骏景花园业主论坛

标题: 推荐豆浆制作新法(转) [打印本页]

作者: JJRen 时间: 2009-6-16 13:27
标题: 推荐豆浆制作新法(转)
先将黄豆泡几小时（我一般晚上泡，第二天早上用），然后用高压锅将黄豆煮约15－20分钟（记得高压锅里放水，用普通锅要40分钟），将黄豆煮烂，我一般每次煮0.05公斤黄豆（1两）可以喝一周，一次只用一勺（普通勺即可，掏耳勺和大汤勺用量不在本次介绍范围内），其余的放到冰箱冷冻室（冷藏室两天就会坏）备下次用。然后加入适量白糖（多放点，千万不能放红糖，红糖与黄豆会产生化学反应），再倒入少量开水（淹盖黄豆白糖即可），用料理机搅拌一分钟，然后再加中杯容量约五分之四的开水，再搅拌一分钟，一杯香浓可口的豆浆即完成。这种做法黄豆全部变成了豆浆，几乎没有渣，而且成本低，一斤黄豆能喝两个多月，而且省时间。不倒5分钟即可制作一杯

作者: 桃子 时间: 2009-6-16 14:41
标题: Re: 推荐豆浆制作新法(转)
试试

作者: Maggie1010 时间: 2009-6-16 15:20
标题: Re: 推荐豆浆制作新法(转)
[M29] [M29] [M29]

作者: lmap 时间: 2009-6-16 15:33
标题: Re: 推荐豆浆制作新法(转)
学习 [M29]

作者: dongtian 时间: 2009-6-16 15:57
标题: Re: 推荐豆浆制作新法(转)
[M29]

作者: lucky15 时间: 2009-6-16 15:58
标题: Re: 推荐豆浆制作新法(转)
OK店的作法吗

作者: 缤纷未来 时间: 2009-6-24 12:36
标题: Re: 推荐豆浆制作新法(转)
试试 [M29]

作者: xiaoguaishou 时间: 2009-6-24 16:41
标题: Re: 推荐豆浆制作新法(转)
进来学习~！

作者: momoko103 时间: 2009-7-2 09:08
标题: Re: 推荐豆浆制作新法(转)
按楼主的方法改进了一下，我家用的是九阳的29型：

1）黄豆不用泡，直接丢到锅里，因为不是高压锅，所以煮了30-40分钟
2）一般的勺子，大概8-10勺的量
3）用五谷的程序打豆浆，视需要的口味加入几粒杏仁或者莲子，味道更好

做出来的豆浆和OK有得一比 [M05]

作者: kookoo 时间: 2009-7-2 09:23
标题: Re: 推荐豆浆制作新法(转)
好方法,改开试试

作者: 顾影 时间: 2009-7-2 10:00
标题: Re: 推荐豆浆制作新法(转)
不喜欢喝有渣的啊。 [M13]

作者: momoko103 时间: 2009-7-2 10:25
标题: Re: 推荐豆浆制作新法(转)

引用作者顾影于 2009-7-2发表的原文
不喜欢喝有渣的啊。 [M13]

这样做的豆浆没有渣滴[M05]

作者: 美琪 时间: 2009-7-5 18:12
标题: Re: 推荐豆浆制作新法(转)
好东西

作者: 安棋 时间: 2009-7-6 05:33
标题: Re: 推荐豆浆制作新法(转)

引用作者 momoko103 于 2009-7-2发表的原文
[quote]引用作者顾影于 2009-7-2发表的原文
不喜欢喝有渣的啊。 [M13]

这样做的豆浆没有渣滴[M05][/quote]
也试下。 [M24]

欢迎光临骏景花园业主论坛 (http://www.junjing.net/forum/)