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标题: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进 [打印本页]

作者: momoko103    时间: 2007-1-17 12:10
标题: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
曾经非常非常不喜欢厨房之地,可是看着家里的宝宝
茁壮成长,总不能没有保姆的日子就天天下馆子吧。
前段时间看新闻,说是在体育西路附近开了一家
厨艺学校,很受欢迎,偶也心动想去学,可是地点将就不来,只有放弃了。

强烈呼吁厨艺精湛又有时间的JJMM,能在JJ里面开一家厨艺学校 [M29]
作者: 小脚丫    时间: 2007-1-17 14:08
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
偶进来看看,但偶不属于厨艺精湛又有时间的JJMM [M04]

要是有银在JJ里面开一家厨艺学校,偶也考虑去学学 [M24]
作者: 噜噜    时间: 2007-1-17 15:04
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
[M20] 我不会做饭也不喜欢做,现在开始有忧患意识了,自己能瞎对付,甚至以前觉得饿一顿也不是不可忍受的事,可是宝宝一天天长大, [M08] 他总是要吃的吧,所以 [M10]
字数不够 [M16]
[本帖由噜噜修改于2007-01-17 17:16:16]
作者: 天文数字    时间: 2007-1-17 15:39
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
只要抱着爱心+恒心+耐心,不用厨艺学校看看菜谱也能做菜吧,最多失败几回让家人当当试验品喽。
作者: momoko103    时间: 2007-1-17 17:24
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
嘿嘿,想走些捷径速成,
做得不好吃,觉得对不起自己 [M04]
作者: tangcr    时间: 2007-1-17 17:48
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
网上到处都可以找到菜谱,多试验几次就是专家了 [M29] [M29]
作者: jjean    时间: 2007-1-17 20:28
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
引用作者 tangcr 于 2007-1-17发表的原文
网上到处都可以找到菜谱,多试验几次就是专家了 [M29] [M29]


咱们的家常菜谱就是狠容易上手的呀
MM挑容易的试试,保证效果不错 [M04]
作者: tangcr    时间: 2007-1-17 20:31
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
引用作者 jjean 于 2007-1-17发表的原文
[quote]引用作者 tangcr 于 2007-1-17发表的原文
网上到处都可以找到菜谱,多试验几次就是专家了 [M29] [M29]


咱们的家常菜谱就是狠容易上手的呀
MM挑容易的试试,保证效果不错 [M04][/quote]
[M21] [M21] 是啊,哈哈,还是推销自家的好
作者: 秋天    时间: 2007-1-17 20:34
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
会吃就会做的,不难的,只要稍稍用点心思就可以做一桌子好菜饭,谁都做得到。 [M29]
作者: jjean    时间: 2007-1-17 20:44
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
引用作者 秋天 于 2007-1-17发表的原文
会吃就会做的,不难的,只要稍稍用点心思就可以做一桌子好菜饭,谁都做得到。 [M29]


秋天JJ的红葱头浓鸡汤小坏爸爸吃了一次还点要吃

又容易做又好吃,赶紧写一个到菜谱里领GG [M04]
作者: 秋天    时间: 2007-1-17 20:45
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
引用作者 jjean 于 2007-1-17发表的原文
[quote]引用作者 秋天 于 2007-1-17发表的原文
会吃就会做的,不难的,只要稍稍用点心思就可以做一桌子好菜饭,谁都做得到。 [M29]


秋天JJ的红葱头浓鸡汤小坏爸爸吃了一次还点要吃

又容易做又好吃,赶紧写一个到菜谱里领GG [M04][/quote]
耶~~很有成就感呢~ [M44]
作者: jjean    时间: 2007-1-17 20:46
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
引用作者 秋天 于 2007-1-17发表的原文
[quote]引用作者 jjean 于 2007-1-17发表的原文
[quote]引用作者 秋天 于 2007-1-17发表的原文
会吃就会做的,不难的,只要稍稍用点心思就可以做一桌子好菜饭,谁都做得到。 [M29]


秋天JJ的红葱头浓鸡汤小坏爸爸吃了一次还点要吃

又容易做又好吃,赶紧写一个到菜谱里领GG [M04][/quote]
耶~~很有成就感呢~ [M44][/quote]
秋天JJ总是能用最简单的办法作出最好吃的菜

可是,为什么你不是家常菜谱的常客捏? [M05]

强烈要求上菜谱 [M24]
作者: yukee    时间: 2007-1-17 22:31
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
每个人都是从不会到会的.这是一个过程.相信有兴趣就有可能. [M29]
作者: momoko103    时间: 2007-1-18 09:13
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
引用作者 jjean 于 2007-1-17发表的原文
[quote]引用作者 tangcr 于 2007-1-17发表的原文
网上到处都可以找到菜谱,多试验几次就是专家了 [M29] [M29]


咱们的家常菜谱就是狠容易上手的呀
MM挑容易的试试,保证效果不错 [M04][/quote]

正关注家常菜的帖子呢,
MM简直称得上我的偶像啦 [M29]
作者: 噜噜    时间: 2007-1-18 14:26
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
我没有经验只有教训 [M07] ,所以真的要找家常菜可能好一点,因为我曾买了本五大菜系什么名菜谱,结果上面的很多调料和原材料我都没听说过,而且过程复杂,看着个个都是不可能完成的任务,很打击人的积极性. [M07]
作者: jishache    时间: 2007-1-20 10:10
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
[M10] [M10] [M10] [M10] 是啊,偶也不会做菜,尤其是肉菜~~
作者: 柠檬茶    时间: 2007-1-20 16:48
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
肉菜其实也很简单,鸡可炖汤\可炒\可清蒸\可红烧\可白切\还可打火锅
         鸭可红烧可文冬瓜\可白切\可卤
         猪肉可炒各种蔬菜\可做肉\可炖汤 
         鱼更方便了清蒸\红烧\溜\煎\煮
这些都是比较常吃的肉菜,其实只要搭配好,花少少心思可以做出可口美味的我以前就是太懒.后来慢慢学着做.老公也越来越喜欢我做的菜了.
          
