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标题: 半年涨价2次快餐再贵2元白领质疑"只升不降" [打印本页]

作者: 火火鸟鸟 时间: 2010-9-6 13:19
标题: 半年涨价2次快餐再贵2元白领质疑"只升不降"
新闻摘要： 10元以下快餐绝迹？进入9月以来，都城、皇鹏烧鹅仔等快餐掀起新一轮涨价，不少菜式涨幅超过10％。其中，都城已是半年来第二次涨价。其负责人表示，涨价缘于菜价近几个月的持续高位和工人工资的提高。但不少白领都质疑，认为都城快餐在近几年中价格“只升不降”。

都城快餐涨价以后的价目表。新快报记者王飞/摄

9月，都城、皇鹏烧鹅仔等快餐掀起新一轮涨价；商家称原因是菜价高企和人工增加

（记者周达标见习记者徐娜实习生张莹莹）10元以下快餐绝迹？进入9月以来，都城、皇鹏烧鹅仔等快餐掀起新一轮涨价，不少菜式涨幅超过10％。其中，都城已是半年来第二次涨价。其负责人表示，涨价缘于菜价近几个月的持续高位和工人工资的提高。但不少白领都质疑，认为都城快餐在近几年中价格“只升不降”。

都城无10元以下快餐

上周是9月的第一周，不少快餐店都更换了菜单。“怎么双拼饭一下涨了两块钱？”在岗顶上班的白领杨小姐看到都城快餐单时吃了一惊，前一天（8月31日）的双拼套餐才18元，而9月1日就涨到了20元。杨小姐发现，涨价的不止双拼套餐，几乎所有的菜式都涨价1－2元，连之前唯一低于10元的番茄炒蛋饭也涨到了10元。

记者随后调查发现，9月涨价的不止都城一家，包括皇鹏烧鹅仔、聚龙阁快餐等均有不少菜式提价，幅度也在1－2元。今年5月，受物价上涨影响，包括都城在内的多家快餐店提价，都城的双拼套餐从17元涨到18元，如今再涨到20元，短短4个月内涨幅达17.6％。

餐厅称不涨价难招工

快餐持续涨价，餐厅负责人也表示难以承受。都城快餐负责人欧阳小姐表示，高温天气下，居高不下的物价和不断上涨的人工是此次涨价的原因。

欧阳小姐称，近几个月持续高温，粮、油、菜、肉表面上价格变动不大，但实际上是在已提价的基础上保持稳定的；另外，之前快餐行业工资普遍不高，许多工人辞职，为此只好提高工人工资，再加上两个月公司为送外卖的工人支付了几万元的高温补贴，因此成本压力很大，才再次提价。至于最后一个低于10元的快餐“番茄炒蛋饭”的“消失”，欧阳小姐说，是近段时间鸡蛋价格不停上涨的原因。

皇鹏烧鹅仔负责人黎先生也表示，此次提价最重要的原因是工人工资的上涨，“其他快餐店工人工资都涨了，我们不涨根本招不到人。”

白领质疑“只升不降”

虽然快餐店负责人摊出多个原因表示“非涨不可”，但不少白领都质疑快餐行业如垄断行业般“只升不降”。

白领陈先生已有五年“快餐龄”，他记得五年前一份快餐只需五元左右，而目前已很难找到10元以下的快餐，“物价涨的时候，快餐就跟着涨，可是物价跌的时候又没见快餐降过价。”陈先生回忆说，2008年受金融危机影响，物价下跌厉害，但快餐也没降价。

“别看只是涨一两块钱，一个月下来光吃饭就要多花上百块。”刚毕业的徐小姐说，平时几乎一日三餐都在快餐店解决，微薄的工资除了房租和吃饭外已所剩无几，如今快餐提价更是“雪上加霜”。“一下几乎所有快餐店都同时涨价，好像串通好似的，很不正常。”徐小姐说。

