骏景花园业主论坛

标题: 请教：血燕盏需要浸泡多长时间合适？ [打印本页]

作者: 风信子 时间: 2006-12-16 14:55
标题: 请教：血燕盏需要浸泡多长时间合适？
在网上查的资料有很多不同说法：1、浸泡18-20 小时或一天；2、血燕：浸泡6-8小时；3、血燕盏浸泡12小时。
到底浸泡多长时间才是最合适的？

还有一种说法：并连浸泡的清水一同敦，营养才不会流失

浸泡的清水一起敦可能真的是营养不会流失，但是发后要挑毛的嘛，又觉得那水有点那个了。
请问大家都是怎么敦的？

作者: jishache 时间: 2006-12-16 20:22
标题: Re: 请教：血燕盏需要浸泡多长时间合适？
血燕泡12个小时以上,隔水蒸冰糖血燕营养最好~
白燕可以直接煮,和牛奶一起褒粥效果最佳~

作者: 风信子 时间: 2006-12-16 22:44
标题: Re: 请教：血燕盏需要浸泡多长时间合适？
要并连浸泡的清水一同敦吗？

作者: jishache 时间: 2006-12-17 00:58
标题: Re: 请教：血燕盏需要浸泡多长时间合适？
~~~~~是的 [M29] [M29]

作者: 浪漫童心 时间: 2006-12-17 14:50
标题: Re: 请教：血燕盏需要浸泡多长时间合适？

QUOTE Created By 风信子 At 2006-12-16
在网上查的资料有很多不同说法：1、浸泡18-20 小时或一天；2、血燕：浸泡6-8小时；3、血燕盏浸泡12小时。
到底浸泡多长时间才是最合适的？

还有一种说法：并连浸泡的清水一同敦，营养才不会流失

浸泡的清水一起敦可能真的是营养不会流失，但是发后要挑毛的嘛，又觉得那水有点那个了。
请问大家都是怎么敦的？

MM真幸福！日子过得好滋润哦！ [M05]
我们通常是用温水浸泡6小时，倒去水，清炖8小时，后下冰糖。 [M05]

作者: 风信子 时间: 2006-12-18 00:51
标题: Re: 请教：血燕盏需要浸泡多长时间合适？

QUOTE Created By 浪漫童心 At 2006-12-17
[quote]QUOTE Created By 风信子 At 2006-12-16
在网上查的资料有很多不同说法：1、浸泡18-20 小时或一天；2、血燕：浸泡6-8小时；3、血燕盏浸泡12小时。
到底浸泡多长时间才是最合适的？

还有一种说法：并连浸泡的清水一同敦，营养才不会流失

浸泡的清水一起敦可能真的是营养不会流失，但是发后要挑毛的嘛，又觉得那水有点那个了。
请问大家都是怎么敦的？

MM真幸福！日子过得好滋润哦！ [M05]
我们通常是用温水浸泡6小时，倒去水，清炖8小时，后下冰糖。 [M05][/quote]

童心JJ，好久不见了啊，改天再去跟你学习扮靓。

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