骏景花园业主论坛

标题: 在韩国讲饮讲食[M04] [打印本页]

作者: 兴高彩烈 时间: 2005-12-28 14:22
标题: 在韩国讲饮讲食[M04]
"民以食为天"，这是中国的传统。作为一个尊重传统的中国人，不论旅行到了地球的哪一端，永远把"吃"当作一个重大的主题，显然从各个方面各个角度而言都既合乎情亦合乎理，对吧？！ [M24]

作者: 兴高彩烈 时间: 2005-12-28 14:23
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
坦白说，出差之前我对韩国的饮食期望极低。因为之前来过的男同事都抱怨公司合同餐厅提供的食物除了泡菜还是泡菜，吃一餐两餐还算新鲜，要是连续吃上一个月，哪种痛苦的滋味显然可以想象。出于对我的同情，在我出发之前，八卦社的同事们在一次周末郊游之后还特地跟我一起出去吃了一顿韩国烤肉。烤肉味道不错，就是分量有点少。 [M07]

作者: tanya 时间: 2005-12-28 14:23
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
[M36] [M36]

作者: 兴高彩烈 时间: 2005-12-28 14:23
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
然而其实并没有那么差。办公楼附近有6、7间的餐厅可以使用公司提供的餐券，两个星期下来，基本对于传统的韩餐也有了了解。

韩国所有餐馆都使用不锈钢的餐具，一对不锈钢的筷子一个大勺子还有一个带着盖子的不锈钢饭碗，到哪里吃饭都是这老三样。一般的韩餐，除了可以摆满一桌子的各式泡菜，就是每人一个汤一个饭。同事带我吃过泡菜汤骨头汤，有一个周五，我还自己看着图片点了一个用类似鱼胶的物体煮鲜人参的汤。我喜欢泡菜又脆又辣又直接又痛快的味道，所以这些食物对我来说都不错，所以饮食上其实并没有什么不习惯。

作者: tanya 时间: 2005-12-28 14:23
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
wow, 真抢到SF了耶 [M44]

作者: 兴高彩烈 时间: 2005-12-28 14:24
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
工作日里，每一餐韩国同事都会陪着吃饭，不好意思大惊小怪的掏相机，因此总没有机会给这些食品拍照。这是唯一一个没有跟韩国同事吃饭的周五晚上Ronald用手机拍的图片。

每天餐桌上必不可少的泡菜。

作者: catter 时间: 2005-12-28 14:28
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
手机不错。 [M01]

作者: 兴高彩烈 时间: 2005-12-28 14:28
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]

QUOTE Created By tanya At 2005-12-28
[M36] [M36]

[M29]

TANYA好快。

作者: 兴高彩烈 时间: 2005-12-28 14:29
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]

QUOTE Created By catter At 2005-12-28
手机不错。 [M01]

200万象素， [M04]

作者: 兴高彩烈 时间: 2005-12-28 14:32
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
说起泡菜，不由得要说说韩国人的浪费。

在韩国所有的饭馆里，泡菜都是免费提供的，少则两三碟多则五六碟，其中有时候也有一些狠美味的卤牛肉、鱼饼，客人吃完，服务员会主动添一个新碟，可是更经常的时候，是许多泡菜客人只吃了一小点，离开的时候满桌子都是还满满的泡菜碟子。

这些泡菜都会被当作剩菜倒掉，可以想象这是多么大的浪费。

据说韩国政府也一直在呼吁市民们节约，可是韩国人就是改不掉这个习惯， [M10]

作者: 兴高彩烈 时间: 2005-12-28 14:36
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
公司的餐厅里面，有一个提供类似自助餐的午晚餐，每次同事们都会拿一大碟，看见我的盘子里每样都是一小点，她们还总担心我不够，其实她们的那一大碟子，能吃掉的有时候还不到1/4。

这一点狠不好。应该向欧洲人学习。

作者: 兴高彩烈 时间: 2005-12-28 14:37
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]

这是Ronald唯一懂得自己点而且喜欢吃的汤，发音有点象"COPYTANG"，:p

作者: 兴高彩烈 时间: 2005-12-28 14:38
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]

我吃的人参汤，味道好淡。

鲜人参在韩国狠便宜，这样一个汤，也不过比普通的汤贵1000won而已。

作者: tanya 时间: 2005-12-28 14:41
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]

QUOTE Created By 兴高彩烈 At 2005-12-28

这是Ronald唯一懂得自己点而且喜欢吃的汤，发音有点象"COPYTANG"，:p

这不就是偶老妈拿手的肚肺汤嘛，发音也有点近似喔 [M04]

