骏景花园业主论坛

标题: 谁会做雪糕 [打印本页]

作者: lulu 时间: 2004-7-1 07:49
标题: 谁会做雪糕
[M03]
想自己弄几个,
但不知如何配料 [M19] [M19]

作者: kaitlyn 时间: 2004-7-1 08:46
标题: Re: 谁会做雪糕
[M05] 有一种做法，很简单，味道也不错，试试看 [M01]
说起吃来，我真是像佩服我自己 [M02] [M02] [M02]

做法：
牛奶+面粉+糖，面粉不能太多对入牛奶中，煮开了后放凉，然后放入冰箱中。
想吃的时候拿勺子刮出来吃。
软硬程度取决于你放面粉的数量，但是千万不要以为面粉多放点回好吃，适当就好。

这是最原始最简单的方法。

另外小时候妈妈做冰淇淋有一种冰淇淋粉，现在好像没卖的了。

我要GLG

作者: lulu 时间: 2004-7-3 10:25
标题: Re: 谁会做雪糕
不加面粉成吗 [M03]

作者: 兴高彩烈 时间: 2004-7-3 10:29
标题: Re: 谁会做雪糕
我小时侯好象做过，好象要先用锅把牛奶加点鸡蛋加点面粉（还是什么别的粉，忘记了， [M24] ）煮开了（加鸡蛋好吃一点，但是要先打碎了加，否则就变成鸡蛋汤了， [M24] ）以后热热的放进冰箱里冰冻。

但是往往会变成雪批而不是雪糕， [M13]

其实自己做好麻烦的，不如直接去外面买几种好口味的大盒雪糕，调得漂漂亮亮的吃不是更好？ [M05]

作者: kaitlyn 时间: 2004-7-4 02:09
标题: Re: 谁会做雪糕
[M01] 加鸡蛋好吃 [M01] [M01] [M01]

不加面粉就会变成冰块，很硬的。 [M04]

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