骏景花园业主论坛

标题: 虎年到了 [打印本页]

作者: 渔翁    时间: 2010-2-4 20:57
标题: 虎年到了
今天是“立春”,也叫“打春”。
是要吃“春饼”的,你吃了吗?

[本帖由渔翁修改于2010-02-06 12:36:11]
[本帖由渔翁修改于2010-02-07 10:40:33]
[本帖由渔翁修改于2010-02-13 10:29:00]
[本帖由渔翁修改于2010-02-14 11:58:15]
作者: 小果宝宝    时间: 2010-2-4 21:57
标题: Re: 今天你吃春饼了吗?
好像是明天吧
作者: 摸大猪    时间: 2010-2-4 22:25
标题: Re: 今天你吃春饼了吗?
春饼是啥东西啊??
作者: 摸大猪    时间: 2010-2-4 22:26
标题: Re: 今天你吃春饼了吗?
还真没有吃过啊
作者: 潇涵    时间: 2010-2-4 22:28
标题: Re: 今天你吃春饼了吗?
不记得了,没吃。
作者: yingt2004    时间: 2010-2-4 23:00
标题: Re: 今天你吃春饼了吗?
没吃。孙老师也不招呼俺去你家吃啊。 [M04]
作者: yingt2004    时间: 2010-2-4 23:00
标题: Re: 今天你吃春饼了吗?
俺不会做春饼,俺今天买春卷吃了。 [M01]
作者: wangwang    时间: 2010-2-4 23:03
标题: Re: 今天你吃春饼了吗?
没吃
作者: nanly999    时间: 2010-2-5 11:56
标题: Re: 今天你吃春饼了吗?
春饼是什么?
作者: 渔翁    时间: 2010-2-5 14:58
标题: Re: 今天你吃春饼了吗?
今天是立春,立春是二十四节气之首,也是春天的开始。在春回大地之际,养生专家提醒市民,立春后的养生要护肝养阳、不宜剧烈运动,饮食上要多吃辛温、甘润食物。立春吃什么呢,从传统看立春有吃春饼的习俗,称“咬春”。
作者: 梦里的桃花源    时间: 2010-2-5 14:59
标题: Re: 今天你吃春饼了吗?
是昨天吧,忘了吃了
作者: 洒水车    时间: 2010-2-5 16:15
标题: Re: 今天你吃春饼了吗?
南方没有这个习俗吧?
作者: 渔翁    时间: 2010-2-5 18:51
标题: Re: 今天你吃春饼了吗?
引用作者 nanly999 于 2010-2-5发表的原文
春饼是什么?

烙薄饼,炒土豆丝,放香菜,甜面酱卷着吃 [M04]
作者: 渔翁    时间: 2010-2-5 18:53
标题: Re: 今天你吃春饼了吗?
引用作者 yingt2004 于 2010-2-4发表的原文
俺不会做春饼,俺今天买春卷吃了。 [M01]

不会做“春饼”,以后不要说你是东北妞了 [M04]
作者: 猪鼓励糖    时间: 2010-2-5 21:15
标题: Re: 今天你吃春饼了吗?
那是春卷吧
作者: 一斤岁月    时间: 2010-2-5 21:19
标题: Re: 今天你吃春饼了吗?
引用作者 渔翁 于 2010-2-5发表的原文
[quote]引用作者 nanly999 于 2010-2-5发表的原文
春饼是什么?

烙薄饼,炒土豆丝,放香菜,甜面酱卷着吃 [M04][/quote]
家里那位喜欢吃 [M24]
作者: 森林在歌唱    时间: 2010-2-5 21:28
标题: Re: 今天你吃春饼了吗?
北方才这么吃
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 09:09
标题: Re: 今天你吃春饼了吗?
引用作者 森林在歌唱 于 2010-2-5发表的原文
北方才这么吃

“打春”广州人吃什么?
作者: 洒水车    时间: 2010-2-6 09:22
标题: Re: 今天你吃春饼了吗?
引用作者 渔翁 于 2010-2-6发表的原文
[quote]引用作者 森林在歌唱 于 2010-2-5发表的原文
北方才这么吃

