在韩国讲饮讲食[M04]

兴高彩烈

"民以食为天"，这是中国的传统。作为一个尊重传统的中国人，不论旅行到了地球的哪一端，永远把"吃"当作一个重大的主题，显然从各个方面各个角度而言都既合乎情亦合乎理，对吧？！ [M24]

兴高彩烈

坦白说，出差之前我对韩国的饮食期望极低。因为之前来过的男同事都抱怨公司合同餐厅提供的食物除了泡菜还是泡菜，吃一餐两餐还算新鲜，要是连续吃上一个月，哪种痛苦的滋味显然可以想象。出于对我的同情，在我出发之前，八卦社的同事们在一次周末郊游之后还特地跟我一起出去吃了一顿韩国烤肉。烤肉味道不错，就是分量有点少。 [M07]

tanya

[M36] [M36]

兴高彩烈

然而其实并没有那么差。办公楼附近有6、7间的餐厅可以使用公司提供的餐券，两个星期下来，基本对于传统的韩餐也有了了解。

韩国所有餐馆都使用不锈钢的餐具，一对不锈钢的筷子一个大勺子还有一个带着盖子的不锈钢饭碗，到哪里吃饭都是这老三样。一般的韩餐，除了可以摆满一桌子的各式泡菜，就是每人一个汤一个饭。同事带我吃过泡菜汤骨头汤，有一个周五，我还自己看着图片点了一个用类似鱼胶的物体煮鲜人参的汤。我喜欢泡菜又脆又辣又直接又痛快的味道，所以这些食物对我来说都不错，所以饮食上其实并没有什么不习惯。

tanya

wow, 真抢到SF了耶 [M44]

兴高彩烈

工作日里，每一餐韩国同事都会陪着吃饭，不好意思大惊小怪的掏相机，因此总没有机会给这些食品拍照。这是唯一一个没有跟韩国同事吃饭的周五晚上Ronald用手机拍的图片。



每天餐桌上必不可少的泡菜。

catter

手机不错。 [M01]

兴高彩烈

QUOTE Created By tanya At 2005-12-28
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[M29]

TANYA好快。

兴高彩烈

QUOTE Created By catter At 2005-12-28
手机不错。 [M01]

200万象素， [M04]

兴高彩烈

说起泡菜，不由得要说说韩国人的浪费。

在韩国所有的饭馆里，泡菜都是免费提供的，少则两三碟多则五六碟，其中有时候也有一些狠美味的卤牛肉、鱼饼，客人吃完，服务员会主动添一个新碟，可是更经常的时候，是许多泡菜客人只吃了一小点，离开的时候满桌子都是还满满的泡菜碟子。

这些泡菜都会被当作剩菜倒掉，可以想象这是多么大的浪费。

据说韩国政府也一直在呼吁市民们节约，可是韩国人就是改不掉这个习惯， [M10]

兴高彩烈

公司的餐厅里面，有一个提供类似自助餐的午晚餐，每次同事们都会拿一大碟，看见我的盘子里每样都是一小点，她们还总担心我不够，其实她们的那一大碟子，能吃掉的有时候还不到1/4。

这一点狠不好。应该向欧洲人学习。

兴高彩烈

这是Ronald唯一懂得自己点而且喜欢吃的汤，发音有点象"COPYTANG"，:p

兴高彩烈

我吃的人参汤，味道好淡。

鲜人参在韩国狠便宜，这样一个汤，也不过比普通的汤贵1000won而已。

tanya

QUOTE Created By 兴高彩烈 At 2005-12-28


这是Ronald唯一懂得自己点而且喜欢吃的汤，发音有点象"COPYTANG"，:p

这不就是偶老妈拿手的肚肺汤嘛，发音也有点近似喔 [M04]

兴高彩烈

里面是排骨和粉丝哦。

旁边的碟子里是洋葱和一些甜酱油，用来点骨头吃。