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标题: CC的汕头美食地图[M01] [打印本页]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-2-14 17:44
标题: CC的汕头美食地图[M01]
凭记忆，想起一点写一点，有机会往汕头跑的朋友可以做个参考， [M05]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-2-14 17:47
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
回一次家，通常是要跟家里人去饭店吃一顿饭的。这几次回去总往外面的小档跑，饭店去得少了，不过对于偶尔到汕头出差的人来讲，推荐一两个饭店应该还是有必要的吧， [M24]

我们家比较常去的是"新梅园四季大饭店"，其实就是类似于广州这边的东江海鲜之类的餐厅，菜式比较丰富，出品的口味比较有保证，而且比较大，生意一直红火，若是节日的时候不提前定位，很可能就找不到桌子下脚了。

具体的地址等我问了我妹妹再补充， [M24]

作者: E.T. 时间: 2006-2-14 17:48
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
來吃liao [M01]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-2-14 17:49
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
ET千万不要比我还熟啊， [M13]

作者: E.T. 时间: 2006-2-14 17:50
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
放心!俺是閩南人不是汕頭人,一定沒妳熟 [M01] [M01]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-2-14 17:51
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
正餐其实对我不吸引，最近几次回汕头，有一个必去的地方，就是石榴园，那里的牛肉火锅不是一般的好吃。

石榴园是一片住宅小区的名字，随便找个汕头人问一下，应该都可以找到地方的。火锅店就在靠马路那边，下午开档，到深夜都一直灯火通明。

作者: 红茶猫 时间: 2006-2-14 17:54
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
收藏

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-2-14 17:54
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
不过在汕头吃牛肉，始终还是贵了一点点。潮洲（还是澄海？忘记了，要问了妹夫才知道， [M24] ）有一家非常出名的牛肉火锅店，前头是一个简陋的大铁皮屋，客人在这里打着火锅，后头就养着牛，随杀随卖，新鲜得不得了，而且价钱比汕头便宜好多好多。每天晚上6点左右，小店里就开始人头涌涌了。

开车去汕头的朋友可以考虑，从汕头开过去也不过是半个多小时，顺便可以游览一下潮洲的风景，现在城市搞得挺漂亮， [M05]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-2-14 17:55
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
下班咯~~~

情人节我吃意大利菜， [M01]

作者: 天文数字 时间: 2006-2-14 17:59
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
口水ING [M04]

作者: 渝家仔 时间: 2006-2-14 18:03
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
LZ小心发福啊,会不会自己也弄几手啊,看了几这么多的吃喝玩乐帖!PF! [M21]

作者: alana 时间: 2006-2-14 18:09
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
[M25] [M25] 口水流的 [M20]

作者: dinglongz 时间: 2006-2-14 18:36
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
CC怎不早点说呢我刚从汕头回.不过这次回去也吃了不少好东东.LG回来了还在回味着.特别是福合的牛肚和牛肉丸.

作者: dinglongz 时间: 2006-2-14 18:41
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
对了提醒一下去了汕头还别忘了晚上去一趟潮州,那里晚上有韩江游.很不错. [M21]

作者: 大喇叭 时间: 2006-2-14 23:53
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
收藏，俺最近经常跑汕头 [M21]

作者: fei 时间: 2006-2-14 23:58
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
还没去过捏！冲着这个贴也要去一趟。 [M24]

作者: zdl 时间: 2006-2-15 09:04
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
下回去汕头有目标啦 [M01]

作者: catter 时间: 2006-2-15 09:12
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]

QUOTE Created By 兴高彩烈 At 2006-2-14
正餐其实对我不吸引，最近几次回汕头，有一个必去的地方，就是石榴园，那里的牛肉火锅不是一般的好吃。

石榴园是一片住宅小区的名字，随便找个汕头人问一下，应该都可以找到地方的。火锅店就在靠马路那边，下午开档，到深夜都一直灯火通明。

口水ing。。。。。 [M28] [M28] [M28] [M28] [M28] [M28] [M28]
好吃极了！！ [M28] [M28] [M28] [M28] [M28]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-2-15 09:30
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]

QUOTE Created By dinglongz At 2006-2-14
CC怎不早点说呢我刚从汕头回.不过这次回去也吃了不少好东东.LG回来了还在回味着.特别是福合的牛肚和牛肉丸.