“打春”广州人吃什么?[/quote]

好像也没有这说法吧?
作者: 雄儿    时间: 2010-2-6 09:24
标题: Re: 今天你吃春饼了吗?
跟平常一样
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 12:43
标题: Re: 今天是“小年”
今天是农历腊月廿三,也就是“小年”。
今天要打扫卫生,把在你家辛苦一年的“灶爷和灶奶”送走。
《上天言好事》
腊月三十再把他们请回来。
《下地保平安》
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 12:45
标题: Re: 今天是“小年”
哈尔滨从今天开始可以燃放鞭炮了,一直放到正月十五 [M01]
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 12:46
标题: Re: 今天是“小年”
“过年”从今天开始了 [M02]
作者: StArkyO2008    时间: 2010-2-6 13:24
标题: Re: 今天是“小年”
一般没有过这个的习惯
作者: 一个人的回忆    时间: 2010-2-6 13:34
标题: Re: 今天是“小年”
新年好呀
作者: yukee    时间: 2010-2-6 14:05
标题: Re: 今天是“小年”
我们那边好像明天才是小年。 [M01]
作者: 宇文树雪    时间: 2010-2-6 14:07
标题: Re: 今天是“小年”
也有过小年的习惯,好像是二十六吧
作者: 秋水    时间: 2010-2-6 14:16
标题: Re: 今天是“小年”
看来南北不同。南方好像是腊月24过小年
作者: yinghong_sun    时间: 2010-2-6 14:27
标题: Re: 今天是“小年”
是哦,今天是小年呢
可是偶在加班 [M15]
作者: yinghong_sun    时间: 2010-2-6 14:27
标题: Re: 今天是“小年”
晚上是不是要包饺子吃呢
可是谁来弄呢 [M10]
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 14:55
标题: Re: 今天是“小年”
引用作者 yinghong_sun 于 2010-2-6发表的原文
晚上是不是要包饺子吃呢
可是谁来弄呢 [M10]

过去,从今天开始就每天包一些饺子冻起来,开始蒸年干粮(蒸馒头叉上大红枣。用模子卡鱼一样的馒头)
作者: 一斤岁月    时间: 2010-2-6 15:03
标题: Re: 今天是“小年”
[M04] 老家叫枣花馍对吧!鱼形状馒头也见过
作者: 一斤岁月    时间: 2010-2-6 15:04
标题: Re: 今天是“小年”
估计现在老家过年还是这样滴…… [M24]
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 15:07
标题: Re: 今天是“小年”
引用作者 一斤岁月 于 2010-2-6发表的原文
估计现在老家过年还是这样滴…… [M24]

太麻烦了,现在都去超市买了,还漂亮。不过饺子还是自己包的好吃 [M04]
作者: Avatar-JK    时间: 2010-2-6 15:09
标题: Re: 今天是“小年”
小年要上班
作者: 一斤岁月    时间: 2010-2-6 15:18
标题: Re: 今天是“小年”
引用作者 渔翁 于 2010-2-6发表的原文
[quote]引用作者 一斤岁月 于 2010-2-6发表的原文
估计现在老家过年还是这样滴…… [M24]

太麻烦了,现在都去超市买了,还漂亮。不过饺子还是自己包的好吃 [M04][/quote]
自己做的味道好吃很多 [M24] 超市买的不够味儿 [M20]
作者: 一斤岁月    时间: 2010-2-6 15:24
标题: Re: 今天是“小年”
不过现在自己做都是嫌麻烦!很多工具不齐全。 [M20]
作者: 铃兰    时间: 2010-2-6 15:35
标题: Re: 今天是“小年”
[M10] 好像今天是北方的小年。
但是依照湖南的习俗,明天过小年。
[M12] 明天中午赶到家,恰好过小年。
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 15:43
标题: Re: 今天是“小年”
引用作者 铃兰 于 2010-2-6发表的原文
[M10] 好像今天是北方的小年。
但是依照湖南的习俗,明天过小年。
[M12] 明天中午赶到家,恰好过小年。