作者: 兴高彩烈 时间: 2005-12-28 14:42
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
里面是排骨和粉丝哦。

旁边的碟子里是洋葱和一些甜酱油，用来点骨头吃。

作者: luckysoon 时间: 2005-12-28 14:42
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
8一下,上次牧野同学大老远从韩国带回来的泡白菜,偶个人认为不如超市里卖的在中国山东做出来的泡白菜好吃 [M24]

作者: 兴高彩烈 时间: 2005-12-28 14:44
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
韩国泡菜，我还满喜欢的，因为味道狠直接，不论是辣还是咸，都来得狠痛快， [M24]

作者: 爱上鸟的翅膀 时间: 2005-12-28 14:45
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]

QUOTE Created By 兴高彩烈 At 2005-12-28

这是Ronald唯一懂得自己点而且喜欢吃的汤，发音有点象"COPYTANG"，:p

[M24] 看着好喝呀！
CC这么快又做功课LIAO, 高产呵！ [M29]

作者: fei 时间: 2005-12-28 14:47
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]

QUOTE Created By 兴高彩烈 At 2005-12-28
工作日里，每一餐韩国同事都会陪着吃饭，不好意思大惊小怪的掏相机，因此总没有机会给这些食品拍照。这是唯一一个没有跟韩国同事吃饭的周五晚上Ronald用手机拍的图片。

每天餐桌上必不可少的泡菜。

这个和CC去韩国前八卦社同事一块吃的那餐没什么区别哦！看来那家很地道。

飞鱼喜欢的怪味叶子特别明显 [M04]

作者: catter 时间: 2005-12-28 14:47
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
不是说汤和饭不要一起吃嘛，对消化不好的。韩国人看来不懂科学的饮食。 [M04]

作者: luckysoon 时间: 2005-12-28 14:51
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
关于韩国泡菜,偶吃过D排一下名次
桔梗最...难吃

萝卜最...好吃

白菜居中间

作者: 二少 时间: 2005-12-28 15:25
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
豆腐干和人参叶味道也不错。 [M24]

作者: 白色百合 时间: 2005-12-28 15:28
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
喜欢吃拌饭 [M25]
泡菜稀饭辣白菜 [M25]

作者: 天文数字 时间: 2005-12-28 15:33
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
流着口水等CC继续 [M24] [M24] [M25]

作者: 另另 时间: 2005-12-28 16:26
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
[M11] fei,在这一点上我和你打成了共识

作者: 树袋熊 时间: 2005-12-28 17:36
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
口..口水!!!!

我已经节食两天了...看了介个我....

作者: baner 时间: 2005-12-28 18:30
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
呵呵，我也喜欢泡菜开水泡白饭。

作者: alana 时间: 2005-12-28 19:24
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
以前有个同学家里是从韩国来的,她家里的泡菜好吃的 [M24] [M24] [M24]

作者: yukee 时间: 2005-12-28 23:08
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
我喜欢韩国人喝汤的那个勺,圆圆的,不锈钢的,我在好又多也买了把类似的,但从来没用过,只用过吃西瓜(但也不好挖,太厚),因为我妈老打击我,用那个东西喝汤好喝吗? [M20]

作者: barefoot angel 时间: 2005-12-29 12:46
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
韩国吃饭送泡菜,因为他们已经将泡菜的钱加进其他的菜里面了

韩国餐厅一般都用不锈钢餐具,筷子太扁,吃的比较累,高档餐厅用筒筷子,我有幸吃过一次.
桌子都要盘腿坐,很辛苦

所有餐厅工作人员都叫阿珠吗 [M04]

作者: barefoot angel 时间: 2005-12-29 12:48
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
韩国餐厅开空调的比较少,开窗户的比较多.有时比较热,开风扇.

对环境保护方面,比国人好.