是福合埕，算是卖牛肉丸的连锁店啦，全汕头到处都可以看到福合埕牛肉丸的档口， [M04]

本来准备后面说的，不过既然提到了就补充一下。这个牌子的牛肉丸算是口味很有保证的，一般这样的小档，除了外卖牛肉丸之外，还卖牛肉、肉丸或者牛杂碎河粉（汕头的河粉跟广州的味道不太一样，细腻很多，汤汁的味道也非常的鲜美）。

好多人到汕头都一定会带一点牛肉丸回来当手信，我每次回家，妈妈都帮我在我们附近的市场买，感觉味道甚至比福合埕的都要好一点。不过大家口味不一样，福合埕算是一个不错的选择，下次若有谁要买牛肉丸外卖，可以先在它的档口吃一碗牛肉、牛肉丸粉，看看你到底喜不喜欢它的味道再决定嘛， [M05]

作者: wangwang 时间: 2006-2-15 10:13
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
关注有关吃的帖子 [M04]

作者: tree 时间: 2006-2-15 12:20
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
福合埕，俺一直以为叫 "复活城" [M01] 。吃过几次，味道的确不错。

经常去的还有龙湖附近的"义王府"，吃火锅不错。
还有两家吃海鲜的地方，不记得名字了。

作者: 菜汤面 时间: 2006-2-15 12:49
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
很不错的帖子说；几次去汕头都不清楚有啥好地方可以去，不过就前面介绍，不知道有没有在海滨路附近的餐馆 [M29] [M14]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-2-15 13:45
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
海滨路附近，出名的大的和好的餐馆不多。不过我们以前曾经去过那里吃"鱼鼎"，不知道现在还有没有。大排挡，主要卖新鲜的海鱼，就这样现场在锅里煎着吃，可以吃出鱼的原味，非常鲜美。

最好的那家店叫"渔乡"，不要错走到隔壁哦，旁边有一家非常相似的， [M05]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-2-15 13:48
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
汕头人对吃非常挑剔，一旦出了新的好的食店，很快全汕头市都会知道了，但是假如口味一般，同样很快的，那家店就会门可罗雀了。

以前海滨路开过一家北京饭馆，吃烤鸭的，开始生意还不错，不过北京菜太粗糙，新鲜感一过就没有什么人光顾了，现在好象已经倒闭了。

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-2-15 13:51
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]

QUOTE Created By tree At 2006-2-15
福合埕，俺一直以为叫 "复活城" [M01] 。吃过几次，味道的确不错。

经常去的还有龙湖附近的"义王府"，吃火锅不错。
还有两家吃海鲜的地方，不记得名字了。

埕，在汕头话的意思里，按照我的理解，大概是一大片空地或者是类似广场那样的意思。福合埕是一个地方，我猜最早的那家店应该是开在那里的，出名以后大家就直接拿地名来称呼那个店了。

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-2-16 17:12
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
今天刚吃完一袋从汕头带回来的鸡蛋酥，本来想后面再说的，不过袋子一扔那上面的地址就不好找了，还是先提一下吧。

回头客酥糖店，这几年才出名的一家卖潮汕传统糖食的小店，店子不大，生意可红火了。老板继承了家族生意，但是改良了很多糖食的配方，他家做的兰花酥、花生糖和鸡蛋酥都非常好吃，买来当手信非常的好。

地址在飞厦住宅区69栋楼下，反正我这几次回汕头，这也是必去的一个点， [M05]

作者: dinglongz 时间: 2006-2-16 18:53
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
借CC宝地说一下.在金砂东就大众超市对面有一家专门吃汕头小吃的.有水晶球,有很多种粿,还有多种甜品.隔壁那家肠粉也很不错 [M21]

作者: 长天 时间: 2006-2-16 18:59
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]

QUOTE Created By 兴高彩烈 At 2006-2-16
今天刚吃完一袋从汕头带回来的鸡蛋酥，本来想后面再说的，不过袋子一扔那上面的地址就不好找了，还是先提一下吧。

回头客酥糖店，这几年才出名的一家卖潮汕传统糖食的小店，店子不大，生意可红火了。老板继承了家族生意，但是改良了很多糖食的配方，他家做的兰花酥、花生糖和鸡蛋酥都非常好吃，买来当手信非常的好。

地址在飞厦住宅区69栋楼下，反正我这几次回汕头，这也是必去的一个点， [M05]

小时候很喜欢吃的，长大了就觉得太甜腻了。不知CC提到的这家店口味是不是偏淡一些？如果是的话...... [M44]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-2-17 09:23
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]

QUOTE Created By 长天 At 2006-2-16
小时候很喜欢吃的，长大了就觉得太甜腻了。不知CC提到的这家店口味是不是偏淡一些？如果是的话...... [M44]