回家过年太好了 [M01] 春节快乐 [M22]
作者: 雄儿    时间: 2010-2-6 15:43
标题: Re: 今天是“小年”
很喜欢吃东北菜 [M24]
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 15:46
标题: Re: 今天是“小年”
来自《谷歌》
古人有官方二十三,民间二十四之说,就是因为古代的等级制度的缘故,所以就有了这一说法,所以就有二十三和二十四之说,具朋友说,民间北方多是二十三,而南方多是二十四,可能是中国政治中心多数在北方的缘故吧。

其实我认为二十三比较合理,因为小年其实就是农历的下弦日,下弦日多数在二十三,有时在二十二,最晚可能在二十四凌晨。中国的节日多数都不是随意设立的,大多数都是岁时节日,有固定的天象和它对应,小年也不例外。

在农历十二月里,初一是朔日,腊八是农历上弦日,腊月十五是满月日,小年是下弦日,晦日就是除夕。
作者: yinghong_sun    时间: 2010-2-6 15:48
标题: Re: 今天是“小年”
引用作者 渔翁 于 2010-2-6发表的原文
[quote]引用作者 yinghong_sun 于 2010-2-6发表的原文
晚上是不是要包饺子吃呢
可是谁来弄呢 [M10]

过去,从今天开始就每天包一些饺子冻起来,开始蒸年干粮(蒸馒头叉上大红枣。用模子卡鱼一样的馒头)[/quote]
可以考虑今年蒸些,可以和嘟嘟一块玩 [M01]
模子我家有哦,从姥姥家拿来的传家宝 [M04]
作者: 铃兰    时间: 2010-2-6 15:51
标题: Re: 今天是“小年”
引用作者 渔翁 于 2010-2-6发表的原文
[quote]引用作者 铃兰 于 2010-2-6发表的原文
[M10] 好像今天是北方的小年。
但是依照湖南的习俗,明天过小年。
[M12] 明天中午赶到家,恰好过小年。

回家过年太好了 [M01] 春节快乐 [M22][/quote]

今天还在公司苦熬,明天就可以解放了。有种读书放暑假的感觉。
[M04] 春节快乐,阖家平安!!
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 15:53
标题: Re: 今天是“小年”
引用作者 yinghong_sun 于 2010-2-6发表的原文
[quote]引用作者 渔翁 于 2010-2-6发表的原文
[quote]引用作者 yinghong_sun 于 2010-2-6发表的原文
晚上是不是要包饺子吃呢
可是谁来弄呢 [M10]

过去,从今天开始就每天包一些饺子冻起来,开始蒸年干粮(蒸馒头叉上大红枣。用模子卡鱼一样的馒头)[/quote]
可以考虑今年蒸些,可以和嘟嘟一块玩 [M01]
模子我家有哦,从姥姥家拿来的传家宝 [M04][/quote]
这好啊!一点过年的气息了。
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:00
标题: Re: 今天是“小年”
引用作者 雄儿 于 2010-2-6发表的原文
很喜欢吃东北菜 [M24]

是东北的4大炖吗?
猪肉炖粉条
鲶鱼炖茄子
小鸡炖蘑菇
酸菜炖豆腐(冻豆腐)
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:03
标题: Re: 今天是“小年”
引用作者 雄儿 于 2010-2-6发表的原文
很喜欢吃东北菜 [M24]