对于中国广东餐厅收茶位费,他们比较不能理解

作者: 二少 时间: 2005-12-29 12:49
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]

QUOTE Created By yukee At 2005-12-28
我喜欢韩国人喝汤的那个勺,圆圆的,不锈钢的,我在好又多也买了把类似的,但从来没用过,只用过吃西瓜(但也不好挖,太厚),因为我妈老打击我,用那个东西喝汤好喝吗? [M20]

解答一：汤好不好喝，和勺有关系吗 [M24]
解答二：入口勺感不错。 [M01]

作者: 白色百合 时间: 2005-12-29 12:55
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]

QUOTE Created By 二少 At 2005-12-29
[quote]QUOTE Created By yukee At 2005-12-28
我喜欢韩国人喝汤的那个勺,圆圆的,不锈钢的,我在好又多也买了把类似的,但从来没用过,只用过吃西瓜(但也不好挖,太厚),因为我妈老打击我,用那个东西喝汤好喝吗? [M20]

解答一：汤好不好喝，和勺有关系吗 [M24]
解答二：入口勺感不错。 [M01][/quote]

[M02] [M02] [M04]
精致的餐具是可以为食物加分的，所以汤好不好喝，和勺还是有关系滴 [M24]

作者: 兴高彩烈 时间: 2005-12-29 13:37
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]

QUOTE Created By fei At 2005-12-28
这个和CC去韩国前八卦社同事一块吃的那餐没什么区别哦！看来那家很地道。

飞鱼喜欢的怪味叶子特别明显 [M04]

吃了三个星期韩国菜，还是觉得在广州吃的烤肉比较好， [M24]

作者: 兴高彩烈 时间: 2005-12-29 13:40
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
中午和晚上在公司餐馆吃的食物，有些在韩国的官方旅游网站上有介绍。其中有不少算是"韩国代表性料理"。

泡菜 (김치)

材料 : 白菜(萝卜, 黄瓜等), 萝卜条, 辣椒粉, 蒜末, 葱末, 鱼虾酱, 盐等
辛辣与否 :
介绍 : 将白菜等各种蔬菜里加入盐及配料后，放置一段时间发酵。种类有白菜泡菜、黄瓜泡菜、萝卜块泡菜等，含丰富的有机酸、无机矿物质、维他命等营养元素。

作者: 兴高彩烈 时间: 2005-12-29 13:40
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
拌飯 (비빔밥)

材料 : 饭, 蕨菜, 桔梗, 黄豆芽, 牛肉, 辣椒酱, 芝麻油等
辛辣与否 :
介绍 : 将各种蔬菜和饭一起拌着吃。将各种蔬菜整齐、漂亮地摆放于白饭，美观且含有丰富的营养元素。以全州拌饭最为有名。

作者: 兴高彩烈 时间: 2005-12-29 13:50
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]

QUOTE Created By 兴高彩烈 At 2005-12-29
拌飯

材料 : 饭, 蕨菜, 桔梗, 黄豆芽, 牛肉, 辣椒酱, 芝麻油等
辛辣与否 :
介绍 : 将各种蔬菜和饭一起拌着吃。将各种蔬菜整齐、漂亮地摆放于白饭，美观且含有丰富的营养元素。以全州拌饭最为有名。

往简单了说，其实就是放一些生的青菜，一些狠脆的萝卜条儿，紫菜，还有一个煎蛋，再拌一些味道狠好的酸辣酱，糊成一团儿的吃～

[M24]

作者: 兴高彩烈 时间: 2005-12-29 13:51
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
泡菜汤 (김치찌개)

材料 : 泡菜, 猪肉, 芝麻油, 葱, 大蒜等
辛辣与否 :
介绍 : 先把猪肉炒过后，再加水和泡菜。使用较酸的泡菜，泡菜汤的味道会更好。

我喜欢吃泡菜，泡菜汤的味道还满对胃口。

就是总觉得肉好少啊～ [M04]

作者: 面朝大海，春暖花开 时间: 2005-12-29 15:57
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
最喜欢石锅拌饭!
韩餐很精致,特别是别人送的泡菜,外面都要用布裹得漂漂亮亮的
餐桌上,大大小小的碟子一满桌.看了比较过瘾.烤肉吃多了比较腻.
以前林和村里有一家吃韩餐的,好吃又便宜.上次去的时候,已经找不到了.
我的朝鲜上司请我吃过一顿很正宗的韩国菜,黄埔大道的美罗城,四个人吃饭,大大小小的碟子估计就好几十个. [M01]

作者: 小唛 时间: 2005-12-29 19:48
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
还没来得及吃 [M39] ，看了介绍口水都流到键盘上了。。。 [M41]

作者: badminton 时间: 2005-12-30 00:33
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
进来流把口水。 [M41]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:04
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
[M11] ，发现这样讲起来好混乱呀

还是直接把我们出去找到的好吃的图片发上来，一张张讲解好了， [M24]

作者: catter 时间: 2006-1-4 14:17
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
看到又想吃韩国烤肉了 [M01]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:18
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
在韩国的第一个周末，随便在明洞一个热闹的小店吃的牛肉八爪鱼火锅