我也不太爱吃太甜的东西，不过那家甜食店的东西口味真的做得非常好，有机会可以去看看尝一次就知道啦~ [M05]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-2-17 09:26
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]

QUOTE Created By 兴高彩烈 At 2006-2-15
是福合埕，算是卖牛肉丸的连锁店啦，全汕头到处都可以看到福合埕牛肉丸的档口， [M04]

本来准备后面说的，不过既然提到了就补充一下。这个牌子的牛肉丸算是口味很有保证的，一般这样的小档，除了外卖牛肉丸之外，还卖牛肉、肉丸或者牛杂碎河粉（汕头的河粉跟广州的味道不太一样，细腻很多，汤汁的味道也非常的鲜美）。

好多人到汕头都一定会带一点牛肉丸回来当手信，我每次回家，妈妈都帮我在我们附近的市场买，感觉味道甚至比福合埕的都要好一点。不过大家口味不一样，福合埕算是一个不错的选择，下次若有谁要买牛肉丸外卖，可以先在它的档口吃一碗牛肉、牛肉丸粉，看看你到底喜不喜欢它的味道再决定嘛， [M05]

除了福合埕，飞厦李老二或石榴园那家卖牛肉火锅的店的牛肉丸也很好吃；以前汕头曾经有家很出名的店，叫"三兄弟"，不过现在他们的出品就很一般了。

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-2-17 09:33
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]

QUOTE Created By dinglongz At 2006-2-16
借CC宝地说一下.在金砂东就大众超市对面有一家专门吃汕头小吃的.有水晶球,有很多种粿,还有多种甜品.隔壁那家肠粉也很不错 [M21]

金砂东一带有不少小吃店，早上到那里体会一下潮汕的小吃还是满不错的，不过我们吃得太多，现在已经很少特意为了吃一点小吃跑到那边去了。

可以特别提一下，汕头的肠粉虽然做法和用料跟广州的差不多，但是味道真的好吃很多。我弟弟就特别爱吃汕头的肠粉，只要回家，几乎天天早上都要吃一份。他觉得最好吃、甚至以他之懒不惜一大早开车跨越半个汕头跑过去光顾的一家肠粉店，在汕头三中正门，一中后门那里。

一中后门还有一家从我们上初中开始就一直开到现在的小吃档，是一对老夫妻开的，专卖"HAO""食果"和无米"食果"。这两样都是我的最爱，每次回汕头一定要去吃一次。

因为生意太好，旁边开了不少类似的小档，不过味道都比不上大叔自己做自己炸的。要去的同学一定要认准了，是一对老夫妻开的小档，就在一中后门对面，没有正式的铺面只是一个小档，这两年大叔稍微注重了一下品牌，在自己的小车上挂了一块塑料牌子，红字写着：正宗三中"HAO""食果"， [M04]

作者: 长天 时间: 2006-2-17 12:46
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]

QUOTE Created By 兴高彩烈 At 2006-2-17
一中后门还有一家从我们上初中开始就一直开到现在的小吃档，是一对老夫妻开的，专卖"HAO""食果"和无米"食果"。这两样都是我的最爱，每次回汕头一定要去吃一次。

这个应该是从潮阳传过去的。以前去汕头的亲戚家，都要带些生hao果当手信（未经油炸的）。现在汕头也有了。
过年回家又吃了一次，遗憾的是，吃了也就吃了，再也找不回儿时的满足感了。 [M30]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-2-17 14:26
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]
好几年前，潮阳的HAO"食果"是比汕头的要来得好吃一点，我觉得他们用的粉可能好一些，炸过来的果子颜色比较白和透明，口感也更有弹性一点。

不过现在都不行了，比不上三中大叔的啦， [M24]

我们也试过买到家里自己炸，可是没有那么大的油锅那么猛的火，始终炸不出那种透透心的味道。

作者: xuxuhuang 时间: 2006-2-17 15:02
标题: Re: CC的汕头美食地图[M01]

QUOTE Created By 兴高彩烈 At 2006-2-14
不过在汕头吃牛肉，始终还是贵了一点点。潮洲（还是澄海？忘记了，要问了妹夫才知道， [M24] ）有一家非常出名的牛肉火锅店，前头是一个简陋的大铁皮屋，客人在这里打着火锅，后头就养着牛，随杀随卖，新鲜得不得了，而且价钱比汕头便宜好多好多。每天晚上6点左右，小店里就开始人头涌涌了。
[M05]

你说的应该是潮州的官塘吧，经常四五个人去又吃又喝的，一般都不超过100元。

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