今年二十!明年十八!!-------红颜粥

有时想飞 · 发表于 2006-8-8 17:32

粥乃食中第一品，红枣粥更是女人美容养颜、补血生津的第一品，是女人宠爱自己的最好美食。因红枣粥色泽红润，恰似红颜，所以有人给红枣粥起了一个美丽的名字“红颜粥”，

有时想飞 · 发表于 2006-8-8 17:33

红枣绿豆粥：取红枣10枚，绿豆50克，加水500克，要熬到绿豆乍开，红绿相衬非常诱人之时，方为上品，看着那些胖嘟嘟的红枣和那些柔弱飘零的绿豆，不禁想起李清照的名句：“绿肥红瘦”，就叫它“红肥绿瘦”吧，这种粥可清热益颜。

有时想飞 · 发表于 2006-8-8 17:34

红枣菊花粥，取红枣10枚，上好贡菊或杭白菊数朵，加水用旺火煲40分钟，加入大米少许再用小火煲20分钟，煲好的粥红润清香，朵朵白菊静静地在红润的香粥中开放，别有一番韵致，就叫它“红颜花韵”。此粥具有补血明目清热润颜作用。

有时想飞 · 发表于 2006-8-8 17:35

红枣银耳粥，就叫它“相思到白头”因为那一颗颗红枣就如泣血的红豆，而那一朵朵银耳就象白头老翁。煲制这种粥时要先把银耳泡发，洗净，再撕成一小朵一小朵的，红枣10枚，加水500克，先用中火煲30分钟，放入少许大米，再小火煲20分钟，要煲到银耳溶成粘糊状最好，吃起来滑润香甜，又能补血滋阴润肺。

有时想飞 · 发表于 2006-8-8 17:35

红枣花生粥是用红枣、花生和大米煲制的，色泽红润，香甜适口，补血养颜，就象经过岁月历练的不败的红颜。就叫它“一世红颜”。

有时想飞 · 发表于 2006-8-8 17:37

红枣黑豆粥，取黑豆30g用温水泡一小时左右，取红枣10颗，一起放入锅中，先用旺火煲40分钟，加入淘好的大米、燕麦片各少许，再用小火煲20分钟，此粥红润滑爽，红黑相应，观之食欲大振，尤其是那乌亮的黑豆在红润的粥中就似美人儿乌黑的眸子，所以就称它为“红颜乌眸”，此粥具有养血、润燥、美肤之功效。

有时想飞 · 发表于 2006-8-8 17:37

红枣桂圆粥，把红枣洗好，桂圆去外皮，一起放入锅中用旺火煲40分钟左右，放入淘好的燕麦片少许，再用小火煲15-20分钟，此时一粒粒桂圆现出温柔的粉润，与红枣相配真可谓“红粉佳人”。此粥具有补血、润颜之功效。

Flying · 发表于 2006-8-8 17:42

[M21] 好东东！

收藏先！有时间一一煮来试试 [M01]

有时想飞 · 发表于 2006-8-9 13:50

红枣煲粥或糖水时最好将核取出，这样就不会热气 [M29]

youax · 发表于 2006-8-9 13:51

收藏 [M03]
改天试做一下

amy倖子 · 发表于 2006-8-9 14:09

[M05] 原来还有将核取出不热气这一说，下次得注意了，，，
还有红枣小米粥加再一小把东北大米煮出来也很美味漂亮呢 [M24]

jack · 发表于 2006-8-10 23:34

看到标题，认为就是很好的，先收藏。谢谢LZ [M29]

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Re: 红颜粥