勾起了对东北菜的怀念
小鸡炖蘑菇 东北大拉皮 鲶鱼炖茄子 酱骨架 五香鸡肉卷 大骨棒
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:04
标题: Re: 今天是“小年”
拔丝香蕉 大鹅炖酸菜 纸锅八珍菌 红血肠 火腿白菜 糖醋苦瓜
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:04
标题: Re: 今天是“小年”
鱼头泡饼 木耳山药 烂糊白菜 拌肉皮丝 木须柿子 酥烂蹄筋
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:05
标题: Re: 今天是“小年”
红烧鹿肉 肚岭香辣鱼 黄金肉丸 黄瓜羊肉 四喜烤麸 红烧狗肉
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:05
标题: Re: 今天是“小年”
素双脆 蒜泥豆角丝 山水特色骨头煲 熘肥肠 姜葱煀鲤鱼 清蒸人参鸡
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:06
标题: Re: 今天是“小年”
菊花肥肠 肘子肉拌黄瓜 凉拌青椒丝 青燉白菜 五香酱牛肉 清炸里脊
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:06
标题: Re: 今天是“小年”
雪里蕻炖豆腐 软炸鱼 红桥羊肉 葱爆肉片 西红柿焖牛肉 猪肉炖粉条
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:06
标题: Re: 今天是“小年”
赛过鱼 麻辣狗肉 焦炸瓜丝 白肉血肠 松仁香肚生菜包 糖醋黄瓜
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:07
标题: Re: 今天是“小年”
炸芝麻虾 红椒炒腊肉 炒小豆腐 酸菜猪肉炖粉条 酸菜鱼 排骨炖油豆角
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:07
标题: Re: 今天是“小年”
乱炖 火腿蚕豆 酸菜藕片 鲜蘑菇炖豆腐 鲫鱼过河 红烧肘子
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:08
标题: Re: 今天是“小年”
腌雪里蕻 西红柿炒肉片 酸菜白肉 双菇青笋雪腐 松仁粉丝 山椒拌白肉
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:08
标题: Re: 今天是“小年”
烤双方 干煎蒜子大虾 金香大蒜 关东煮 酸菜炖生熟肉 山珍炖猪蹄
作者: yingt2004    时间: 2010-2-6 16:08
标题: Re: 今天是“小年”
俺就做糖醋排骨 [M04]
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:09
标题: Re: 今天是“小年”
家常豆角烀饼 小鸡炖榛蘑 东北酸菜 鸡粒雪菜炒豆干 芥末鸡条 桂花虾米炒粉丝
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:09
标题: Re: 今天是“小年”
蟹粉辽参豆腐羹 鸭腰烧口蘑 三鲜鱼肚 麻酱紫鲍 酱瓜炒肉丝 炸香椿鱼
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:10
标题: Re: 今天是“小年”
花瓜炖鸡 蒜瓣烧田鸡腿 葱油蚕豆雪菜 木樨柿子 干煸蘑菇松 蝶夹牛仔骨
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:10
标题: Re: 今天是“小年”
喜庆头碗菜 扒大肠油菜 鸭血肥肠煲 盐水黄豆 彩珠牛宝 大肠生炒咸酸菜
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:11
标题: Re: 今天是“小年”
烩酸辣干丝 鸡汁鱼肚 烹肫肝 赛熊掌 腐乳灼菜心 五味白肉
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:17
标题: Re: 今天是“小年”
芋丝鹿排 水晶虾冻 红蘑木耳炒鸡柳 泡酸菜烧鸡 怪味白肉 冻豆腐炖鲢鱼
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:18
标题: Re: 今天是“小年”
芙蓉鸡片 炝柿子椒 炭烧肉 酒炖肉炖豆腐 腊笋千张肉 茄汁草鱼片
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:18
标题: Re: 今天是“小年”
凤尾桃花 翠筒酱烧肉 宝黄丝瓜 白玉甘甜姜薯 浓香鸡块 香菇干贝烩豆腐
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:19
标题: Re: 今天是“小年”
金酥菜花 蒜烧平菇 牛膝蹄筋 高丽香蕉 薏米炖猪蹄 毛豆闹鸡
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:19
标题: Re: 今天是“小年”
辣味肉皮冻 鸳鸯戏飞龙 香芋盒 珍珠芋丸 酸菜粉丝冻豆腐 羊蹄炖鲃鱼
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:19
标题: Re: 今天是“小年”
香芋炒刀豆 苦瓜烧肉 熘花胗 生焖狗肉 白煮肉 枣香南乳肉
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:20
标题: Re: 今天是“小年”
南瓜酒焖肉 砂窝鱼头豆腐 大团圆 锅烧小蹄膀 蜜汁叉烧 拌松花蛋
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:20
标题: Re: 今天是“小年”
酸菜鸭 鳝丝拉面 竹网里脊 蒜味爽肚 酸菜鱿鱼 菜松牛肉丝
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:21
标题: Re: 今天是“小年”
油白菜卷 芝麻小白菜 烩肥肠 菠菜蛋蓉 排骨炖酸菜 三鲜蘑菇
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:21
标题: Re: 今天是“小年”
菜心炒猪肝 炸田鸡腿 自制血肠 腐乳生菜 冬菇烧菜花 滑炒鲜蘑肉片
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:21
标题: Re: 今天是“小年”
黄焖鲇鱼头 辣鱼粉皮 野山椒牛肉丝 麻辣白肉 韭菜干丝 蜜汁金腿
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:22
标题: Re: 今天是“小年”
滑蛋牛肉片 油焖白菜 东北酸菜 芹菜鱼丝 聚德烤肉 酸辣萝卜丝
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:22
标题: Re: 今天是“小年”
蛋泡银鱼 牛肉红烧白萝卜 笋干烧肉 绿豆芽拌干丝 炒包菜心 酿黄瓜
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:23
标题: Re: 今天是“小年”
老锅泥鳅 麻油酱萝卜 软炸虾 炝绿豆芽 酱汁四丁 上汤大白菜
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:23
标题: Re: 今天是“小年”
什锦瓜丝 素扒菜花 榨菜肉丝 粉皮鱼头 金丝牛肉 青椒鸡丁
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:24
标题: Re: 今天是“小年”
炖鱼 爆煎鲤鱼 兰花熊掌 舌战群儒 鳖炖羊 水晶鸭方
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:24
标题: Re: 今天是“小年”
酸菜五花肉汤 酸菜粉 土豆炖豆角
作者: 大唐    时间: 2010-2-6 16:25
标题: Re: 今天是“小年”
喜欢东北的酸辣汤
作者: 大唐    时间: 2010-2-6 16:26
标题: Re: 今天是“小年”
饺子就不包了,到楼下买去。
作者: 大唐    时间: 2010-2-6 16:26
标题: Re: 今天是“小年”
要不晚上再做个拔丝地瓜
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:27
标题: Re: 今天是“小年”
引用作者 大唐 于 2010-2-6发表的原文
饺子就不包了,到楼下买去。

