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标题: 怀疑北苑菜市场的猪血有甲醛 [打印本页]

作者: alice_xg 时间: 2012-1-11 16:40
标题: 怀疑北苑菜市场的猪血有甲醛
前几天上午在北苑买了几块猪血，回家后就一直放冰箱里，下午炒菜时才拿出来，当炒猪血时隐约闻到刺鼻的味道，好像是醋的刺鼻味道，我想我炒菜没放醋，哪里醋味呀。炒好猪血拿来一闻，果然是猪血散发出来的刺鼻味道，尝了一下，好像没变味呀，没吃到酸味。心想算了，应该没问题吧，于是就吃了。
今天想起这事，上网一查，原来猪血有可能是加了甲醛，如果浸泡过浓度较高的甲醛，就会有刺鼻的味道。
在猪血中加入了胶类物质及其他化学物质，如将甲醛掺入猪血当中，以使猪血形状更好看，夹起来不易破碎，吃起来有韧度、口感好。然而，甲醛是有害物质，会损害人的肝脏和肾脏，对人体其他器官也有危害，还可致癌，含有甲醛的食物绝对不能食用。
大家小心黑心作坊呀！

作者: 低碳人生 时间: 2012-1-11 16:43
没买过

作者: alice_xg 时间: 2012-1-11 16:51
以后换地方买菜了

作者: hyma101 时间: 2012-1-11 18:06
好又多算大超市了吧，售卖的食品都时不时有问题，小市场的质量更难保证了

作者: 1000feiyang 时间: 2012-1-12 14:41
恐怖呀，还好没在北苑买过猪血。谢谢这位邻居提醒了！

作者: 胡闵 时间: 2012-1-12 16:24
少吃

作者: soarforever 时间: 2012-1-12 17:21
私人档口，根本没人监管，有都很正常

作者: 猪鼓励糖 时间: 2012-1-12 23:49
基本不吃猪血。。很脏的。屠宰的时候猪屎猪尿都在里面

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