骏景花园业主论坛

标题: 西门的 湘菜 大比拼. [M14] [打印本页]
作者: catter    时间: 2004-9-7 15:55
标题: 西门的 湘菜 大比拼. [M14]
昨天晚上和LG去吃了.

那个野生菌炖鸡汤好好吃, 才18块. 三菜一汤打了8折才49块.

他们那里环境好, 服务好, 味道好. 我都没叫打折, 他们主动给我8折, 还给我一个vip卡, 纯银的哦. [M04] 还有水果送.


最好的一点是可以点半份, 特别适合那些人少的时候, 但半份算的价钱比半价多一点点, 但我觉得分量都好足的. [M21]
作者: 阿正的舅舅    时间: 2004-9-7 15:56
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
FB又多了一好地方 [M05]
作者: King Lion    时间: 2004-9-7 15:58
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
响应catter号召 [M01] [M01]
作者: catter    时间: 2004-9-7 15:58
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
今天早上看到你了, 拿着一个黑色的手提包, 酷酷的样子. [M14]
作者: catter    时间: 2004-9-7 16:00
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
听说8折在这个月都有.

不过我是广东人, 吃不出湖南菜是好还是不好, 到时各位不喜欢不要怪我哦. [M24]
作者: 阿正的舅舅    时间: 2004-9-7 16:03
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
QUOTE Create By catter At 2004-9-7
今天早上看到你了, 拿着一个黑色的手提包, 酷酷的样子. [M14]



WHO?狮子王是吧？ [M04] [M04]
作者: catter    时间: 2004-9-7 16:11
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
QUOTE Create By 阿正的舅舅 At 2004-9-7
[quote]QUOTE Create By catter At 2004-9-7
今天早上看到你了, 拿着一个黑色的手提包, 酷酷的样子. [M14]



WHO?狮子王是吧？ [M04] [M04][/quote]

你啊.

我让我小外甥女大声的叫了一下, 正JJ. [M04] 你头都不回 [M15]
作者: 阿正的舅舅    时间: 2004-9-7 16:13
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
QUOTE Create By catter At 2004-9-7
[quote]QUOTE Create By 阿正的舅舅 At 2004-9-7
[quote]QUOTE Create By catter At 2004-9-7
今天早上看到你了, 拿着一个黑色的手提包, 酷酷的样子. [M14]



WHO?狮子王是吧？ [M04] [M04][/quote]

你啊.

我让我小外甥女大声的叫了一下, 正JJ. [M04] 你头都不回 [M15][/quote]

我这 [M34] 一心赶路，没听到[M13] [M13]
作者: larklucy    时间: 2004-9-7 17:10
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
有不有夜宵吃的呀？打不打不打折 [M24]
作者: Lawson    时间: 2004-9-7 19:16
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
看样子不错，我老婆就爱喝那野山菌汤，养颜嘛！
不知道是湖南哪里风味，湘菜吃的太多，正宗的较少！
下次去试试！！
作者: luckysoon    时间: 2004-9-8 22:43
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
我也响应号召！
这个周末去！
作者: wszlj    时间: 2004-9-8 22:54
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
去试试
作者: jacky98    时间: 2004-9-8 23:00
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
是不错，菜可以，老板是个年青人，我那天吃饭他还特地过来跟我聊了半天，给了个金卡，有八点五折，不过结帐时小妹说这里八折 [M01]
作者: ch22ich    时间: 2004-9-9 20:29
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
周末去试试！！
作者: Lawson    时间: 2004-9-9 22:12
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
今天晚上和LP去试了一下，还不错！
野生菌汤份量足，味道好，吃不完还打包回来。
铁板腰花，辣椒炒腊肠很不错，是湖南人应该试试！！
作者: 浪涌    时间: 2004-9-9 22:14
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
有空我也要试试，是否本周都有8折啊？
作者: catter    时间: 2004-9-9 23:12
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
听说本月都有的, 为什么他只给我银卡啊, 我要金卡. [M06]
作者: L148    时间: 2004-9-17 15:48
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
不行了，我一定得去，一直致力开始饮食根据地，它成了目标之一，本周杀过去，扫荡一下。 [M24]
作者: Haru    时间: 2004-9-18 10:42
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
现阶段，没有金卡，银卡能不能打折呀。想去fb，可是父母不能吃太辣，可能那个野生菌还能适应吧。