懒惰 啊 懒惰 [M09]
作者: 大唐    时间: 2010-2-6 16:28
标题: Re: 今天是“小年”
引用作者 渔翁 于 2010-2-6发表的原文
[quote]引用作者 大唐 于 2010-2-6发表的原文
饺子就不包了,到楼下买去。

懒惰 啊 懒惰 [M09][/quote]
这不叫懒惰,叫。。。叫啥来着。。。。。
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:29
标题: Re: 今天是“小年”
引用作者 yingt2004 于 2010-2-6发表的原文
俺就做糖醋排骨 [M04]

做好可不容易 [M11]
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:29
标题: Re: 今天是“小年”
引用作者 大唐 于 2010-2-6发表的原文
[quote]引用作者 渔翁 于 2010-2-6发表的原文
[quote]引用作者 大唐 于 2010-2-6发表的原文
饺子就不包了,到楼下买去。

懒惰 啊 懒惰 [M09][/quote]
这不叫懒惰,叫。。。叫啥来着。。。。。[/quote]
咱东北人叫“懒鬼” [M02]
作者: 小富翁    时间: 2010-2-6 16:33
标题: Re: 今天是“小年”
才想起来我今天阴历生日 [M38]
多谢lz[M29]
作者: 大唐    时间: 2010-2-6 16:35
标题: Re: 今天是“小年”
引用作者 渔翁 于 2010-2-6发表的原文
[quote]引用作者 yingt2004 于 2010-2-6发表的原文
俺就做糖醋排骨 [M04]

做好可不容易 [M11][/quote]
没事,这是绝活。
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:48
标题: Re: 今天是“小年”
引用作者 小富翁 于 2010-2-6发表的原文
才想起来我今天阴历生日 [M38]
多谢lz[M29]