热气腾腾

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:24
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
韩国的好多菜——甚至包括泡菜——都喜欢用八爪鱼，看来韩国的海鲜也不少。奇怪的是他们总可以把好端端的八爪鱼煮得一点鲜味也没有，再在汤锅里加上豆芽，煮了半天以后就是一种怪怪的极端不讨好的味道。

结论：这个火锅很难吃， [M24]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:25
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
在同一家店吃的烤五花肉

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:25
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
看样子就没有在广州吃的烤肉好看啦，味道也是一般般。

可见中国人在吃方面比韩国人聪明得多呀。

结论：韩国烤肉不匝地。 [M24]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:26
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
奇怪的是那家店里还有许多游客留的照片，无数多的日本人在这家店用餐，而且在留言里对店里的海鲜火锅赞不绝口。

我晕， [M10]

作者: 天文数字 时间: 2006-1-4 14:31
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
看来日本人米有吃过好东西 [M04]
要是带他们去趟汕头，估计下巴要掉到地上 [M19]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:38
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
韩国人也并不是不爱吃。在东大门南大门明洞仁寺洞，凡是人多的地方，一定会有许许多多的小吃档。我们曾经在仁寺洞见过一条几十人的长龙，研究了半天，那么多年轻的男女排半天的队，只是为了买一个500won的糖饼，这份耐心值得钦佩。

可是我不明白，他们为什么不把心思放在把食物做得更美味上呢？ [M10]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:39
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
东大门夜晚热腾腾的小吃档口

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:40
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]

QUOTE Created By 天文数字 At 2006-1-4
看来日本人米有吃过好东西 [M04]
要是带他们去趟汕头，估计下巴要掉到地上 [M19]

也不对。

同事去过日本，说日本的东西做得又精致又好吃，比韩国的好多了呢~

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:42
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
因为被这种煎饼的外形吸引，我坐进了其中一个小摊儿。老实说，饼煎得不匝地，黏黏糊糊的，跟潮汕的蚝烙青瓜烙可一点儿都没法儿比， [M24]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:43
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
根据tour2korea网站介绍，这叫鱼丸。

——帐篷摊子里卖的通常是穿成串的鱼丸，所以也叫鱼丸串。将碾碎的鱼肉做成鱼丸用水煮着吃，加点萝卜、葱、海带的清汤味道会更好。寒冷的冬天里尤其受人欢迎。

味道还可以，不过不失， [M24]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:45
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
也吃过一些味道还OK的小吃，查了一下tour2korea，许多都是韩国著名的小吃。

紫菜包饭

——顾名思义，即是用紫菜包卷米饭。方法是：在饭里先加上香油、盐、芝麻等后搅拌，再把切成条状的鸡蛋饼、菠菜、甜萝卜、火腿等放在紫菜里，一起卷。帐篷摊子里卖的紫菜包饭一般比餐厅里卖的要小很多，因此又有迷你紫菜包饭之称。

跟寿司有点象，但是包的饭是温的，也不加醋，味道还可以。

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:47
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
炒年糕

——原料主要是切成条状的年糕和鱼丸，加辣椒酱炒，是韩国最具代表性的街头食品，通常就着紫菜包饭和鱼丸吃。

我爱炒年糕的辣椒酱，连带着连年糕的味道也觉得好吃起来了， [M04]

这是韩国小吃里面比较值得推荐的食品之一。

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:49
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
炒米肠

——米肠是一种在猪肠里灌入猪血、蔬菜、粉丝等混合馅儿的韩国传统小吃。

有天中午同事吃的汤里面放的就是米肠，特意夹了一段让我尝了一下。

还不错，在猪肠里吃到粉丝和蔬菜，好不好吃另说，至少相当的特别， [M24]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:51
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
煎炸类

——街头卖的煎炸食品当然没有高档日式餐厅里的（炸大虾等）那么脆，但也是颇受大家欢迎的一种街头食品。可以煎炸的材料主要有鱿鱼、紫菜粉丝、饺子、红薯、煮鸡蛋、蟹肉、蔬菜等。

一直就喜欢吃煎炸的东西，在寒冷的冬天里闻到油炸食品的香味，更是每次都食指大动。

可是同事坚持说这些东西不好吃，流了无数次口水，硬是一次也没有吃上， [M08]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:52
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
鱼形面包 / 菊花面包 / 鸡蛋面包