大家推荐几个好菜呀。
作者: 移动马甲    时间: 2004-9-18 10:47
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
我喜欢金卡 [M01]
作者: 移动马甲    时间: 2004-9-18 10:49
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
想办法找人去试一下 [M01]
作者: Haru    时间: 2004-9-18 11:43
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
你又请客？ [M24]
作者: 移动马甲    时间: 2004-9-18 12:35
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
[M13] [M24]
作者: bapima    时间: 2004-9-19 06:24
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
还行. 不过那天酒喝多了,吃的菜不记得了,但味道似乎不错.
作者: bystep    时间: 2004-9-19 07:32
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
我也吃过一次，的确不错 [M21] 。那个菌汤也点了，很鲜，不过我是湖南人，对汤的考究就要问问Catter这样的广东人啦 [M01]
作者: bystep    时间: 2004-9-19 07:33
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
QUOTE Create By Haru At 2004-9-18
现阶段，没有金卡，银卡能不能打折呀。想去fb，可是父母不能吃太辣，可能那个野生菌还能适应吧。

大家推荐几个好菜呀。

其实湖南菜到了广州这边，都变得不辣了，你区试试就知道啦。
作者: badminton    时间: 2004-9-19 09:12
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
今天准备去试一下，谢谢猫帮主的推荐！ [M21]
作者: 移动马甲    时间: 2004-9-19 12:22
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
如果晚上有空就去瞧瞧 [M02]
作者: 小懒猫    时间: 2004-9-19 13:53
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
那个俊汤是不错，虽然不是什么野生菌只是平菇，但是里面鸡很多啊。。比我38块点的干锅鸡多多了。。。唯一不喜欢的是里面有胡椒粉，不习惯啊。。
作者: King Lion    时间: 2004-9-19 18:08
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
感谢catter同志的推荐，在此向你致以革命的敬礼！ [M14]

这两天去过两次，的确不错 [M01] [M01]
作者: Haru    时间: 2004-9-19 18:13
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
是不是我的遭遇特别惨。 [M13]

那个菌汤虽然料足，可是胡椒味太重。

其他的菜作为湘菜也远远比上天添香。 [M10]
作者: 兴高彩烈    时间: 2004-9-19 18:15
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
有人试过新开的湘味楼吗？看装修好象不错啊
作者: badminton    时间: 2004-9-19 18:18
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
QUOTE Create By Haru At 2004-9-19
是不是我的遭遇特别惨。 [M13]

那个菌汤虽然料足，可是胡椒味太重。

其他的菜作为湘菜也远远比上天添香。 [M10]

是比上还是比不上？这是个一定要问清楚的问题。
作者: badminton    时间: 2004-9-19 18:18
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
QUOTE Create By 兴高彩烈 At 2004-9-19
有人试过新开的湘味楼吗？看装修好象不错啊

在哪？
作者: 兴高彩烈    时间: 2004-9-19 18:19
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
泽湘楼旁边，很大
作者: King Lion    时间: 2004-9-19 18:20
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
QUOTE Create By 兴高彩烈 At 2004-9-19
有人试过新开的湘味楼吗？看装修好象不错啊


瞧样子价格不菲，不如那位同志先一探究竟再在这里报道吧，偶向来缺乏"敢为天下先"的勇气 [M20] [M24]
作者: 浪涌保护器    时间: 2004-9-19 19:26
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
QUOTE Create By 浪涌 At 2004-9-9
有空我也要试试，是否本周都有8折啊？

好像最近都是八折 [M14]
作者: 聚宝盆    时间: 2004-9-19 19:58
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
QUOTE Create By badminton At 2004-9-19
[quote]QUOTE Create By Haru At 2004-9-19
是不是我的遭遇特别惨。 [M13]

那个菌汤虽然料足，可是胡椒味太重。

其他的菜作为湘菜也远远比上天添香。 [M10]

是比上还是比不上？这是个一定要问清楚的问题。[/quote]

我可能比更badminton很关心这个问题。^_^。请一定回复。
话说回来，其实一条街要想做旺，一定要集体兴旺才行，本条街湘菜馆相对是有点偏多了，感觉竞争过激，但换个角度想，如果以后有人一提到湘菜一条街就知道是骏景西门，则表明我们这条街真的兴旺了。
作者: Haru    时间: 2004-9-19 20:25
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
QUOTE Create By badminton At 2004-9-19
[quote]QUOTE Create By Haru At 2004-9-19
是不是我的遭遇特别惨。 [M13]

那个菌汤虽然料足，可是胡椒味太重。

其他的菜作为湘菜也远远比上天添香。 [M10]

是比上还是比不上？这是个一定要问清楚的问题。[/quote]
[M15] 怎么会少了个"不"字。
作者: spd    时间: 2004-9-19 20:25
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
QUOTE Create By catter At 2004-9-7
昨天晚上和LG去吃了.
那个野生菌炖鸡汤好好吃, 才18块. 三菜一汤打了8折才49块.
他们那里环境好, 服务好, 味道好. 我都没叫打折, 他们主动给我8折, 还给我一个vip卡, 纯银的哦. [M04] 还有水果送.
最好的一点是可以点半份, 特别适合那些人少的时候, 但半份算的价钱比半价多一点点, 但我觉得分量都好足的. [M21]