作者: 火火鸟鸟 时间: 2010-9-6 13:19
“快餐涨价了！”近日白领们奔走相告，占中式快餐市场最大份额的都城快餐店继今年6月份涨价2元后，9月份再度涨价，多个菜式和10款套餐均涨价1元。此外，不少粥粉面饭的小食店都加入涨价行列。据悉，快餐涨价是因农副食品涨价带来的成本压力所致。

已无10元以下米饭快餐

“双拼套餐最早17元，6月份之后涨到18元，现在一下子变成20元了。”在广州大道南上班的黄小姐昨日气愤地表示，双拼饭还不让选两个净肉菜。都城快餐的常客珍姐说：“快餐里加个荷包蛋2元，市场上买个鸡蛋才5毛钱！”

据悉，都城快餐从今年6月开始上调部分菜式价格，普遍涨幅为2元，而近日派发的9月份餐单中，10款行政套餐再涨价1元。所有快餐菜式中，仅保留了“番茄炒滑蛋饭”一款10元快餐，其他菜式均在10元以上。都城快餐正式告别10元以下的时代。

白领在QQ上号召罢食

在中信大厦上班的区小姐昨日也向记者投诉，中信楼下都城快餐价格比其他分店高，如一款套餐前天涨价到17块钱，2007年时该款套餐为10元。现在不仅涨了7元，堂食还要加2元。此外，送餐“起表价”也从原来的“15元起送”升为“20元起送”。“这不是逼着人多消费嘛！都城这样疯狂涨价，太不厚道。”市民小袁说。上班族估算了一下，一份快餐涨价2元，每月的午餐成本就要增加近50元。

“连都城都吃不起了！”“涨速远超GDP！”在珍姐公司的一个QQ群上，一众白领发起罢吃都城快餐的号召，“近期罢订都城，是最好抵制涨价的办法。”她说。

都是农副食品惹得祸

记者巡城发现，中式餐饮涨价已成为不争的事实。一家名为“果道”的甜品快餐厅，之前排骨饭13元还送汤，现在已经升到16元，鸡翅等小吃也涨价了。而小食店云集的广卫路，快餐涨价更是一个接一个，如多元小食店的碟头饭就从10元涨至12元。

在粉面方面，知名肠粉店“银记”近期肉类肠粉价格上调0.5元。而在百灵路的老西关濑粉店，之前濑粉小份是5元，大份是7元，现在分别涨至6元和8元。市民李先生也报料说，位于朝天路的“林师傅”小食店所有面食品种近期都涨价1元。

快餐涨价全拜农副产品涨价所赐。今年以来粮油菜肉都在涨价，普通50公斤装油粘米从去年底的100元左右一袋涨至现在的110元左右。受天气影响时，市场鲜见2元以下蔬菜。另外，今年6月底起猪肉价格反弹。商务部数据显示，8月27日鲜猪肉批发价回升至17.12元/公斤，达到今年以来最高点，与上年同期相比上涨约5%。

作者: 洒水车 时间: 2010-9-6 13:24
还是感谢国家吧。

作者: 椰子53 时间: 2010-9-6 13:31
不要说快餐涨价啦，连自己买菜做饭的都觉得成本上升不少啊。。。。

作者: 洒水车 时间: 2010-9-6 13:44
自己买菜，成本都感觉涨的厉害。

作者: 洒水车 时间: 2010-9-6 13:45
现在的物价。汗

作者: daben 时间: 2010-9-6 14:36
只会升不会降的

作者: 飞刀小李 时间: 2010-9-6 15:07
现在买菜价格都很高。NND。

作者: 四川来的农民工 时间: 2010-9-6 15:15
好像没多少无价在降吧？所以也别说快餐只升不降

作者: 四川来的农民工 时间: 2010-9-6 15:17

还是感谢国家吧。
洒水车发表于 2010-9-6 13:24

有觉悟。学会了先感谢国家[M04]

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