——在鱼形模子里放入红豆沙馅的面粉团后烤出的面包，冬季时更受欢迎。若使用花瓣模样的模子，做出来的就是菊花面包，一般比鱼形面包小，但味道基本相同。鸡蛋面包的区别是馅里加的不是红豆沙，而是鸡蛋。

在街上见到无数这样的烤面包档，因为不爱吃面包，所以始终没有尝过， [M24]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:55
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
糖饼

——和好面后，加白砂糖，再烙成平而圆的饼。饼里可以放砂糖、蔬菜等多种材料。

我们在仁寺洞所见的那条几十人长龙，为的就是买一个这样的糖饼。

后来在另一个地方买过加糖馅儿的糖饼，炸得香喷喷的，味道确实很好，在我最喜欢的韩国小吃里面，可以排名第一！ [M21]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:56
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
Waffle

——比利时、美国等地最常见的西式饼干，也是韩国典型的街头食品之一。一般蘸着蜂蜜或者苹果酱、黄油吃。

不爱吃太甜的东西，所以觉得一般般。很一般般。

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:57
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
干鳞鳟 / 鱿鱼干

方法是将晒干的鳞鳟和鱿鱼放在中火上烤。帐篷摊子上通常在麦饭石(一种天然的石头)上烤。

鸡肉串

将鸡肉穿成串，加辣味调料烤制的食品。

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 14:58
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
And that's all!

一个国家的传统小食，居然可以用这么短短的篇幅概括，可见韩国人是多么的不懂吃懂喝啊！

[M24]

作者: catter 时间: 2006-1-4 14:59
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
现在明白ＣＣ为什么用了元旦三天狂吃了 [M01]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 15:03
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
[M01]

可以理解了吧？

作者: catter 时间: 2006-1-4 15:07
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
不理解，我觉得你应该狂吃三星期才对　 [M02]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 15:08
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
[M04] ，今晚我家还有茂名专递过来的狗肉

[M44]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 15:10
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
周末的第二天，我们很丢脸的跑到了一个购物中心的FOOD COURT解决了晚餐。

丢银丢银丢银，可是那天是-20度呀，外面实在太冷了…… [M24]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 15:10
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
不得不承认，尽管日本人很讨厌，但是日本菜的卖相就是好。

作者: catter 时间: 2006-1-4 15:14
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]

QUOTE Created By 兴高彩烈 At 2006-1-4
[M04] ，今晚我家还有茂名专递过来的狗肉

[M44]

口水阿

几点开席？？ [M05] 在你家吃？？我今晚要去你家还钱 [M04]

作者: catter 时间: 2006-1-4 15:15
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]

QUOTE Created By 兴高彩烈 At 2006-1-4
不得不承认，尽管日本人很讨厌，但是日本菜的卖相就是好。

看起来很不好吃啊

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 15:16
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]

QUOTE Created By catter At 2006-1-4
口水阿

几点开席？？ [M05] 在你家吃？？我今晚要去你家还钱 [M04]

5斤肉6个人，估计够呛。 [M20]

8点左右来我家还钱的话，可能可以吃到几片， [M24]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-4 15:17
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]

QUOTE Created By catter At 2006-1-4
看起来很不好吃啊

日式冷面。

算是OK啦~

作者: 开心 时间: 2006-1-5 00:03
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
看吃的我最来劲 [M20]
下次把在潮洲好吃的PP也发上来啊。 [M29] [M29] [M29]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-5 00:14
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
在汕头确实有很多吃的可以拍，可惜每次出去都忘记带相机， [M08]

作者: wangwang 时间: 2006-1-5 10:38
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
这种文章我最爱看， [M04]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-5 11:12
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
[M04] ，看来好吃的不只是我一个

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-5 11:42
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
第二个周末的中午，吸取了教训，同事先做了功课，到仁寺洞的闵家茶轩吃韩国式的西餐。

看这个门口，你能猜到里面是个餐厅么？

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-5 11:43
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
第二天就是圣诞，所以古色古香的房子里也布置出了圣诞的气氛：

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-5 11:44
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
这几乎是我在韩国吃过的最好吃的一餐了。有点搞笑，在韩国吃的最好吃的食物，居然是韩国式的西餐。

这是许多比较好的餐馆餐前都会提供的南瓜汤

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-5 11:45
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
精致的薯泥

作者: 菲猪 时间: 2006-1-5 12:42
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]

QUOTE Created By catter At 2006-1-4
[quote]QUOTE Created By 兴高彩烈 At 2006-1-4
不得不承认，尽管日本人很讨厌，但是日本菜的卖相就是好。