不知怎么说好，可能那次天添湘给我的感觉不好，所以吃得不爽，觉得天添湘不咋样，还不如泽湘楼和门口的骏景食街。
说说我的经历吧，不对的地方你们扔砖头过来 [M01]
首先，那天上菜，催了多次，才在半小时之后上第一个菜，让人恼火； [M09]
其次，坐在一楼那个出菜的窗口对面、空调的死角，风一点儿都吹不到，把我可热得够呛，很窝火 [M09]
然后还是因为坐在出菜窗口对面，得以发现这个饭店到那天为止（2周前吧）秩序杂乱，一团噪。服务员分工不明确，大家都是跑来跑去，大声的喊着，忙得不亦乐乎，可是没有感觉他们在做该做的事：每次总是有几个菜炒好了摆在那窗口没有人管。厨房和外面的服务员也是通过这个窗口对话的（大家是对着小小窗口上的几个菜互相喊话的），没戴口罩，让我很不舒服。我的一个菜在那也摆了五分钟没人管，我都想自己跑过去端菜了：（
草草吃完，觉得不咋样。
作者: sunny    时间: 2004-9-19 20:32
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
我也去吃过天天湘，感觉不好 [M15]
剁椒鱼头小的要命，味道也一般。
那个有限铁板豆腐，豆腐本身一点也不香。
还吃过一次家常豆腐还是红烧豆腐来着，名字记不清了，可是豆腐有酸味可还记着：（
作者: 聚宝盆    时间: 2004-9-19 21:09
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
QUOTE Create By spd At 2004-9-19
不知怎么说好，可能那次天添湘给我的感觉不好，所以吃得不爽，觉得天添湘不咋样，还不如泽湘楼和门口的骏景食街。
说说我的经历吧，不对的地方你们扔砖头过来 [M01]
首先，那天上菜，催了多次，才在半小时之后上第一个菜，让人恼火； [M09]
其次，坐在一楼那个出菜的窗口对面、空调的死角，风一点儿都吹不到，把我可热得够呛，很窝火 [M09]
然后还是因为坐在出菜窗口对面，得以发现这个饭店到那天为止（2周前吧）秩序杂乱，一团噪。服务员分工不明确，大家都是跑来跑去，大声的喊着，忙得不亦乐乎，可是没有感觉他们在做该做的事：每次总是有几个菜炒好了摆在那窗口没有人管。厨房和外面的服务员也是通过这个窗口对话的（大家是对着小小窗口上的几个菜互相喊话的），没戴口罩，让我很不舒服。我的一个菜在那也摆了五分钟没人管，我都想自己跑过去端菜了：（
草草吃完，觉得不咋样。


首先声明我的身份，我是骏景野猪，同时也是天添湘菜馆的股东之一。我很喜欢在网上和野猪们进行交流的。我想问一下这位野猪说的情况应该是9月份的某一个周末，具体日期我忘了。那天生意一下爆好，大家几乎在同一时间不约而同地抵达，这一下子暴露出很多很多问题，菜前期准备不够充分，服务员非常忙碌，菜上来得极慢，时间飞快过去，你说的情况当天我一样碰到，那天我正好带一帮同事来吃饭，我们等第一道菜也等了足足半个小时，我都很生气跟经理说要退单，搞得我很没面子。，应该说比你情况还坏的都有，中间很快出现有客人很愤怒的下来退单，道歉之余也流不住客人，如此环境下，我们的心情开始变差，估计忙碌之余也影响到菜出品的味道，所以大家肯定没有吃好，在此我向那次吃饭的各位野猪表示歉意。当天晚上我们股东们召见厨部，大堂服务部紧急开会，检讨工作的不足，总结出现的问题，提出解决的解决方案。次日新加一火炉，添一名大厨，重新整顿培训服务员，应该说情况改善之。后面不停和骏景的朋友交流，很多朋友给我们提了很多宝贵的意见，现在菜的味道越来越稳定，渐渐获得大家认可。真诚希望这位朋友和其他对我们有意见的野猪们能再给本店一个机会，我也相信我们能够为你们服务好，你们可直接找我（13925058966 聚宝盆)。同时我们也会不停的改善自己的方方面面，接受大家的检验。
作者: 聚宝盆    时间: 2004-9-19 21:25
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
QUOTE Create By sunny At 2004-9-19
我也去吃过天天湘，感觉不好 [M15]
剁椒鱼头小的要命，味道也一般。
那个有限铁板豆腐，豆腐本身一点也不香。
还吃过一次家常豆腐还是红烧豆腐来着，名字记不清了，可是豆腐有酸味可还记着：（