生日快乐 [M38]
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:53
标题: Re: 今天是“小年”
菜单报完了 [M01]
上面好多菜别说吃,听都没听过,是“谷歌”的功劳,解释权归谷歌。
作者: fei    时间: 2010-2-6 16:54
标题: Re: 今天是“小年”
[M01] 我们那 小年 过“二十四”
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 16:56
标题: Re: 今天是“小年”
引用作者 fei 于 2010-2-6发表的原文
[M01] 我们那 小年 过“二十四”

那你可以明天“打扫尘土”了 [M04]
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 17:00
标题: Re: 今天是“小年”
今晚下酒菜准备搞一个"腊肉炒尖椒“,我的处女作 [M05]

不知道腊肉炒白菜木耳什么味 [M14]
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 18:14
标题: Re: 今天是“小年”
咸了!咸了!尖椒炒腊肉搞咸了 [M10]
作者: 雄儿    时间: 2010-2-6 18:16
标题: Re: 今天是“小年”
[M21] 您老可真会享受啊 [M37]
作者: 桃子    时间: 2010-2-6 18:23
标题: Re: 今天是“小年”
我们那边的小年也是年二十四,准备明天赶回娘家过。嘻嘻。
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 18:27
标题: Re: 今天是“小年”
小年的由来

中国网 china.com.cn  时间: 2008-12-18  发表评论>>
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小年是我国汉族传统节日,也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶、在不同的地方日期不同,在农历腊月二十三或二十四(四川和贵州等部分地区腊月三十为小年,正月十五为大年)。小年被视为过年的开端。

小年是民间祭灶的日子。据说这一天,灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在在灶王爷的嘴上,这样就他不能在玉帝面前说坏话。“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。

由于中国人基本食用稻米,熟食一般不易保存,必须随时烹煮。不像西方食用面包,可以一次烘烤许多保存食用。所以对中国人来说,“柴”(燃料)是生活中“七件事”(柴米油盐酱醋茶)里第一位重要的,没有燃料,即使有基本粮食也没有办法食用。西方一般一个村庄只有一个面包炉就足够了,在中国必须每家都有一个炉灶。

由于每家都有炉灶,所以由此产生一个传说,即玉皇大帝在每家派驻一位监督员-灶神(司命灶君、灶君、灶王爷、灶王),以监督考察这一家一年的所作所为,到了腊月二十三日这一天,灶神将上天向玉皇大帝汇报,玉皇大帝根据汇报来决定下一年对这家是奖励还是处罚,第二年新年灶神再回来继续监督这家的作为。祭灶节这一天,实际是各家欢送灶神上天的节日。

具体操作方式:由于一般每家在灶台附近贴有灶神画像,有时还有灶王奶奶画像陪伴,经过一年烟熏火燎,画像已旧,面目黢黑。要把旧像揭下,用稻草为灶神扎一草马,为了让他“上天言好事,回宫降吉祥”,还要贿赂他,用一块黏稠的糖瓜或者是糕粘在他嘴上,以使其“嘴甜”只能说好事,然后和草马一起烧掉。这个过程被称为辞灶。新年后再买一幅新画像,将灶神请回贴上。在中间这几天内,由于没有灶神的监督,一般人放量暴饮暴食、聚众赌博,放纵自己做一些自己平时也认为不应该犯的小过错。

祭灶节实际是中国古代世俗社会秩序的一种反映,表现普通人对皇帝及其基层官员的恐惧,以及对基层官员贿赂的风气,所谓“瞒上不瞒下”,只要把和自己最近的官员贿赂好,皇帝不会知道自己的所作所为,即使小有触犯法律也可以逃避惩罚。

作糖瓜、祭灶是这一天的主要活动,从此后就进入准备过年的阶段,人们精神上开始放松。

文章来源: 中国网
作者: 雄儿    时间: 2010-2-6 18:29
标题: Re: 今天是“小年”
南方好象不过多
作者: 渔翁    时间: 2010-2-6 18:30
标题: Re: 今天是“小年”
引用作者 雄儿 于 2010-2-6发表的原文
[M21] 您老可真会享受啊 [M37]

从今天开始就不能出去疯了,要找一点力所能及的干干了 [M04] 准备干干净净过个年 [M01]




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