看起来很不好吃啊[/quote]

可不是，干巴巴的，跟小日本一样小气！ [M04]
不过，得承认，寿司真是好吃啊~ [M03]

作者: 白色百合 时间: 2006-1-5 12:46
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
闵家茶轩看起来更像吃"农家菜"的地方 [M24]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-6 13:44
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
我觉得不象呀。

我们刚开始还以为那是个画廊，看了半天都不敢进去呢， [M24]

仁寺洞有许多吃饭的地方，环境和食品都好，下次若有谁去韩国，我一定推荐TA到仁寺洞来讲饮讲食！ [M04]

作者: tanya 时间: 2006-1-6 13:52
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]

QUOTE Created By 兴高彩烈 At 2006-1-5
精致的薯泥

他们家餐具挺棒的 [M25]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-6 15:18
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
恩，院子里的环境也很好。

后园的小院子，可以想象在天气好的时候闲坐喝杯茶，会是多么的舒适悠闲……

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-6 15:18
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
从古色古香的房子里往前院看，感觉也很好

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-6 15:22
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
还是说回吃吧， [M24]

这种饭团是韩国的传统食品，吃了几次，楞是不知道到底原料是什么， [M13]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-6 15:23
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
千里迢迢跑到韩国吃牛排，说出来有点丢银，不过这毕竟是带点韩国味道的西餐呀， [M24]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-6 15:24
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
五花肉扒，新鲜吧？估计这是只有在韩国才能吃到的西餐了， [M04]

味道一级的好，要不然怎么说这是我在韩国吃的几乎最好的一餐了呢。 [M25]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-6 15:42
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
晚上游荡到明洞一家号称有好多年历史的老店吃参鸡汤。

等位的队伍排得绕着楼梯转了几个圈，外卖台边也是一个长列，足以证明这家店的参鸡汤和电烤鸡是如何受欢迎。

可是这些鸡的味道只能说是一般。肉质不够鲜美，吃起来感觉有点"柴"。真替韩国人冒汗啊， [M13]

我只能说，酿在鸡肚子里的糯米不错， [M24]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-6 15:44
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
喜欢《看了又看》的朋友不知道还记不记得，有一集大儿子给家里打包了烤鸡，老奶奶吃得倍儿高兴。

里面打包的就是这家的烤鸡啦， [M04]

皮烤得不错，肉还是一般， [M13]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-10 10:31
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
作为有追求的觅食者，尽管多次对韩国食品失望，离开韩国前的那个星期，我们还是专门找了两个晚上去tour2korea推荐的餐厅开餐。

从公司所在的Gunpo到餐厅比较集中的首尔中心区，搭地铁出去要两个小时。6点下班，两个小时车出去，一个多小时吃饭再搭两个小时车回来，到家就是12点， [M13]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-10 10:34
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
第一个去的是草牛村，据说：

这是在东大门区很难见到的大型高级餐厅，室内装修简洁明快成熟。牛肉选用的都是全罗道光州喂养了3年的母牛肉，肉质鲜美，在这里可以品尝到一般的烤肉店很难见到的五花里脊、里脊、肥牛、西排肉、西排等最好部位的肉。把水果和蔬菜汁发酵制成的沾肉吃的调料，让牛肉的味道更加鲜美，萝卜泡菜和白泡菜清淡爽口，餐厅设施先进，食物味道明显比其他餐厅好吃，规模大，能同时容纳320人用餐，适合办60大寿、给孩子过百岁、各种大小宴会和聚餐。换气设施先进，厨房和餐厅换气设施是分离的，厨房的气味不会尽到餐厅来，为顾客想得很周到。

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-10 10:34
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
说明图片并不可靠。看起来那么宽敞明亮的餐馆，其实环境只是一般。

而服务员居然连一个英文单词也不懂， [M13]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-10 10:35
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
两人份的牛肉，根本都不够吃。虽然号称是很好的吃草的牛，但是吃起来味道也觉得不是特别的突出。

没有在广州吃的韩国烧烤好吃， [M24]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-10 10:36
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
[M13] ，卖相也不吸引

作者: fei 时间: 2006-1-10 10:37
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
牛肉真少！ [M13]

作者: catter 时间: 2006-1-10 10:46
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
不够我们这些吃肉动物吃 [M01]

作者: 兴高彩烈 时间: 2006-1-10 10:55
标题: Re: 在韩国讲饮讲食[M04]
两人份，大概是3份图片这么多的肉吧。

实在不够吃，后来只好又要了个沙锅， [M24]

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