"剁椒鱼头小的要命"，看来这小鱼头要的是我们天添湘的命阿！Sunny， 谢谢您诚实宝贵的意见。我们现在几个股东，包括大厨都必须要求经常上此网站，接受广大骏景野猪的批评和意见，及时接受和改进。
你说的情况我觉得跟当天送货渠道有关，当天鱼头肯定个头偏小，然后我们可能没有要求送货商进行更换，我们在货源的把关上会严格要求自己，希望鱼头能够"大得来救我天添湘的命"。^_^。目前应该攸县豆腐比你以前吃的要香很多了，其实象我个人口味，就会比较喜欢吃九味鱼头王，农家煎盐鱼，锡纸蒸鲈鱼，剁椒鱼头反而吃的少，当然这纯属我个人口味。再次感谢你的意见。
作者: catter    时间: 2004-9-20 13:06
标题: Re: 西门的 泽湘楼 不错. [M14]
对不起, 我发这个帖子不是想给泽湘楼作广告的, 我把题目改了. [M01]
作者: evens    时间: 2004-9-20 13:20
标题: Re: 西门的 湘菜 大比拼. [M14]
聚宝盆这种多多交流的精神是可佳的！ [M25]
不过上次去天添香，人太多了，我就去别的湘菜馆了 [M24]
作者: fayyi    时间: 2004-9-20 18:05
标题: Re: 西门的 湘菜 大比拼. [M14]
如果说是比拼的话,我个人认为还是天添湘要略胜一筹!
作者: Haru    时间: 2004-9-20 20:54
标题: Re: 西门的 湘菜 大比拼. [M14]
没去过湘味楼，投天添湘一票吧。
作者: ivyqin    时间: 2004-9-21 09:15
标题: Re: 西门的 湘菜 大比拼. [M14]
口味就不说了，相比之下，泽湘楼的份量比较够！
作者: jjean    时间: 2004-9-21 12:16
标题: Re: 西门的 湘菜 大比拼. [M14]
偶而试之找个时间
作者: riverjohn    时间: 2004-9-21 13:26
标题: Re: 西门的 湘菜 大比拼. [M14]
西门给我最大的好处是，晚回家不用怕打劫。现在打几份工，没时间去品味美食，可惜啊！等闲暇的时候，找你们借个金卡、银卡用用。
作者: 回眸一笑    时间: 2004-9-21 15:45
标题: Re: 西门的 湘菜 大比拼. [M14]
聚宝盆的态度应该 [M21]
不断提高水平才是真的做生意。

希望西门的酒家都能这样，大家吃的高兴，酒家也赚得开心。
作者: ch22ich    时间: 2004-9-22 08:25
标题: Re: 西门的 湘菜 大比拼. [M14]
天天湘和泽湘都有去过几次了，
本人认为泽湘口味略胜一筹，
服务上也略胜一筹
纯属个人观点！ [M01]
作者: 聚宝盆    时间: 2004-9-22 14:24
标题: Re: 西门的 湘菜 大比拼. [M14]
QUOTE Create By 回眸一笑 At 2004-9-21
聚宝盆的态度应该 [M21]
不断提高水平才是真的做生意。

希望西门的酒家都能这样，大家吃的高兴，酒家也赚得开心。


[M20] 多谢夸奖。
我们也希望多收集意见，提高水平，我以为，一个餐馆，有人喜之，有人厌之，每人的喜好不一样，则属于正常情况。关键自己能清楚自己的问题，能听取意见，及时总结问题，改善它，不能光说不练。
我其实对餐馆的要求很简单：不奢望每人都说好，只求尽心尽力，努力尝试不断改进，希望能让我的家庭多一份日常经济基本保障，让喜欢吃湘菜的朋友多一个选择。
作者: 碧波荡漾    时间: 2004-9-22 15:21
标题: Re: 西门的 湘菜 大比拼. [M14]
QUOTE Create By 聚宝盆 At 2004-9-22

[M20] 多谢夸奖。
我们也希望多收集意见，提高水平，我以为，一个餐馆，有人喜之，有人厌之，每人的喜好不一样，则属于正常情况。关键自己能清楚自己的问题，能听取意见，及时总结问题，改善它，不能光说不练。
我其实对餐馆的要求很简单：不奢望每人都说好，只求尽心尽力，努力尝试不断改进，希望能让我的家庭多一份日常经济基本保障，让喜欢吃湘菜的朋友多一个选择。


[M21]
昨天被FB贴引诱我去了泽湘馆吃回水鱼，下次再去天添湘吃田螺 [M20]
作者: lily111    时间: 2004-9-22 18:08
标题: Re: 西门的 湘菜 大比拼. [M14]
哪里有川菜吃的呀 [M20] [M24]



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