引用作者 VOLARE 于 2010-3-10发表的原文
米更是问题,国内的米像工业品那样打蜡抛光,已成行规。
你回家看看买的米。
引用作者 宇文树雪 于 2010-3-10发表的原文
专家建议,去除残留农药的方法中,一般都要求做到四步措施:一洗、二浸、三烫、四炒。经过这四个步骤制作出来的蔬菜,可保证残留农药去除95%以上。
一洗指反复清洗。
二浸指将蔬菜放在清水中浸泡30~60分钟。
三烫指用开水将蔬菜快速烫后捞起。
四炒指将烫过捞起的蔬菜根据饮食习惯进行烹调。
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