主| 发表于 2011-6-3 21:34 | 只看该作者
去年的帖子http://www.junjing.net/forum/viewthread.php?tid=164110&highlight=

貌似今年的技术成熟了好多。
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12#
发表于 2011-6-3 21:48 | 只看该作者
不是说包的时候叫我去学习的吗?
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13#
发表于 2011-6-3 22:00 | 只看该作者
不是说包好的时候叫我去吃的吗?
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14#
发表于 2011-6-4 00:34 | 只看该作者
好手势!
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15#
发表于 2011-6-4 09:11 | 只看该作者
茶,我小时候也看着家人包过的,所以也正想凭记忆试试,棕叶用前要煮一下不?
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