         
作者: jishache    时间: 2007-1-22 14:10
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
做肉的汤偶还是会些, [M05] 别的就完了~~~自己倒是会一个香芋焖鸡肉,自己看帖子自己发明的,要是喜欢,分享给大伙~~~~~
作者: jack    时间: 2007-1-22 18:45
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
都是边看边学,不用去专门学。
作者: 秋天    时间: 2007-1-22 19:19
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
引用作者 jjean 于 2007-1-17发表的原文
[quote]引用作者 秋天 于 2007-1-17发表的原文
[quote]引用作者 jjean 于 2007-1-17发表的原文
[quote]引用作者 秋天 于 2007-1-17发表的原文
会吃就会做的,不难的,只要稍稍用点心思就可以做一桌子好菜饭,谁都做得到。 [M29]


秋天JJ的红葱头浓鸡汤小坏爸爸吃了一次还点要吃

又容易做又好吃,赶紧写一个到菜谱里领GG [M04][/quote]
耶~~很有成就感呢~ [M44][/quote]
秋天JJ总是能用最简单的办法作出最好吃的菜

可是,为什么你不是家常菜谱的常客捏? [M05]

强烈要求上菜谱 [M24][/quote]
MM你是不知道,秋天煮菜通常都是根据手头的材料即兴发挥,很多菜都只做过一次,就像上次的那个烧鲜鱼,吃完就忘了,下次还得重新再创作一次,所以,没办法留下任何的文字记载呢。 [M13]
作者: yukee    时间: 2007-1-22 20:30
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
引用作者 秋天 于 2007-1-22发表的原文
[quote]引用作者 jjean 于 2007-1-17发表的原文
[quote]引用作者 秋天 于 2007-1-17发表的原文
[quote]引用作者 jjean 于 2007-1-17发表的原文
[quote]引用作者 秋天 于 2007-1-17发表的原文
会吃就会做的,不难的,只要稍稍用点心思就可以做一桌子好菜饭,谁都做得到。 [M29]


秋天JJ的红葱头浓鸡汤小坏爸爸吃了一次还点要吃

又容易做又好吃,赶紧写一个到菜谱里领GG [M04][/quote]
耶~~很有成就感呢~ [M44][/quote]
秋天JJ总是能用最简单的办法作出最好吃的菜

可是,为什么你不是家常菜谱的常客捏? [M05]

强烈要求上菜谱 [M24][/quote]
MM你是不知道,秋天煮菜通常都是根据手头的材料即兴发挥,很多菜都只做过一次,就像上次的那个烧鲜鱼,吃完就忘了,下次还得重新再创作一次,所以,没办法留下任何的文字记载呢。 [M13][/quote]



这才是真正的高人哪! [M21]
作者: momoko103    时间: 2007-1-23 09:48
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
哈哈,整理了一本小天地里的菜单,准备好好学习,那位MM需要可以告诉我邮箱 [M04]
作者: jishache    时间: 2007-1-23 13:10
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
也许偶喜欢吃肉的哪天,才是有动力和心思去做肉菜的一天~
作者: jjean    时间: 2007-1-23 14:53
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
引用作者 yukee 于 2007-1-22发表的原文
[quote]引用作者 秋天 于 2007-1-22发表的原文
[quote]引用作者 jjean 于 2007-1-17发表的原文
[quote]引用作者 秋天 于 2007-1-17发表的原文
[quote]引用作者 jjean 于 2007-1-17发表的原文
[quote]引用作者 秋天 于 2007-1-17发表的原文
会吃就会做的,不难的,只要稍稍用点心思就可以做一桌子好菜饭,谁都做得到。 [M29]


秋天JJ的红葱头浓鸡汤小坏爸爸吃了一次还点要吃

又容易做又好吃,赶紧写一个到菜谱里领GG [M04][/quote]
耶~~很有成就感呢~ [M44][/quote]
秋天JJ总是能用最简单的办法作出最好吃的菜

可是,为什么你不是家常菜谱的常客捏? [M05]

强烈要求上菜谱 [M24][/quote]
MM你是不知道,秋天煮菜通常都是根据手头的材料即兴发挥,很多菜都只做过一次,就像上次的那个烧鲜鱼,吃完就忘了,下次还得重新再创作一次,所以,没办法留下任何的文字记载呢。 [M13][/quote]



这才是真正的高人哪! [M21][/quote]

强烈同意
上回的紫苏烧鲜鱼腩真是食过返寻味啊
作者: magicbit    时间: 2007-1-24 13:54
标题: Re: 厨艺精湛又有时间的JJMM请进
我多数是在外面吃,有时候想自己煮了,到菜市看到喜欢的菜就逮着卖菜的大婶,让人家教! [M04] [M04] [M04]




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